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40ème édition |   10 - 26 octobre 2025
46 restaurants participants
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Hostellerie Du Grünewald

Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE
Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE
Française, Saisonnière
13.5/20 Gault&Millau
1727 avis 1727 avis
Menu Restodays

Ce menu est uniquement destiné aux clients ayant une réservation Restodays, pour la période du 10 au 26 Octobre, faites sur le site Restodays.lu 



DU 10 & 12 OCTOBRE A MIDI 


Le midi 3 services à 41€/ pers


Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles

Ou

Velouté topinambour, noisette et persil

_________________

Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon

Ou

Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers



Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

_________________


Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€



MENU DU 15 AU 26 OCTOBRE



Le midi 3 services à 41€/ pers


Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,

gingembre, huile de fane

Ou

Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette

_________________

Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais

Ou

Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges

_________________


Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers


Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,

poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

Avis
Frank P.
03/12/2021 09:44

Very kind staff and the food was excellent.

EMILE S.
02/12/2021 13:41

delicious food, flawless staff

Guy S.
02/12/2021 09:26

personnel prévenant - bon service - excellents mets

Jean K.
29/11/2021 13:56

friendly service

Anne B.
28/11/2021 08:51

Accueil très avenant, cadre chaleureux, assiette savoureuse, vin délicieux

Edouard F.
27/11/2021 16:34

très bon repas, service impeccable, atmosphère cordiale.

Pascale W.
26/11/2021 11:07

Cadre agréable, gentillesse du personnel et bonnes expériences gustatives :)

Virginie M.
25/11/2021 12:49

L endroit est génial, le personnel toujours très pro et aux petits soins avec la clientèle, la qualité des plats irréprochable ! Nous adorons nous y retrouver en famille/entre amis!!!

Jean-Paul M.
25/11/2021 11:30

Accueil chaleureux, service impeccable, assiettes délicieuses et bonne suggestion en vin au verre.

Etienne M.
22/11/2021 09:33

Excellente cuisine, nous n'avons jamais été déçu par ce restaurant.

Corinne L.
21/11/2021 12:39

Excellent accueil et service par Katia . Repas succulent , ambiance cosy J¿y retournerai prochainement !

Ginette L.
21/11/2021 11:04

Le repas était excellant! Le personnel très professionnel et accueillant. J`ai hâte de retourner!!!!!

Yvette H.
21/11/2021 10:04

Le repas était délicieux et le service excellent. Les patrons sont aux petits soins pour leurs clients !

EMILE S.
18/11/2021 14:19

superb lunch menu at a price/quality absolutely more then ok. quality of service was on a par with quality of food

Yannick R.
17/11/2021 14:06

Qualité des produits Convivialité de l¿endroit Sommelier au top Ambiance générale et décoration du bar

82
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84
85
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Menu Restodays

Ce menu est uniquement destiné aux clients ayant une réservation Restodays, pour la période du 10 au 26 Octobre, faites sur le site Restodays.lu 



DU 10 & 12 OCTOBRE A MIDI 


Le midi 3 services à 41€/ pers


Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles

Ou

Velouté topinambour, noisette et persil

_________________

Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon

Ou

Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers



Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€



MENU DU 15 AU 26 OCTOBRE



Le midi 3 services à 41€/ pers


Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,

gingembre, huile de fane

Ou

Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette

_________________

Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais

Ou

Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers


Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,

poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

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Informations
  • Facilités de paiement
    VISA, MasterCard, Ticket Restaurant, Cheque Repas, Cash
Commodités et Services
  • Facilités
    Parking gratuit, Wi-fi gratuit
  • Capacités de groupe
    80
Avis
Frank P.
03/12/2021 09:44

Very kind staff and the food was excellent.

EMILE S.
02/12/2021 13:41

delicious food, flawless staff

Guy S.
02/12/2021 09:26

personnel prévenant - bon service - excellents mets

Jean K.
29/11/2021 13:56

friendly service

Anne B.
28/11/2021 08:51

Accueil très avenant, cadre chaleureux, assiette savoureuse, vin délicieux

Edouard F.
27/11/2021 16:34

très bon repas, service impeccable, atmosphère cordiale.

Pascale W.
26/11/2021 11:07

Cadre agréable, gentillesse du personnel et bonnes expériences gustatives :)

Virginie M.
25/11/2021 12:49

L endroit est génial, le personnel toujours très pro et aux petits soins avec la clientèle, la qualité des plats irréprochable ! Nous adorons nous y retrouver en famille/entre amis!!!

Jean-Paul M.
25/11/2021 11:30

Accueil chaleureux, service impeccable, assiettes délicieuses et bonne suggestion en vin au verre.

Etienne M.
22/11/2021 09:33

Excellente cuisine, nous n'avons jamais été déçu par ce restaurant.

Corinne L.
21/11/2021 12:39

Excellent accueil et service par Katia . Repas succulent , ambiance cosy J¿y retournerai prochainement !

Ginette L.
21/11/2021 11:04

Le repas était excellant! Le personnel très professionnel et accueillant. J`ai hâte de retourner!!!!!

Yvette H.
21/11/2021 10:04

Le repas était délicieux et le service excellent. Les patrons sont aux petits soins pour leurs clients !

EMILE S.
18/11/2021 14:19

superb lunch menu at a price/quality absolutely more then ok. quality of service was on a par with quality of food

Yannick R.
17/11/2021 14:06

Qualité des produits Convivialité de l¿endroit Sommelier au top Ambiance générale et décoration du bar

82
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