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40ème édition |   10 - 26 octobre 2025
49 restaurants participants
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Hostellerie Du Grünewald

Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE
Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE
Française, Saisonnière
13.5/20 Gault&Millau
1713 avis 1713 avis
Menu Restodays

Ce menu est uniquement destiné aux clients ayant une réservation Restodays, pour la période du 10 au 26 Octobre, faites sur le site Restodays.lu 



DU 10 & 12 OCTOBRE A MIDI 


Le midi 3 services à 41€/ pers


Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles

Ou

Velouté topinambour, noisette et persil

_________________

Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon

Ou

Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers



Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

_________________


Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€



MENU DU 15 AU 26 OCTOBRE



Le midi 3 services à 41€/ pers


Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,

gingembre, huile de fane

Ou

Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette

_________________

Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais

Ou

Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges

_________________


Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers


Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,

poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

Avis
Raphaël V.
26/10/2025 09:39

Toujours aussi bon dans cette établissement en tant normal, les menus RestoDays sont également bien équilibré avec des prix plus doux ! Merci pour le service, toujours très soigné. À bientôt

Beatrix K.
24/10/2025 10:56

The place is beautiful and the food is divine.

Agence Foyer P. B. e. a. s.
24/10/2025 10:17

C'était un moment très agréable avec une dégustation parfaite.

JOSEPH R.
23/10/2025 14:51

Qualité des menus et gentillesse du personnel

Katrin T.
22/10/2025 12:20

Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant. Le menu proposé dans le cadre des Restodays était de très haute qualité : chaque plat, du début à la fin, était un vrai délice. Le service était impeccable, chaleureux et attentionné, ce qui a grandement contribué à l¿ambiance conviviale de la soirée. Nous espérons pouvoir revenir très bientôt pour revivre une aussi belle expérience

Jacques N.
20/10/2025 18:47

qualité des mets et vin, du service.

Judith R.
20/10/2025 16:36

Lovely ambience and great service. The waiter was extremely pleasant and professional. Everyone enjoyed the menu and those who did the pairings were pleased with the wine choices. All in all a lovely visit.

Federica M.
20/10/2025 12:27

Quality, despite that i noticed the notes sent during the reservation has not being taken into account

johny G.
16/10/2025 12:53

très bonne cuiisine. Copieux et un délice. Service discret et professionnel dans une ambiace et un cadre familial et décontractée. On y retournera avec plaisir.

Denys V.
14/10/2025 13:24

C'était très bon et le personnel est accueillant et agréable

Malou W.
14/10/2025 11:20

Cadre très agréable Service aimable et serviable Plats délicieux, excellente qualité Prix élevés rectifiés

maxime b.
14/10/2025 10:38

Le cadre cosy, le personnel attentif et les plats recherchés, le tout servi dans un timing parfait !

myriam s.
13/10/2025 15:01

super service aimable manger super bon

daisy c.
13/10/2025 10:25

super repas excellent

Tuula R.
12/10/2025 11:28

Everything was perfect.

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Derniers avis
  • Toujours aussi bon dans cette établissement...
    Raphaël, 51, Octobre 26, 2025
  • The place is beautiful and the food is divine....
    Beatrix K., Octobre 24, 2025
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Menu Restodays

Ce menu est uniquement destiné aux clients ayant une réservation Restodays, pour la période du 10 au 26 Octobre, faites sur le site Restodays.lu 



DU 10 & 12 OCTOBRE A MIDI 


Le midi 3 services à 41€/ pers


Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles

Ou

Velouté topinambour, noisette et persil

_________________

Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon

Ou

Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers



Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

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Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€



MENU DU 15 AU 26 OCTOBRE



Le midi 3 services à 41€/ pers


Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,

gingembre, huile de fane

Ou

Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette

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Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais

Ou

Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers


Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

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Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,

poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

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Informations
  • Facilités de paiement
    VISA, MasterCard, Ticket Restaurant, Cheque Repas, Cash
Commodités et Services
  • Facilités
    Parking gratuit, Wi-fi gratuit
  • Capacités de groupe
    80
Avis
Raphaël V.
26/10/2025 09:39

Toujours aussi bon dans cette établissement en tant normal, les menus RestoDays sont également bien équilibré avec des prix plus doux ! Merci pour le service, toujours très soigné. À bientôt

Beatrix K.
24/10/2025 10:56

The place is beautiful and the food is divine.

Agence Foyer P. B. e. a. s.
24/10/2025 10:17

C'était un moment très agréable avec une dégustation parfaite.

JOSEPH R.
23/10/2025 14:51

Qualité des menus et gentillesse du personnel

Katrin T.
22/10/2025 12:20

Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant. Le menu proposé dans le cadre des Restodays était de très haute qualité : chaque plat, du début à la fin, était un vrai délice. Le service était impeccable, chaleureux et attentionné, ce qui a grandement contribué à l¿ambiance conviviale de la soirée. Nous espérons pouvoir revenir très bientôt pour revivre une aussi belle expérience

Jacques N.
20/10/2025 18:47

qualité des mets et vin, du service.

Judith R.
20/10/2025 16:36

Lovely ambience and great service. The waiter was extremely pleasant and professional. Everyone enjoyed the menu and those who did the pairings were pleased with the wine choices. All in all a lovely visit.

Federica M.
20/10/2025 12:27

Quality, despite that i noticed the notes sent during the reservation has not being taken into account

johny G.
16/10/2025 12:53

très bonne cuiisine. Copieux et un délice. Service discret et professionnel dans une ambiace et un cadre familial et décontractée. On y retournera avec plaisir.

Denys V.
14/10/2025 13:24

C'était très bon et le personnel est accueillant et agréable

Malou W.
14/10/2025 11:20

Cadre très agréable Service aimable et serviable Plats délicieux, excellente qualité Prix élevés rectifiés

maxime b.
14/10/2025 10:38

Le cadre cosy, le personnel attentif et les plats recherchés, le tout servi dans un timing parfait !

myriam s.
13/10/2025 15:01

super service aimable manger super bon

daisy c.
13/10/2025 10:25

super repas excellent

Tuula R.
12/10/2025 11:28

Everything was perfect.

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