En cours de réalisation
Maquereau pommes à l'huile, légumes pickles, salades d'herbes
Ou
Tatin d'échalotes au vinaigre balsamique et miel, petite burrata crémeuse, pesto de pistache
_________________
Curry de pois cassé et petits légumes, houmous de lentilles, émulsion coco mélisse, noix de cajou au combava
Ou
Joues de cochon confites, fine purée de patate douce, tombée de jeunes pousses d'épinard, sauce crème moutarde à l'ancienne, guanciale croustillant
_________________
Choux caramel beurre salé, streusel à la noisette, confit de pommes vertes
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€
Tataki de saumon aux agrumes, bonbon de concombre, fromage frais acidulé, gel yuzu et shiso vert
Ou
Raviole de paleron de veau confit, bouillon d'oignons caramélisés, copeaux de champignons
_________________
Dos de skreï mariné au miso, risotto de riz noir au jus de coquillages, chips de riz soufflé à l'encre de seiche, brocolis grillés
Ou
Onglet de bœuf black angus, houmous de lentilles vertes, céleri fondant, jus de veau crémé à l'échalote confite
_________________
Choux caramel beurre salé, streusel à la noisette, confit de pommes verte
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€
Premi¿re expérience depuis 25 années Tr¿s bien réussie Service , qualité du menu de dégustation parfait , boissons proposées excellents
Kindly waiters. Fast service.
Personnel accueillant et souriant. Menu délicieux. Très beau cadre.
tout a été parfait. je recommande le restaurant.
Unfriendly service all over except at reception. Dinner - the order was incorrect and I was served nuts even after saying I had an allergy. No service in the garden area. Breakfast was not good, items ran out and the only one member of staff. Sent an email but got a very typical style response - hence not sure this place even cares.
Acceuil chaleureux, belle terrasse, nous avons très bien mangé et le service était au top
Cadre et terrasse magnifiques On a très bien mangé, sauf le vin rouge était trop froid ( 14 degré) ¿ dommage
Très belle terrasse et dîner très bon cependant la sauce des Ravioles de Homard était un peu trop liquide et aurait dû être plus onctueuse comme la dernière fois quand je suis venue.
Déjeuner très bon. Service impeccable, très gentil.. A recommander. Belle terrasse A bientôt
Bon repas et service soigné.
service efficace et très gentil, accueil chaleureux. Plats gourmands
Magnifique terrasse, accueil agréable et sympathique, cuisine originale et délicieuse. Pas de musique, permettant ainsi à chacun de s'entendre discuter! Bravo et Merci!
On était pour la première fois dans ce restaurant et on a vraiment apprecié la qualité des plats et le service. Bravo! On va revenir.
belle terrasse
The location is modern but cosy, we stayed at their great terrace. The food and wine were delicious. Service was kind but very slow and even forgetful.
Schöne Location, gutes Essen...
nous étions tous les 4 enchantés de notre passa...
En cours de réalisation
Maquereau pommes à l'huile, légumes pickles, salades d'herbes
Ou
Tatin d'échalotes au vinaigre balsamique et miel, petite burrata crémeuse, pesto de pistache
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Curry de pois cassé et petits légumes, houmous de lentilles, émulsion coco mélisse, noix de cajou au combava
Ou
Joues de cochon confites, fine purée de patate douce, tombée de jeunes pousses d'épinard, sauce crème moutarde à l'ancienne, guanciale croustillant
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Choux caramel beurre salé, streusel à la noisette, confit de pommes vertes
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€
Tataki de saumon aux agrumes, bonbon de concombre, fromage frais acidulé, gel yuzu et shiso vert
Ou
Raviole de paleron de veau confit, bouillon d'oignons caramélisés, copeaux de champignons
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Dos de skreï mariné au miso, risotto de riz noir au jus de coquillages, chips de riz soufflé à l'encre de seiche, brocolis grillés
Ou
Onglet de bœuf black angus, houmous de lentilles vertes, céleri fondant, jus de veau crémé à l'échalote confite
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Choux caramel beurre salé, streusel à la noisette, confit de pommes verte
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€
Premi¿re expérience depuis 25 années Tr¿s bien réussie Service , qualité du menu de dégustation parfait , boissons proposées excellents
Kindly waiters. Fast service.
Personnel accueillant et souriant. Menu délicieux. Très beau cadre.
tout a été parfait. je recommande le restaurant.
Unfriendly service all over except at reception. Dinner - the order was incorrect and I was served nuts even after saying I had an allergy. No service in the garden area. Breakfast was not good, items ran out and the only one member of staff. Sent an email but got a very typical style response - hence not sure this place even cares.
Acceuil chaleureux, belle terrasse, nous avons très bien mangé et le service était au top
Cadre et terrasse magnifiques On a très bien mangé, sauf le vin rouge était trop froid ( 14 degré) ¿ dommage
Très belle terrasse et dîner très bon cependant la sauce des Ravioles de Homard était un peu trop liquide et aurait dû être plus onctueuse comme la dernière fois quand je suis venue.
Déjeuner très bon. Service impeccable, très gentil.. A recommander. Belle terrasse A bientôt
Bon repas et service soigné.
service efficace et très gentil, accueil chaleureux. Plats gourmands
Magnifique terrasse, accueil agréable et sympathique, cuisine originale et délicieuse. Pas de musique, permettant ainsi à chacun de s'entendre discuter! Bravo et Merci!
On était pour la première fois dans ce restaurant et on a vraiment apprecié la qualité des plats et le service. Bravo! On va revenir.
belle terrasse
The location is modern but cosy, we stayed at their great terrace. The food and wine were delicious. Service was kind but very slow and even forgetful.