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32ème édition   10 - 26 mars 2023
45 restaurants participants
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HOSTELLERIE DU GRUNEWALD

route d'Echternach 10-14 - 1453 LUXEMBOURG
route d'Echternach 10-14 - 1453 LUXEMBOURG
Française, gastronomique, Bistronomique
13/20 Gault&Millau
847 avis 847 avis
Menu Restodays

 

LUNCH

 

Comme un Parmentier de veau fondant et potimarron rôti et en émulsion 

Ou

Les lentilles vertes du Puy en velouté, œuf de poule poché et crumble végétal

 

*****

 

Dos de cabillaud au naturel, consommé aux parfums d’Asie, petits légumes de saison et nouille soba

Ou

Épeautre crémeux, la betterave rouge cuite au sel, houmous de betterave, pesto d’épinards et herbes aromatiques

 

*****

 

Biscuits moelleux aux amandes, miel, agrumes et confit de pamplemousse

 

*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 18€ 

 

DINER

Tataki de boeuf, marinade asiatique, mousse légère d’avocat à la coriandre
Ou
Le saumon label rouge confit, écrasé de pomme de terre vitelotte,
sauce chimichurri

 

*****

 

Le quasi de veau en basse température, conchiglie au ragout de veau,
potimarron, sauce crème et moutarde à l’ancienne
Ou
Le filet de daurade rôti, épeautre crémeux, betterave,
pesto d’épinards et herbes aromatiques

 

*****


Biscuits moelleux aux amandes, miel,
agrumes et confit de pamplemousse

*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 18€

Avis
Jeff W.
31/01/2023 12:55

personnel très gentil et professionnel, qualité des produits top, qualité-prix des vin très bien.

Romain M.
30/01/2023 10:19

Nous avons passé un très bon moment avec nos amis dans ce restaurant.

Michèle F.
29/01/2023 14:21

Excellents plats, personnel très gentil

Claude P.
29/01/2023 09:26

Endroit, plats , vins , une sélection parfaite.

Marcel J.
27/01/2023 16:24

Très bon service, ambiance agréable et cuisine excellente. A refaire.

Siegfried B.
27/01/2023 15:50

Nourriture service

Monique D.
27/01/2023 09:13

Très bonne cuisine et innovative

Nathalie L.
23/01/2023 10:40

Acceuil gentil service très bien et manger de haute qualité Ambiance cosy Les tables un peu trop approché

Anne C.
21/01/2023 18:07

Service toujours top, les plats sont succulents, innovateur et délicieux. Un des meilleurs resto ou on trouve top qualité pour un prix correcte.

Michèle S.
21/01/2023 09:29

Très bonne cuisine produits frais. Joli cadre. Une adresse à retenir et un grand bravo au jeune couple qui développe sans cesse des plats audacieux, modernes et superbons.

ALAIN L.
20/01/2023 09:19

agréablement surpris par la qualite du repas.

gerard H.
19/01/2023 09:11

bon ambiance et le repas etait excellent !

Jean-Claude S.
16/01/2023 09:42

Déjeuner délicieux Service efficace et souriant Ambiance chaleureuse

Steven S.
16/01/2023 09:15

Yes we enjoyed lunch very much.

Dominique G.
14/01/2023 12:04

Accueil charmant, service effiace et d'une grande gentillesse. Assiettes très bien dressées, assaisonnement parfait, belle cuisson et beau jus corsé. Très bon dessert. Bravo à toute l'équipe...

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  • excellente cuisine,rarement mangé aussi bien,se...
    Isabelle, 39, Mars 20, 2023
  • Une personne a fait le choix pour le cabillaud...
    Jeannot, Mars 20, 2023
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Menu Restodays

 

LUNCH

 

Comme un Parmentier de veau fondant et potimarron rôti et en émulsion 

Ou

Les lentilles vertes du Puy en velouté, œuf de poule poché et crumble végétal

 

*****

 

Dos de cabillaud au naturel, consommé aux parfums d’Asie, petits légumes de saison et nouille soba

Ou

Épeautre crémeux, la betterave rouge cuite au sel, houmous de betterave, pesto d’épinards et herbes aromatiques

 

*****

 

Biscuits moelleux aux amandes, miel, agrumes et confit de pamplemousse

 

*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 18€ 

 

DINER

Tataki de boeuf, marinade asiatique, mousse légère d’avocat à la coriandre
Ou
Le saumon label rouge confit, écrasé de pomme de terre vitelotte,
sauce chimichurri

 

*****

 

Le quasi de veau en basse température, conchiglie au ragout de veau,
potimarron, sauce crème et moutarde à l’ancienne
Ou
Le filet de daurade rôti, épeautre crémeux, betterave,
pesto d’épinards et herbes aromatiques

 

*****


Biscuits moelleux aux amandes, miel,
agrumes et confit de pamplemousse

*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 18€

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Informations
  • Facilités de paiement
    VISA, American Express, MasterCard, Ticket Restaurant, Cheque Repas, Maestro, Vpay
Commodités et Services
  • Facilités
    Climatisation, Parking gratuit, Hôtel, Chiens admis, Jardin, Terrasse, Salon(s) privé(s), Salon / Bar Lounge, Salle de séminaire / banquet, Wi-fi gratuit, Ouvert le dimanche
  • Settings
    Cadre contemporain
  • Capacités de groupe
    80
Avis
Jeff W.
31/01/2023 12:55

personnel très gentil et professionnel, qualité des produits top, qualité-prix des vin très bien.

Romain M.
30/01/2023 10:19

Nous avons passé un très bon moment avec nos amis dans ce restaurant.

Michèle F.
29/01/2023 14:21

Excellents plats, personnel très gentil

Claude P.
29/01/2023 09:26

Endroit, plats , vins , une sélection parfaite.

Marcel J.
27/01/2023 16:24

Très bon service, ambiance agréable et cuisine excellente. A refaire.

Siegfried B.
27/01/2023 15:50

Nourriture service

Monique D.
27/01/2023 09:13

Très bonne cuisine et innovative

Nathalie L.
23/01/2023 10:40

Acceuil gentil service très bien et manger de haute qualité Ambiance cosy Les tables un peu trop approché

Anne C.
21/01/2023 18:07

Service toujours top, les plats sont succulents, innovateur et délicieux. Un des meilleurs resto ou on trouve top qualité pour un prix correcte.

Michèle S.
21/01/2023 09:29

Très bonne cuisine produits frais. Joli cadre. Une adresse à retenir et un grand bravo au jeune couple qui développe sans cesse des plats audacieux, modernes et superbons.

ALAIN L.
20/01/2023 09:19

agréablement surpris par la qualite du repas.

gerard H.
19/01/2023 09:11

bon ambiance et le repas etait excellent !

Jean-Claude S.
16/01/2023 09:42

Déjeuner délicieux Service efficace et souriant Ambiance chaleureuse

Steven S.
16/01/2023 09:15

Yes we enjoyed lunch very much.

Dominique G.
14/01/2023 12:04

Accueil charmant, service effiace et d'une grande gentillesse. Assiettes très bien dressées, assaisonnement parfait, belle cuisson et beau jus corsé. Très bon dessert. Bravo à toute l'équipe...

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