LUNCH
Comme un Parmentier de veau fondant et potimarron rôti et en émulsion
Ou
Les lentilles vertes du Puy en velouté, œuf de poule poché et crumble végétal
*****
Dos de cabillaud au naturel, consommé aux parfums d’Asie, petits légumes de saison et nouille soba
Ou
Épeautre crémeux, la betterave rouge cuite au sel, houmous de betterave, pesto d’épinards et herbes aromatiques
*****
Biscuits moelleux aux amandes, miel, agrumes et confit de pamplemousse
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 18€
DINER
Tataki de boeuf, marinade asiatique, mousse légère d’avocat à la coriandre
Ou
Le saumon label rouge confit, écrasé de pomme de terre vitelotte,
sauce chimichurri
*****
Le quasi de veau en basse température, conchiglie au ragout de veau,
potimarron, sauce crème et moutarde à l’ancienne
Ou
Le filet de daurade rôti, épeautre crémeux, betterave,
pesto d’épinards et herbes aromatiques
*****
Biscuits moelleux aux amandes, miel,
agrumes et confit de pamplemousse
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 18€
This is a great place boasting great cuisine and fantastic service. The wisely chosen wine list complements this. Can`t wait to go back.
Great atmosphere. Nice staff. Delicious food.
Tout était très bien! L¿accueil, l¿espace, le service et tous les plats dégustés étaient parfaits! La meilleure crème brûlée qure j¿ai mangé depuis longtemps.
Very expensive. The meat was cold.
Excellent
Tout était magnifique Délicieux Super acceuil La cheminée : un plaisir
Gentil service Manger super bon Cadre cosy
Accueil chaleureux, personnel avenant , restaurant au top et barman de choc Je recommande fortement et y reviendrai
Bon repas - tous les plats Bon service
Excellent menu, très bien préparé par le chef. Endroit cosi et très bons vins.
Très bonne qualité, bon service, belle présentaion
Très bon restaurant
qualité du service et des plats proposés
The staff were amazing, very friendly, helpful and very professional - food was excellent!
Super dîner
excellente cuisine,rarement mangé aussi bien,se...
Une personne a fait le choix pour le cabillaud...
LUNCH
Comme un Parmentier de veau fondant et potimarron rôti et en émulsion
Ou
Les lentilles vertes du Puy en velouté, œuf de poule poché et crumble végétal
*****
Dos de cabillaud au naturel, consommé aux parfums d’Asie, petits légumes de saison et nouille soba
Ou
Épeautre crémeux, la betterave rouge cuite au sel, houmous de betterave, pesto d’épinards et herbes aromatiques
*****
Biscuits moelleux aux amandes, miel, agrumes et confit de pamplemousse
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 18€
DINER
Tataki de boeuf, marinade asiatique, mousse légère d’avocat à la coriandre
Ou
Le saumon label rouge confit, écrasé de pomme de terre vitelotte,
sauce chimichurri
*****
Le quasi de veau en basse température, conchiglie au ragout de veau,
potimarron, sauce crème et moutarde à l’ancienne
Ou
Le filet de daurade rôti, épeautre crémeux, betterave,
pesto d’épinards et herbes aromatiques
*****
Biscuits moelleux aux amandes, miel,
agrumes et confit de pamplemousse
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 18€
This is a great place boasting great cuisine and fantastic service. The wisely chosen wine list complements this. Can`t wait to go back.
Great atmosphere. Nice staff. Delicious food.
Tout était très bien! L¿accueil, l¿espace, le service et tous les plats dégustés étaient parfaits! La meilleure crème brûlée qure j¿ai mangé depuis longtemps.
Very expensive. The meat was cold.
Excellent
Tout était magnifique Délicieux Super acceuil La cheminée : un plaisir
Gentil service Manger super bon Cadre cosy
Accueil chaleureux, personnel avenant , restaurant au top et barman de choc Je recommande fortement et y reviendrai
Bon repas - tous les plats Bon service
Excellent menu, très bien préparé par le chef. Endroit cosi et très bons vins.
Très bonne qualité, bon service, belle présentaion
Très bon restaurant
qualité du service et des plats proposés
The staff were amazing, very friendly, helpful and very professional - food was excellent!
Super dîner