• fr
  • en
40ème édition |   10 - 26 octobre 2025
44 restaurants participants
Retour à la liste

Hostellerie Du Grünewald

Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE
Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE
Française, Saisonnière
13.5/20 Gault&Millau
1739 avis 1739 avis
Menu Restodays

Ce menu est uniquement destiné aux clients ayant une réservation Restodays, pour la période du 10 au 26 Octobre, faites sur le site Restodays.lu 



DU 10 & 12 OCTOBRE A MIDI 


Le midi 3 services à 41€/ pers


Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles

Ou

Velouté topinambour, noisette et persil

_________________

Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon

Ou

Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers



Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

_________________


Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€



MENU DU 15 AU 26 OCTOBRE



Le midi 3 services à 41€/ pers


Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,

gingembre, huile de fane

Ou

Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette

_________________

Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais

Ou

Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges

_________________


Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers


Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,

poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

Avis
Liliane S.
23/12/2025 08:34

Vos produits sont depremière qualité et la préparation est excellente. Le service est SUPER et nous apprécions la gentillesse du personnel.

Deborah P.
22/12/2025 12:08

Le service était très aimable et les plats excellents. Nous avons passé une excellente soirée.

Peter D.
22/12/2025 10:53

Excelente cusisine Service impecable

Juliana T.
21/12/2025 10:52

Premiere visite et une super degustation bonne qualité de produits et un tres bon service merci

Viviane N.
13/12/2025 15:15

Acceuil, service, qualité des plats ont un niveau élevé.

JOSEPH R.
08/12/2025 10:17

Gentil service Menus excellents

Ewald S.
06/12/2025 09:19

Perfect service, food was excellent

Monique E.
01/12/2025 10:23

Très bon menu, bonne équipe

Fabio B.
29/11/2025 17:25

Courtesy and friendly environment were very much appreciated, although a bit too slow. Cousine to be improved: lobster ravioli were excellent, scallops barely sufficient.

Pierre L.
26/11/2025 16:11

Nous aprécions ce restaurant à cause de son service attentif, ses plats exquis, son atmosphère cordiale. Mille mercis

Melmer D.
24/11/2025 10:15

Comme je connais votre maison, nous l'avions recommandé à des amis qui nous ont accompagné et qui étaient également très satisfait de votre menu. Nous y reviendrons

Pascal W.
23/11/2025 19:32

Service top Bons conseils Gentillesse du service

Françoise M.
20/11/2025 10:49

L¿accueil et ensuite le déroulement du menu dégustation très bien équilibré et savoureux

Pelin Z.
18/11/2025 10:06

We were four people and everything we have eaten were delicious. The service was attentive. Thank you very much.

Mike C.
08/11/2025 20:56

Une ambiance détendue et agréable, des serveurs sympathiques, une cuisine délicieuse et un très beau restaurant.

1
2
3
4
Derniers avis
  • Vos produits sont depremière qualité et la...
    Liliane, Décembre 23, 2025
  • Le service était très aimable et les plats...
    Deborah, 0, Décembre 22, 2025
Tous les AVIS
Menu Restodays

Ce menu est uniquement destiné aux clients ayant une réservation Restodays, pour la période du 10 au 26 Octobre, faites sur le site Restodays.lu 



DU 10 & 12 OCTOBRE A MIDI 


Le midi 3 services à 41€/ pers


Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles

Ou

Velouté topinambour, noisette et persil

_________________

Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon

Ou

Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers



Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

_________________


Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€



MENU DU 15 AU 26 OCTOBRE



Le midi 3 services à 41€/ pers


Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,

gingembre, huile de fane

Ou

Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette

_________________

Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais

Ou

Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges

_________________


Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers


Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,

poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

Voir sur la carte
kbc-label_restodays_directions
Informations
  • Facilités de paiement
    VISA, MasterCard, Ticket Restaurant, Cheque Repas, Cash
Commodités et Services
  • Facilités
    Parking gratuit, Wi-fi gratuit
  • Capacités de groupe
    80
Avis
Liliane S.
23/12/2025 08:34

Vos produits sont depremière qualité et la préparation est excellente. Le service est SUPER et nous apprécions la gentillesse du personnel.

Deborah P.
22/12/2025 12:08

Le service était très aimable et les plats excellents. Nous avons passé une excellente soirée.

Peter D.
22/12/2025 10:53

Excelente cusisine Service impecable

Juliana T.
21/12/2025 10:52

Premiere visite et une super degustation bonne qualité de produits et un tres bon service merci

Viviane N.
13/12/2025 15:15

Acceuil, service, qualité des plats ont un niveau élevé.

JOSEPH R.
08/12/2025 10:17

Gentil service Menus excellents

Ewald S.
06/12/2025 09:19

Perfect service, food was excellent

Monique E.
01/12/2025 10:23

Très bon menu, bonne équipe

Fabio B.
29/11/2025 17:25

Courtesy and friendly environment were very much appreciated, although a bit too slow. Cousine to be improved: lobster ravioli were excellent, scallops barely sufficient.

Pierre L.
26/11/2025 16:11

Nous aprécions ce restaurant à cause de son service attentif, ses plats exquis, son atmosphère cordiale. Mille mercis

Melmer D.
24/11/2025 10:15

Comme je connais votre maison, nous l'avions recommandé à des amis qui nous ont accompagné et qui étaient également très satisfait de votre menu. Nous y reviendrons

Pascal W.
23/11/2025 19:32

Service top Bons conseils Gentillesse du service

Françoise M.
20/11/2025 10:49

L¿accueil et ensuite le déroulement du menu dégustation très bien équilibré et savoureux

Pelin Z.
18/11/2025 10:06

We were four people and everything we have eaten were delicious. The service was attentive. Thank you very much.

Mike C.
08/11/2025 20:56

Une ambiance détendue et agréable, des serveurs sympathiques, une cuisine délicieuse et un très beau restaurant.

1
2
3
4

A propos de

  • A propos de
  • Comment cela fonctionne?
  • FAQ

Mon profil

  • S'inscrire

Nos sites

  • www.tablebooker.be
  • www.resto.lu
  • www.restodays.lu

Contact

63-65, rue de Merl
L-2146 Luxembourg
LUXEMBOURG
Tel: + 35 2 25 10 72
Fax: + 35 2 25 10 73