Exellente cuisine. Mérite une étoile. Seul bémole : les vins d'accompagnement sont de bonne qualité, mais la quantité est vraiment homéopathique.

Une finesse et un équilibre dans les saveurs incroyables. Aucun point faible parmi les 5 services du menu. Comment se fait il que l'étoile Michelin ne vienne pas encore récompenser le travail de ce chef et de son équipe?

Les mets étaient exquis et le service aimable et attentionné.

Excellente cuisine subtile et équilibrée avec des saveurs en harmonie. Les plats sont magnifiques.

Alles perfekt, das hervorragende, kreative Essen, der dazu empfohlene Wein, der Service...

Excellent dîner, recommande vivement. Seule la carte des vins mériterait d¿être plus variée, y compris pour le choix des vins au verre

Excellente cuisine et ambiance chaleureuse!!!

Nous avons été enchantés dès notre arrivée, accueillis chaleureusement par le chef lui-même, un véritable artiste culinaire à l'ambition palpable. Il nous a invités à explorer son univers gastronomique avec une passion communicative. Nous avons eu le privilège de savourer un repas où chaque plat était magnifiquement harmonisé avec du Champagne. Cette expérience a été une révélation, une symphonie de saveurs qui dansaient sur notre palais, chaque accord étant parfaitement exécuté. Nous reviendrons sans aucun doute.