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40ème édition |   10 - 26 octobre 2025
46 restaurants participants
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Hostellerie Du Grünewald

Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE
Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE
Française, Saisonnière
13.5/20 Gault&Millau
1727 avis 1727 avis
Menu Restodays

Ce menu est uniquement destiné aux clients ayant une réservation Restodays, pour la période du 10 au 26 Octobre, faites sur le site Restodays.lu 



DU 10 & 12 OCTOBRE A MIDI 


Le midi 3 services à 41€/ pers


Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles

Ou

Velouté topinambour, noisette et persil

_________________

Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon

Ou

Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers



Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

_________________


Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€



MENU DU 15 AU 26 OCTOBRE



Le midi 3 services à 41€/ pers


Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,

gingembre, huile de fane

Ou

Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette

_________________

Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais

Ou

Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges

_________________


Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers


Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,

poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

Avis
Angela H.
06/08/2021 11:04

Super Ambiente, sehr nettes Personal. Hervorragende Küche

Roswitha M. W.
05/08/2021 10:48

L¿excellence : accueil, dîner et cadre

Carine&Patrick C. F.
02/08/2021 11:43

Réservation table en ligne super. Accueil et service au top. Cadre agréable. Repas de qualité

Catherine L.
01/08/2021 18:10

Service efficace et sympa. Repas délicieux. Terrasse aménagée avec style. Atmosphère relax. Merci pour cette soirée. Nous reviendrons.

Claude B.
31/07/2021 13:30

Satisfait excepté plat végétarien en entrée : peu et trop cher 2 figues olives pain grillé

Christophe N.
26/07/2021 18:25

Très bon repas et bel endroit mais vraiment dommage pour la grossièreté du serveur. Pauvre petit bonhomme frustré

EMILE S.
26/07/2021 13:24

Perfect food and service.

Sylvie M.
24/07/2021 15:46

Accueil parfait. Excellente cuisine . Cadre terrasse superbe .

Karin B. R.
24/07/2021 11:07

Plats bien préparés, optique et goût Ambiance terrasse très bien, à l`abris de la chaleur Serveur maladroit est tombé deux fois Partie de la terrasse ¿escalier¿ faisait bien bouger la chaise et la table, notamment quand les serveurs couraient (façon que je n`apprécierait jamais)

Nico T.
23/07/2021 10:49

Bien mangé, bien encadré.

Rita L.
15/07/2021 14:51

Exceptionelle

MARION b.
15/07/2021 14:27

le repas était très bien , portion bien adapté, cadre sympatique

Hélène P.
11/07/2021 21:36

Very good food, fancy location, fancy restaurant, fancy food! The waiters are also very nice; the only issues, are the very small portions.

Annick F.
09/07/2021 11:23

Service, food, location, overall great

Guillaume D.
08/07/2021 11:24

Cuisine magnifique, tout est délicieux. Du très très haut de gamme! Je recommande sans hésiter

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Menu Restodays

Ce menu est uniquement destiné aux clients ayant une réservation Restodays, pour la période du 10 au 26 Octobre, faites sur le site Restodays.lu 



DU 10 & 12 OCTOBRE A MIDI 


Le midi 3 services à 41€/ pers


Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles

Ou

Velouté topinambour, noisette et persil

_________________

Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon

Ou

Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers



Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€



MENU DU 15 AU 26 OCTOBRE



Le midi 3 services à 41€/ pers


Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,

gingembre, huile de fane

Ou

Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette

_________________

Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais

Ou

Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers


Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

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Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,

poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

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Informations
  • Facilités de paiement
    VISA, MasterCard, Ticket Restaurant, Cheque Repas, Cash
Commodités et Services
  • Facilités
    Parking gratuit, Wi-fi gratuit
  • Capacités de groupe
    80
Avis
Angela H.
06/08/2021 11:04

Super Ambiente, sehr nettes Personal. Hervorragende Küche

Roswitha M. W.
05/08/2021 10:48

L¿excellence : accueil, dîner et cadre

Carine&Patrick C. F.
02/08/2021 11:43

Réservation table en ligne super. Accueil et service au top. Cadre agréable. Repas de qualité

Catherine L.
01/08/2021 18:10

Service efficace et sympa. Repas délicieux. Terrasse aménagée avec style. Atmosphère relax. Merci pour cette soirée. Nous reviendrons.

Claude B.
31/07/2021 13:30

Satisfait excepté plat végétarien en entrée : peu et trop cher 2 figues olives pain grillé

Christophe N.
26/07/2021 18:25

Très bon repas et bel endroit mais vraiment dommage pour la grossièreté du serveur. Pauvre petit bonhomme frustré

EMILE S.
26/07/2021 13:24

Perfect food and service.

Sylvie M.
24/07/2021 15:46

Accueil parfait. Excellente cuisine . Cadre terrasse superbe .

Karin B. R.
24/07/2021 11:07

Plats bien préparés, optique et goût Ambiance terrasse très bien, à l`abris de la chaleur Serveur maladroit est tombé deux fois Partie de la terrasse ¿escalier¿ faisait bien bouger la chaise et la table, notamment quand les serveurs couraient (façon que je n`apprécierait jamais)

Nico T.
23/07/2021 10:49

Bien mangé, bien encadré.

Rita L.
15/07/2021 14:51

Exceptionelle

MARION b.
15/07/2021 14:27

le repas était très bien , portion bien adapté, cadre sympatique

Hélène P.
11/07/2021 21:36

Very good food, fancy location, fancy restaurant, fancy food! The waiters are also very nice; the only issues, are the very small portions.

Annick F.
09/07/2021 11:23

Service, food, location, overall great

Guillaume D.
08/07/2021 11:24

Cuisine magnifique, tout est délicieux. Du très très haut de gamme! Je recommande sans hésiter

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