Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles
Ou
Velouté topinambour, noisette et persil
_________________
Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon
Ou
Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron
_________________
Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€
Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté
Ou
Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne
_________________
Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette
Ou
Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet
_________________
Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€
Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,
gingembre, huile de fane
Ou
Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette
_________________
Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais
Ou
Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges
_________________
Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€
Le soir 3 services à 48€/ pers
Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté
Ou
Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne
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Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,
poêlée de champignons et sauce poulette
Ou
Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet
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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€
Service et menu très bon. A refaire! Mais nous éviterons la table près de la porte vers le bar. Trop de passage et courant d¿air.
Le cadre est beau et harmonieux, le personnel est professionnel et sympathique et le repas pris était excellent On reviendra
Acceuil très chaleureux et sympathique de la part d¿une belle équipe jeune et dynamique, nous avons très apprécié le côté « pet-friendly » et les croquettes maison pour notre loulou
repas exquis, terrasse fort agréable, gentillesse
Great food and wonderful service. Looking forward to visit again
Entrée excellente, plat copieux sans rien d¿exceptionnel et dessert très lourd après un tel plat. La formule accord mets / vins à 18 € pour 2 verres est exagérée.
Very cosy atmosphere and delicious food
Parce qu'on a bien mangé et tout s'est bien passé! Le cadre est agréable et l'accueil est très sympa!
Menu appréciable et service agréable dans un cadre parfait
Cadre agréable dégageant une ambiance décontractante, accueil très poli, service attentif, qualité et présentation des plats irréprochable.
Very warm welcome , very Nice staff .. the food from beginning to end sublime . Bread delicious as allways . Good wine list ! Cochon exceptionel great tast .. lamb delicious .. normally we don¿t often eat dessert but allways at this place .. baba au rum very good .. we keep coming back , nice athmosphere , great food
Très bon menu et bon service ! Très bonne découverte.
Excellente cuisine comme toujours! Service impeccable!
Tres bon accueil , bon manger , cadre sympa et chiens bienvenus! A refaire
Excellente table, accueil parfait
L¿accueil et ensuite le déroulement du menu...
We were four people and everything we have...
Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles
Ou
Velouté topinambour, noisette et persil
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Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon
Ou
Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron
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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€
Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté
Ou
Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne
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Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette
Ou
Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet
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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€
Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,
gingembre, huile de fane
Ou
Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette
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Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais
Ou
Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges
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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€
Le soir 3 services à 48€/ pers
Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté
Ou
Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne
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Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,
poêlée de champignons et sauce poulette
Ou
Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet
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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€
Service et menu très bon. A refaire! Mais nous éviterons la table près de la porte vers le bar. Trop de passage et courant d¿air.
Le cadre est beau et harmonieux, le personnel est professionnel et sympathique et le repas pris était excellent On reviendra
Acceuil très chaleureux et sympathique de la part d¿une belle équipe jeune et dynamique, nous avons très apprécié le côté « pet-friendly » et les croquettes maison pour notre loulou
repas exquis, terrasse fort agréable, gentillesse
Great food and wonderful service. Looking forward to visit again
Entrée excellente, plat copieux sans rien d¿exceptionnel et dessert très lourd après un tel plat. La formule accord mets / vins à 18 € pour 2 verres est exagérée.
Very cosy atmosphere and delicious food
Parce qu'on a bien mangé et tout s'est bien passé! Le cadre est agréable et l'accueil est très sympa!
Menu appréciable et service agréable dans un cadre parfait
Cadre agréable dégageant une ambiance décontractante, accueil très poli, service attentif, qualité et présentation des plats irréprochable.
Very warm welcome , very Nice staff .. the food from beginning to end sublime . Bread delicious as allways . Good wine list ! Cochon exceptionel great tast .. lamb delicious .. normally we don¿t often eat dessert but allways at this place .. baba au rum very good .. we keep coming back , nice athmosphere , great food
Très bon menu et bon service ! Très bonne découverte.
Excellente cuisine comme toujours! Service impeccable!
Tres bon accueil , bon manger , cadre sympa et chiens bienvenus! A refaire
Excellente table, accueil parfait