DU 13 AU 27 OCTOBRE
Le midi 3 services à 39€/ pers
Velouté de carottes des sables au lait de coco infusé à la citronnelle fraîche,
carotte croustillante en chapelure de coco râpé
Ou
Pastilla de courges rôties et chèvre frais, fromage frais au miel et
petites pousses
_________________
Risotto à la betterave rouge, halloumi grillé, olive de kalamata,
minis betteraves jaunes confites, praline de graines de tournesol
Ou
Osso bucco de veau en croustillant, déclinaison de panais et noisettes,
jus de veau à la tomate
_________________
La pomme façon tatin, mousse légère à la vanille de Madagascar,
granola noisette
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€
Le soir 3 services à 46€/ pers
Ceviche de bar, salade de fenouil et papaye au piment rouge, cacahuète grillées,
vinaigrette yuzu, oignons pickels
Ou
Petits gnocchis au parmesan, crème de courges, copeaux de châtaignes
_________________
Filet de lieu jaune en croûte d¿herbes fraîches, pressé de betterave rouge,
houmous de betterave, émulsion Riesling et thym citron
Ou
Paleron de veau en basse température, fine purée de céleri rave, mini pak choï
au beurre, poêlée de champignons de saisons,
jus de veau crémé à l¿échalote confite
_________________
La pomme façon tatin, mousse légère à la vanille de Madagascar,
granola noisette
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€
Super comme d¿habitude Merci pour cette belle soirée Repas et service excellent
Great ambience, amazing food, polite staff.
Ce restaurant ne deçois jamais, la cuisine est maitrisée, le cadre plus qu'agréable tout comme le service.
Super accueil, super repas , vraiment top
Excellente qualité des plats
excellente cuisine,rarement mangé aussi bien,service aimable
Une personne a fait le choix pour le cabillaud qui n`était pas trop frais.
Le menu était super bon. Très bonne qualité!
The food was very good
Cadre agréable, délicieux repas et surtout un service aux petits soins!! Excellent
Very friendly service and yummy food
Un accueil tres chaleureux, le personnel très sympa et attentif. Nous avons très bien mangé. Une belle salle plein de vie. Une belle surprise.
Fantastique du début à la fin. Excellent service, plats délicieux.
Agréable surprise
Menue excelent. Qualité /prix correct. Jolie présentation. Cadre agréable
Excellente nourriture, atmosphère très élégante...
Ravioles de homard: Le goût de la citronelle...
DU 13 AU 27 OCTOBRE
Le midi 3 services à 39€/ pers
Velouté de carottes des sables au lait de coco infusé à la citronnelle fraîche,
carotte croustillante en chapelure de coco râpé
Ou
Pastilla de courges rôties et chèvre frais, fromage frais au miel et
petites pousses
_________________
Risotto à la betterave rouge, halloumi grillé, olive de kalamata,
minis betteraves jaunes confites, praline de graines de tournesol
Ou
Osso bucco de veau en croustillant, déclinaison de panais et noisettes,
jus de veau à la tomate
_________________
La pomme façon tatin, mousse légère à la vanille de Madagascar,
granola noisette
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€
Le soir 3 services à 46€/ pers
Ceviche de bar, salade de fenouil et papaye au piment rouge, cacahuète grillées,
vinaigrette yuzu, oignons pickels
Ou
Petits gnocchis au parmesan, crème de courges, copeaux de châtaignes
_________________
Filet de lieu jaune en croûte d¿herbes fraîches, pressé de betterave rouge,
houmous de betterave, émulsion Riesling et thym citron
Ou
Paleron de veau en basse température, fine purée de céleri rave, mini pak choï
au beurre, poêlée de champignons de saisons,
jus de veau crémé à l¿échalote confite
_________________
La pomme façon tatin, mousse légère à la vanille de Madagascar,
granola noisette
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€
Super comme d¿habitude Merci pour cette belle soirée Repas et service excellent
Great ambience, amazing food, polite staff.
Ce restaurant ne deçois jamais, la cuisine est maitrisée, le cadre plus qu'agréable tout comme le service.
Super accueil, super repas , vraiment top
Excellente qualité des plats
excellente cuisine,rarement mangé aussi bien,service aimable
Une personne a fait le choix pour le cabillaud qui n`était pas trop frais.
Le menu était super bon. Très bonne qualité!
The food was very good
Cadre agréable, délicieux repas et surtout un service aux petits soins!! Excellent
Very friendly service and yummy food
Un accueil tres chaleureux, le personnel très sympa et attentif. Nous avons très bien mangé. Une belle salle plein de vie. Une belle surprise.
Fantastique du début à la fin. Excellent service, plats délicieux.
Agréable surprise
Menue excelent. Qualité /prix correct. Jolie présentation. Cadre agréable