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40ème édition |   10 - 26 octobre 2025
46 restaurants participants
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Hostellerie Du Grünewald

Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE
Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE
Française, Saisonnière
13.5/20 Gault&Millau
1727 avis 1727 avis
Menu Restodays

Ce menu est uniquement destiné aux clients ayant une réservation Restodays, pour la période du 10 au 26 Octobre, faites sur le site Restodays.lu 



DU 10 & 12 OCTOBRE A MIDI 


Le midi 3 services à 41€/ pers


Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles

Ou

Velouté topinambour, noisette et persil

_________________

Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon

Ou

Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers



Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

_________________


Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€



MENU DU 15 AU 26 OCTOBRE



Le midi 3 services à 41€/ pers


Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,

gingembre, huile de fane

Ou

Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette

_________________

Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais

Ou

Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges

_________________


Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers


Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,

poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

Avis
Astrid M.
13/06/2019 11:11

Temps d¿attente trop long Quantité décevante Rapport qualité/ prix mauvais

Lydiane G.
13/06/2019 10:41

Ce qui m'a le plus déçue est le service. Exemple servir le verre de vin alors qu'on a fini le plat. Ne pas s'excuser et dire que c'est la faute des cuisines... ce n'est en rien professionnel. À l'addition se tromper sur la somme et faire payer plus cher, ne pas connaitre le nom des plats,... il faudrait former le personnel de salle. Quant à la cuisine, trés trés peu dans les assiettes. Certes du goût mais on a faim et le plat, quennelles de brochet, où est le brochet?! Plat de dessert: Ah ben non on doit juste en choisir un! Alors on appelle pas ça un plateau, on donne une carte et on choisi parmi les 6... Bref, le resto days ne me donne absolument pas envie d'y retourner!

Mélanie S.
13/06/2019 10:40

rapport qualité prix

Martine K.
13/06/2019 10:37

Cadre accueillant, service agréable, repas raffiné.

Lee S.
11/06/2019 08:36

yes - but we sat on the terrasse... on the metal part and it wobbles! So every time a waiter/waitress passed by the chairs / table moved. It didn't ruin the meal but it stuck in my mind - it would be worth rectifying this for the Luxembourg summer :-)

Camille M.
10/06/2019 17:26

Super qualité, rapport qualité prix imbattable, beau décor à l¿extérieur, service bien.

Joel D. N.
10/06/2019 14:41

Cadre élégant et service très agréable. Nous avons aimé cette première immersion et reviendrons très certainement.

Philippe M.
10/06/2019 14:31

Belle découverte

Marianne M.
10/06/2019 13:10

Un très bon dîner, un cadre super et un trés bon service ! A refaire

Christophe T.
10/06/2019 11:32

Accueil chaleureux. Mets très bien préparés et très frais. Cadre très plaisant. Moment en amoureux des plus agréables

Annik B.
10/06/2019 11:23

Wij waren met 12 personen , ze hadden ons op voorhand gevraagd om het menu te kiezen en de keuze voor vlees of vis even op voorhand door te geven. De bediening verliep daardoor zeer vlot , het eten is zeer lekker. De mooi gedekte tafels met trendy servies zijn een pluspunt.

Antonella B.
09/06/2019 22:39

Personnel très gentil, bonne cuisine, belle préparation. Cadre cosi et chaleureux. Malheureusement 20 minutes de corvée pour trouver un parking.

Arnaud D. B.
09/06/2019 18:57

Bonne cuisine. Le menu semblait basique j¿ai été agréablement surpris par la touche de créativité du chef, les saveurs des ingrédients et l'équilibre des assaisonnements

Benoit K.
09/06/2019 12:47

A entièrement répondu à mes attentes: cadre très agréable, belle terrasse, accueil chaleureux, service impeccable, jeune patronne luxembourgeoise (il faut saluer le courage de jeunes qui se lancent dans ce métier!), mais tout cela ne serait rien sans une excellente cuisine qui nous a été servie.

Sylvie C.
08/06/2019 18:23

Le menu restodays était trop cher pour ce qui nous a été proposé. L¿entrée ressemblait plus à un amuse-bouche et le plat trop simple et trop peu de quantité.

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Menu Restodays

Ce menu est uniquement destiné aux clients ayant une réservation Restodays, pour la période du 10 au 26 Octobre, faites sur le site Restodays.lu 



DU 10 & 12 OCTOBRE A MIDI 


Le midi 3 services à 41€/ pers


Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles

Ou

Velouté topinambour, noisette et persil

_________________

Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon

Ou

Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers



Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€



MENU DU 15 AU 26 OCTOBRE



Le midi 3 services à 41€/ pers


Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,

gingembre, huile de fane

Ou

Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette

_________________

Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais

Ou

Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers


Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

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Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,

poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

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Informations
  • Facilités de paiement
    VISA, MasterCard, Ticket Restaurant, Cheque Repas, Cash
Commodités et Services
  • Facilités
    Parking gratuit, Wi-fi gratuit
  • Capacités de groupe
    80
Avis
Astrid M.
13/06/2019 11:11

Temps d¿attente trop long Quantité décevante Rapport qualité/ prix mauvais

Lydiane G.
13/06/2019 10:41

Ce qui m'a le plus déçue est le service. Exemple servir le verre de vin alors qu'on a fini le plat. Ne pas s'excuser et dire que c'est la faute des cuisines... ce n'est en rien professionnel. À l'addition se tromper sur la somme et faire payer plus cher, ne pas connaitre le nom des plats,... il faudrait former le personnel de salle. Quant à la cuisine, trés trés peu dans les assiettes. Certes du goût mais on a faim et le plat, quennelles de brochet, où est le brochet?! Plat de dessert: Ah ben non on doit juste en choisir un! Alors on appelle pas ça un plateau, on donne une carte et on choisi parmi les 6... Bref, le resto days ne me donne absolument pas envie d'y retourner!

Mélanie S.
13/06/2019 10:40

rapport qualité prix

Martine K.
13/06/2019 10:37

Cadre accueillant, service agréable, repas raffiné.

Lee S.
11/06/2019 08:36

yes - but we sat on the terrasse... on the metal part and it wobbles! So every time a waiter/waitress passed by the chairs / table moved. It didn't ruin the meal but it stuck in my mind - it would be worth rectifying this for the Luxembourg summer :-)

Camille M.
10/06/2019 17:26

Super qualité, rapport qualité prix imbattable, beau décor à l¿extérieur, service bien.

Joel D. N.
10/06/2019 14:41

Cadre élégant et service très agréable. Nous avons aimé cette première immersion et reviendrons très certainement.

Philippe M.
10/06/2019 14:31

Belle découverte

Marianne M.
10/06/2019 13:10

Un très bon dîner, un cadre super et un trés bon service ! A refaire

Christophe T.
10/06/2019 11:32

Accueil chaleureux. Mets très bien préparés et très frais. Cadre très plaisant. Moment en amoureux des plus agréables

Annik B.
10/06/2019 11:23

Wij waren met 12 personen , ze hadden ons op voorhand gevraagd om het menu te kiezen en de keuze voor vlees of vis even op voorhand door te geven. De bediening verliep daardoor zeer vlot , het eten is zeer lekker. De mooi gedekte tafels met trendy servies zijn een pluspunt.

Antonella B.
09/06/2019 22:39

Personnel très gentil, bonne cuisine, belle préparation. Cadre cosi et chaleureux. Malheureusement 20 minutes de corvée pour trouver un parking.

Arnaud D. B.
09/06/2019 18:57

Bonne cuisine. Le menu semblait basique j¿ai été agréablement surpris par la touche de créativité du chef, les saveurs des ingrédients et l'équilibre des assaisonnements

Benoit K.
09/06/2019 12:47

A entièrement répondu à mes attentes: cadre très agréable, belle terrasse, accueil chaleureux, service impeccable, jeune patronne luxembourgeoise (il faut saluer le courage de jeunes qui se lancent dans ce métier!), mais tout cela ne serait rien sans une excellente cuisine qui nous a été servie.

Sylvie C.
08/06/2019 18:23

Le menu restodays était trop cher pour ce qui nous a été proposé. L¿entrée ressemblait plus à un amuse-bouche et le plat trop simple et trop peu de quantité.

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Fax: + 35 2 25 10 73