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40ème édition |   10 - 26 octobre 2025
49 restaurants participants
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Hostellerie Du Grünewald

Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE
Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE
Française, Saisonnière
13.5/20 Gault&Millau
1701 avis 1701 avis
Menu Restodays

Ce menu est uniquement destiné aux clients ayant une réservation Restodays, pour la période du 10 au 26 Octobre, faites sur le site Restodays.lu 



DU 10 & 12 OCTOBRE A MIDI 


Le midi 3 services à 41€/ pers


Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles

Ou

Velouté topinambour, noisette et persil

_________________

Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon

Ou

Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers



Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

_________________


Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€



MENU DU 15 AU 26 OCTOBRE



Le midi 3 services à 41€/ pers


Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,

gingembre, huile de fane

Ou

Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette

_________________

Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais

Ou

Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges

_________________


Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers


Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,

poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

Avis
Juan A.
08/06/2025 14:54

Une belle expérience gastronomique et personnelle.

Jean-Marie N.
08/06/2025 14:02

Super cadre Super manger Personnels très sympha A recommander

Ekaterini D.
08/06/2025 00:58

Plats raffinés et délicieux. Service impeccable.

Marianne K.
07/06/2025 12:00

Aimable accueil, un seul plat avec poisson seulement dans cette hostellerie

Luc R.
07/06/2025 11:47

Tout était excellent : le service, l¿ambiance, les entrées. Malheureusement, le poulpe était aussi dur que du cuir, ce qui ne devrait pas arriver à un tel prix.

Norbert M.
07/06/2025 10:22

Dîner excellent, cadre moderne,vin exquis. En bmoll cependant: l'acoustique

Bernd U.
06/06/2025 11:45

Bon accueil, le pat principal était parfait.

Jan c.
04/06/2025 10:13

Équipe super sympa, qualité des plats excellente, ambiance très sympa.

Franca K.
01/06/2025 11:53

accueil et service impeccable repas très bon vin ecellent

Claudette S.
31/05/2025 13:33

Notre serveuse était très gentille et très compétente.Repas succulent. Jardin magnifique

André W.
29/05/2025 10:18

Qualité des plats Service impeccable

Vincent L.
25/05/2025 18:27

Toujours très régulier et toujours très bon. De belles saveurs en bouche, une carte soignée, et un cadre chaleureux et accueillant. J¿y retourne depuis plusieurs années et je le recommande sans hésiter.

Marlyse B.
25/05/2025 10:52

Très bonne cuisine,savoureuse et raffinée. Personnel aimable et professionnel. Dommage que le restaurant est bien trop rempli de tables,la salle était bondée et le niveau sonore qui en résultait n¿a pas rendu la soirée très agréable!

Allan Nordestgaard S. r.
25/05/2025 10:21

Professional and service minded staff og high quality food.

Henriette B.
24/05/2025 16:22

C'était délicieux pour des prix abordable (pintade en dessert). Bon service!

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Derniers avis
  • super service aimable manger super bon...
    myriam, 58, Octobre 13, 2025
  • super repas excellent...
    daisy, Octobre 13, 2025
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Menu Restodays

Ce menu est uniquement destiné aux clients ayant une réservation Restodays, pour la période du 10 au 26 Octobre, faites sur le site Restodays.lu 



DU 10 & 12 OCTOBRE A MIDI 


Le midi 3 services à 41€/ pers


Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles

Ou

Velouté topinambour, noisette et persil

_________________

Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon

Ou

Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers



Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

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Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€



MENU DU 15 AU 26 OCTOBRE



Le midi 3 services à 41€/ pers


Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,

gingembre, huile de fane

Ou

Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette

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Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais

Ou

Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers


Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

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Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,

poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

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Informations
  • Facilités de paiement
    VISA, MasterCard, Ticket Restaurant, Cheque Repas, Cash
Commodités et Services
  • Facilités
    Parking gratuit, Wi-fi gratuit
  • Capacités de groupe
    80
Avis
Juan A.
08/06/2025 14:54

Une belle expérience gastronomique et personnelle.

Jean-Marie N.
08/06/2025 14:02

Super cadre Super manger Personnels très sympha A recommander

Ekaterini D.
08/06/2025 00:58

Plats raffinés et délicieux. Service impeccable.

Marianne K.
07/06/2025 12:00

Aimable accueil, un seul plat avec poisson seulement dans cette hostellerie

Luc R.
07/06/2025 11:47

Tout était excellent : le service, l¿ambiance, les entrées. Malheureusement, le poulpe était aussi dur que du cuir, ce qui ne devrait pas arriver à un tel prix.

Norbert M.
07/06/2025 10:22

Dîner excellent, cadre moderne,vin exquis. En bmoll cependant: l'acoustique

Bernd U.
06/06/2025 11:45

Bon accueil, le pat principal était parfait.

Jan c.
04/06/2025 10:13

Équipe super sympa, qualité des plats excellente, ambiance très sympa.

Franca K.
01/06/2025 11:53

accueil et service impeccable repas très bon vin ecellent

Claudette S.
31/05/2025 13:33

Notre serveuse était très gentille et très compétente.Repas succulent. Jardin magnifique

André W.
29/05/2025 10:18

Qualité des plats Service impeccable

Vincent L.
25/05/2025 18:27

Toujours très régulier et toujours très bon. De belles saveurs en bouche, une carte soignée, et un cadre chaleureux et accueillant. J¿y retourne depuis plusieurs années et je le recommande sans hésiter.

Marlyse B.
25/05/2025 10:52

Très bonne cuisine,savoureuse et raffinée. Personnel aimable et professionnel. Dommage que le restaurant est bien trop rempli de tables,la salle était bondée et le niveau sonore qui en résultait n¿a pas rendu la soirée très agréable!

Allan Nordestgaard S. r.
25/05/2025 10:21

Professional and service minded staff og high quality food.

Henriette B.
24/05/2025 16:22

C'était délicieux pour des prix abordable (pintade en dessert). Bon service!

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