Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles
Ou
Velouté topinambour, noisette et persil
_________________
Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon
Ou
Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron
_________________
Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€
Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté
Ou
Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne
_________________
Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette
Ou
Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet
_________________
Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€
Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,
gingembre, huile de fane
Ou
Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette
_________________
Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais
Ou
Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges
_________________
Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€
Le soir 3 services à 48€/ pers
Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté
Ou
Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne
_________________
Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,
poêlée de champignons et sauce poulette
Ou
Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet
_________________
Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€
Excellent dish, nice service, nice terrasse, unfortunately lack of atmosphere with no ambient music at all
Service très inconsistant, pas de conseils sur la pêche du jour et un accueil glacial. Pas d'au revoir au départ Nourriture correcte
Nous sommes toujours staisfait de notre visite au Restaurant Grünewald. Ce que nous plait pas, c'est quand ne peut pas avoir de l'au en bouteille, comme Vittel,Rosport,etc seulement de l'eau microfiltré,qui n'a pas de gout. On pense aussi à notre environnement, mais....
repas très bon et accueil chaleureux et sympathique.
Very good service and food. Thank you.
Le Service et la qualité du menu étaient impeccable comme on en a l'habitude
Le cadre, la terrasse extérieur, le service et l¿assiette¿ toutes était parfait . Un de nos restaurants préférés en ce moment au Luxembourg
Nous avons pris le menu à 5 plat et chaque plat était un délice avec des saveurs particulières. Le service était très attentif, en particulier une dame nommée Marie.
Le manger était très bien préparé, qualité et présentation. Le service aimable et prévenant a contribué à une soirée relaxante
Déi schéinsten Terrass, beschten Rapport Qualité/Prix, schéin Ambiance an een gudden Service
Belle terrasse, repas et service soignées
Qualité des plats, cadre (nous avons mangé dans le jardin) verdoyant, et gentillesse du personnel.
Cadre unique, manger au top. Qualité prix ok, service impécable. Nous avons fêté notre mariage chez vous voilà 60 ans. Pour nous c'était un Revival.
Atmosphère agréable, moderne et détendue. Service rapide et sympathique. Un peu bruyant. Nourriture et saveurs variées. Portions correctes et belles présentations. Excellent vin au verre (Croze Hermitage 2023).
Qualité du repas Service exceptionnel
super service aimable manger super bon...
super repas excellent...
Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles
Ou
Velouté topinambour, noisette et persil
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Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon
Ou
Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron
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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€
Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté
Ou
Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne
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Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette
Ou
Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet
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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€
Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,
gingembre, huile de fane
Ou
Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette
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Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais
Ou
Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges
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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€
Le soir 3 services à 48€/ pers
Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté
Ou
Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne
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Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,
poêlée de champignons et sauce poulette
Ou
Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet
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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€
Excellent dish, nice service, nice terrasse, unfortunately lack of atmosphere with no ambient music at all
Service très inconsistant, pas de conseils sur la pêche du jour et un accueil glacial. Pas d'au revoir au départ Nourriture correcte
Nous sommes toujours staisfait de notre visite au Restaurant Grünewald. Ce que nous plait pas, c'est quand ne peut pas avoir de l'au en bouteille, comme Vittel,Rosport,etc seulement de l'eau microfiltré,qui n'a pas de gout. On pense aussi à notre environnement, mais....
repas très bon et accueil chaleureux et sympathique.
Very good service and food. Thank you.
Le Service et la qualité du menu étaient impeccable comme on en a l'habitude
Le cadre, la terrasse extérieur, le service et l¿assiette¿ toutes était parfait . Un de nos restaurants préférés en ce moment au Luxembourg
Nous avons pris le menu à 5 plat et chaque plat était un délice avec des saveurs particulières. Le service était très attentif, en particulier une dame nommée Marie.
Le manger était très bien préparé, qualité et présentation. Le service aimable et prévenant a contribué à une soirée relaxante
Déi schéinsten Terrass, beschten Rapport Qualité/Prix, schéin Ambiance an een gudden Service
Belle terrasse, repas et service soignées
Qualité des plats, cadre (nous avons mangé dans le jardin) verdoyant, et gentillesse du personnel.
Cadre unique, manger au top. Qualité prix ok, service impécable. Nous avons fêté notre mariage chez vous voilà 60 ans. Pour nous c'était un Revival.
Atmosphère agréable, moderne et détendue. Service rapide et sympathique. Un peu bruyant. Nourriture et saveurs variées. Portions correctes et belles présentations. Excellent vin au verre (Croze Hermitage 2023).
Qualité du repas Service exceptionnel