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39ème édition |   11 - 27 juillet 2025
52 restaurants participants
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Hostellerie Du Grünewald

Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE
Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE
Française, Saisonnière
13.5/20 Gault&Millau
1590 avis 1590 avis
Menu Restodays

MENU RESTODAYS DU 7 & 9 MARS A MIDI 


Le midi 3 services à 39€/ pers


Tartare de saumon, avocat et fruits éxotiques, cream cheese au yuzu, sablé au sésame 

Ou 

Risotto de betteraves rouges, féta, pralines de graines de tournesol, émulsion raifort  

_________________

Filet de daurade mariné au citron, millet à la fondue de poireaux et citron confit, minis poireaux grillés, sauce poisson au Riesling 

Ou 

Pièce de bœuf, beurre café de Paris, fine purée de brocolis, piment de padron grillés, galette de pommes de terre 

_________________  

Choux caramel beurre salé, streusel à la noisette, confit de pommes vertes


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€


MENU RESTODAYS DU 9 - 23 MARS


Midi 3 services à 39€/ pers


Maquereau pommes à l'huile, légumes pickles, salades d'herbes 

Ou

Tatin d'échalotes au vinaigre balsamique et miel, petite burrata crémeuse, pesto de pistache

_________________

Curry de pois cassé et petits légumes, houmous de lentilles, émulsion coco mélisse, noix de cajou au combava

Ou

Joues de cochon confites, fine purée de patate douce, tombée de jeunes pousses d'épinard, sauce crème moutarde à l'ancienne, guanciale croustillant

_________________

Choux caramel beurre salé, streusel à la noisette, confit de pommes vertes


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€



Soir 3 services à 46€/ pers


Tataki de saumon aux agrumes, bonbon de concombre, fromage frais acidulé, gel yuzu et shiso vert

Ou

Raviole de paleron de veau confit, bouillon d'oignons caramélisés, copeaux de champignons


_________________


Dos de skreï mariné au miso, risotto de riz noir au jus de coquillages, chips de riz soufflé à l'encre de seiche, brocolis grillés

Ou

Onglet de bœuf black angus, houmous de lentilles vertes, céleri fondant, jus de veau crémé à l'échalote confite

_________________


Choux caramel beurre salé, streusel à la noisette, confit de pommes verte 

*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€

Avis
Liene A.
19/04/2022 12:24

Thank you! The service and the food was excellent! The best place where to have a diner in Luxembourg city! Went there two times in a week!

Marc G.
19/04/2022 11:27

Les repas et le service furent excellents, comme d¿habitude!

Simona F.
18/04/2022 19:01

- accueil pas a la hauteur, voire désagréable (j'ai dit bonjour a la dame de la réception de l¿hôtel. Elle ne m'a pas répondu sur le coup, étant occupée avec des clients. Nous nous sommes donc diriges vers le restaurant et je l'entend littéralement CRIER derrière moi pour me demander a quel nom j'ai réservé) - le personnel qui s'est occupé de nous ensuite a été par contre très bien - le repas en soi: correct (mention pour les asperges-saumon: simple, mais délicieux). le gigot d'agneau pas assez cuit a mon gout (plutot saignant que rosé). Dessert bon, mais un peu trop lourd en fin d'un menu de Pâques. - prix: menu et vins au verre chers par rapport a la qualité proposée

Anna S.
18/04/2022 16:16

The food was good

Rudy L.
18/04/2022 16:04

Et war wei emmer wonnerbar. Den accueil, den service, d Iessen¿. Mir hun e schéinen Mëtten bei iech verbruecht, wou mer verwinnt gi sin. Villmols merci dem Aline an der ganzer équipe

Eckart K.
18/04/2022 14:17

Schöne Ambiente, serh gutes Essen ( wenn auch ein paar unnötige paar Knorpelstücke beim Lamm dabei waren). Gute Beratung beim Wein und aufmerksamer Service. Gerne wieder

Christina A.
18/04/2022 10:39

Great menu in a cultivated atmosphere. Excellent wine recommendation from the waiter. Top price-performance. Lovely again.

Ghislain N.
05/04/2022 10:13

Accueil, qualité des mets, bon choix du vin Service à la hauteur, quantités juste ce qu¿il faut Tout ce qu¿il fallait afin de passer un bon moment

Sébastien S.
31/03/2022 13:48

La réservation était pas faite le restaurant a fait la nourriture est très bonne le dessert exceptionnel merci nous reviendrons

Tom M.
31/03/2022 10:26

service impec

Anne B.
28/03/2022 23:56

Personnel aimable et prévenant, cuisine gastronomique, cuissons irréprochables, cadre design et cosy

Raymond F.
28/03/2022 16:06

very good cooking an also e very friendly service it was e perfect lunch

Simon T.
27/03/2022 10:24

Toujours un plaisir: plats délicieux, service fantastique

Aline S.
26/03/2022 08:31

Service et menu très bon. A refaire! Mais nous éviterons la table près de la porte vers le bar. Trop de passage et courant d¿air.

MICHÈLE H.
25/03/2022 21:33

Le cadre est beau et harmonieux, le personnel est professionnel et sympathique et le repas pris était excellent On reviendra

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  • Bon accueil, le pat principal était parfait....
    Bernd, Juin 06, 2025
  • Équipe super sympa, qualité des plats excellent...
    Jan, 65, Juin 04, 2025
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Menu Restodays

MENU RESTODAYS DU 7 & 9 MARS A MIDI 


Le midi 3 services à 39€/ pers


Tartare de saumon, avocat et fruits éxotiques, cream cheese au yuzu, sablé au sésame 

Ou 

Risotto de betteraves rouges, féta, pralines de graines de tournesol, émulsion raifort  

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Filet de daurade mariné au citron, millet à la fondue de poireaux et citron confit, minis poireaux grillés, sauce poisson au Riesling 

Ou 

Pièce de bœuf, beurre café de Paris, fine purée de brocolis, piment de padron grillés, galette de pommes de terre 

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Choux caramel beurre salé, streusel à la noisette, confit de pommes vertes


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€


MENU RESTODAYS DU 9 - 23 MARS


Midi 3 services à 39€/ pers


Maquereau pommes à l'huile, légumes pickles, salades d'herbes 

Ou

Tatin d'échalotes au vinaigre balsamique et miel, petite burrata crémeuse, pesto de pistache

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Curry de pois cassé et petits légumes, houmous de lentilles, émulsion coco mélisse, noix de cajou au combava

Ou

Joues de cochon confites, fine purée de patate douce, tombée de jeunes pousses d'épinard, sauce crème moutarde à l'ancienne, guanciale croustillant

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Choux caramel beurre salé, streusel à la noisette, confit de pommes vertes


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€



Soir 3 services à 46€/ pers


Tataki de saumon aux agrumes, bonbon de concombre, fromage frais acidulé, gel yuzu et shiso vert

Ou

Raviole de paleron de veau confit, bouillon d'oignons caramélisés, copeaux de champignons


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Dos de skreï mariné au miso, risotto de riz noir au jus de coquillages, chips de riz soufflé à l'encre de seiche, brocolis grillés

Ou

Onglet de bœuf black angus, houmous de lentilles vertes, céleri fondant, jus de veau crémé à l'échalote confite

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Choux caramel beurre salé, streusel à la noisette, confit de pommes verte 

*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€

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Informations
  • Facilités de paiement
    VISA, MasterCard, Ticket Restaurant, Cheque Repas, Cash
Commodités et Services
  • Facilités
    Parking gratuit, Wi-fi gratuit
  • Capacités de groupe
    80
Avis
Liene A.
19/04/2022 12:24

Thank you! The service and the food was excellent! The best place where to have a diner in Luxembourg city! Went there two times in a week!

Marc G.
19/04/2022 11:27

Les repas et le service furent excellents, comme d¿habitude!

Simona F.
18/04/2022 19:01

- accueil pas a la hauteur, voire désagréable (j'ai dit bonjour a la dame de la réception de l¿hôtel. Elle ne m'a pas répondu sur le coup, étant occupée avec des clients. Nous nous sommes donc diriges vers le restaurant et je l'entend littéralement CRIER derrière moi pour me demander a quel nom j'ai réservé) - le personnel qui s'est occupé de nous ensuite a été par contre très bien - le repas en soi: correct (mention pour les asperges-saumon: simple, mais délicieux). le gigot d'agneau pas assez cuit a mon gout (plutot saignant que rosé). Dessert bon, mais un peu trop lourd en fin d'un menu de Pâques. - prix: menu et vins au verre chers par rapport a la qualité proposée

Anna S.
18/04/2022 16:16

The food was good

Rudy L.
18/04/2022 16:04

Et war wei emmer wonnerbar. Den accueil, den service, d Iessen¿. Mir hun e schéinen Mëtten bei iech verbruecht, wou mer verwinnt gi sin. Villmols merci dem Aline an der ganzer équipe

Eckart K.
18/04/2022 14:17

Schöne Ambiente, serh gutes Essen ( wenn auch ein paar unnötige paar Knorpelstücke beim Lamm dabei waren). Gute Beratung beim Wein und aufmerksamer Service. Gerne wieder

Christina A.
18/04/2022 10:39

Great menu in a cultivated atmosphere. Excellent wine recommendation from the waiter. Top price-performance. Lovely again.

Ghislain N.
05/04/2022 10:13

Accueil, qualité des mets, bon choix du vin Service à la hauteur, quantités juste ce qu¿il faut Tout ce qu¿il fallait afin de passer un bon moment

Sébastien S.
31/03/2022 13:48

La réservation était pas faite le restaurant a fait la nourriture est très bonne le dessert exceptionnel merci nous reviendrons

Tom M.
31/03/2022 10:26

service impec

Anne B.
28/03/2022 23:56

Personnel aimable et prévenant, cuisine gastronomique, cuissons irréprochables, cadre design et cosy

Raymond F.
28/03/2022 16:06

very good cooking an also e very friendly service it was e perfect lunch

Simon T.
27/03/2022 10:24

Toujours un plaisir: plats délicieux, service fantastique

Aline S.
26/03/2022 08:31

Service et menu très bon. A refaire! Mais nous éviterons la table près de la porte vers le bar. Trop de passage et courant d¿air.

MICHÈLE H.
25/03/2022 21:33

Le cadre est beau et harmonieux, le personnel est professionnel et sympathique et le repas pris était excellent On reviendra

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Fax: + 35 2 25 10 73