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39ème édition |   11 - 27 juillet 2025
52 restaurants participants
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Hostellerie Du Grünewald

Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE
Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE
Française, Saisonnière
13.5/20 Gault&Millau
1586 avis 1586 avis
Menu Restodays

MENU RESTODAYS DU 7 & 9 MARS A MIDI 


Le midi 3 services à 39€/ pers


Tartare de saumon, avocat et fruits éxotiques, cream cheese au yuzu, sablé au sésame 

Ou 

Risotto de betteraves rouges, féta, pralines de graines de tournesol, émulsion raifort  

_________________

Filet de daurade mariné au citron, millet à la fondue de poireaux et citron confit, minis poireaux grillés, sauce poisson au Riesling 

Ou 

Pièce de bœuf, beurre café de Paris, fine purée de brocolis, piment de padron grillés, galette de pommes de terre 

_________________  

Choux caramel beurre salé, streusel à la noisette, confit de pommes vertes


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€


MENU RESTODAYS DU 9 - 23 MARS


Midi 3 services à 39€/ pers


Maquereau pommes à l'huile, légumes pickles, salades d'herbes 

Ou

Tatin d'échalotes au vinaigre balsamique et miel, petite burrata crémeuse, pesto de pistache

_________________

Curry de pois cassé et petits légumes, houmous de lentilles, émulsion coco mélisse, noix de cajou au combava

Ou

Joues de cochon confites, fine purée de patate douce, tombée de jeunes pousses d'épinard, sauce crème moutarde à l'ancienne, guanciale croustillant

_________________

Choux caramel beurre salé, streusel à la noisette, confit de pommes vertes


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€



Soir 3 services à 46€/ pers


Tataki de saumon aux agrumes, bonbon de concombre, fromage frais acidulé, gel yuzu et shiso vert

Ou

Raviole de paleron de veau confit, bouillon d'oignons caramélisés, copeaux de champignons


_________________


Dos de skreï mariné au miso, risotto de riz noir au jus de coquillages, chips de riz soufflé à l'encre de seiche, brocolis grillés

Ou

Onglet de bœuf black angus, houmous de lentilles vertes, céleri fondant, jus de veau crémé à l'échalote confite

_________________


Choux caramel beurre salé, streusel à la noisette, confit de pommes verte 

*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€

Avis
Ernest C.
11/08/2022 12:05

Endroit particulièrement agréable, excellente qualité du repas, service aimable (un peu lent ce soir particulier), rapport prix/qualité très honnête.

Sonja W.
11/08/2022 10:43

Très belle terrasse et très bien manger

Monique B.
11/08/2022 10:23

Relation prix-qualité optimale (menu dégustation) Plats délicieux, goût et présentation Ambiance terrasse agréable

Julia C.
09/08/2022 10:54

Cadre sympa et nourriture rafinée. Les desserts sont excellents. Je trouve néanmoins que c¿est cher pour la quantité (même si la qualité y est). Entre 32 et 50€ le plat¿

L.
08/08/2022 10:33

Service impeccable, plats super délicats, atmosphère chaleureuse comme toujours Nous reviendrons.

Miguel G.
08/08/2022 08:33

Le cadre, le service, la cuisine. Tout s'est très bien passé

Nathalie M.
05/08/2022 11:08

Très bien mangé et le service Très compétant

Vicky D.
05/08/2022 10:26

Personnel sympa, Cuisine excellente et chien mignon :)

Patritia B.
05/08/2022 10:24

Très belle découverte

JOEP B.
04/08/2022 10:48

Good food; good service; great to sit in the garden

Julia C.
03/08/2022 11:24

Très bon restaurant, le cadre, la nourriture etaient au rendez-vous. Le service est au top.

mischa C.
03/08/2022 10:16

Terrasse sympathique Très bon service Bons plats

Jeff R.
02/08/2022 10:10

Le cadre de la terrasse est magnifique. Les repas délicieux. Une petite déduction auprès du service.

Nicolas G.
01/08/2022 19:00

cadre magnifique, une des plus belles terrasses du Luxembourg. Personnel aux petits soins. Tout est parfait, mention spéciale pour les desserts qui sont beaux et très bons et qui sont présentés devant vous afin de faire votre choix. Toujours un super moment. Merci

Mathieu R.
31/07/2022 19:15

Very good experience. Nice staff, excellent food, great location.

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Le midi 3 services à 39€/ pers


Tartare de saumon, avocat et fruits éxotiques, cream cheese au yuzu, sablé au sésame 

Ou 

Risotto de betteraves rouges, féta, pralines de graines de tournesol, émulsion raifort  

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Filet de daurade mariné au citron, millet à la fondue de poireaux et citron confit, minis poireaux grillés, sauce poisson au Riesling 

Ou 

Pièce de bœuf, beurre café de Paris, fine purée de brocolis, piment de padron grillés, galette de pommes de terre 

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Choux caramel beurre salé, streusel à la noisette, confit de pommes vertes


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€


MENU RESTODAYS DU 9 - 23 MARS


Midi 3 services à 39€/ pers


Maquereau pommes à l'huile, légumes pickles, salades d'herbes 

Ou

Tatin d'échalotes au vinaigre balsamique et miel, petite burrata crémeuse, pesto de pistache

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Curry de pois cassé et petits légumes, houmous de lentilles, émulsion coco mélisse, noix de cajou au combava

Ou

Joues de cochon confites, fine purée de patate douce, tombée de jeunes pousses d'épinard, sauce crème moutarde à l'ancienne, guanciale croustillant

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Choux caramel beurre salé, streusel à la noisette, confit de pommes vertes


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€



Soir 3 services à 46€/ pers


Tataki de saumon aux agrumes, bonbon de concombre, fromage frais acidulé, gel yuzu et shiso vert

Ou

Raviole de paleron de veau confit, bouillon d'oignons caramélisés, copeaux de champignons


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Dos de skreï mariné au miso, risotto de riz noir au jus de coquillages, chips de riz soufflé à l'encre de seiche, brocolis grillés

Ou

Onglet de bœuf black angus, houmous de lentilles vertes, céleri fondant, jus de veau crémé à l'échalote confite

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Choux caramel beurre salé, streusel à la noisette, confit de pommes verte 

*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€

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Informations
  • Facilités de paiement
    VISA, MasterCard, Ticket Restaurant, Cheque Repas, Cash
Commodités et Services
  • Facilités
    Parking gratuit, Wi-fi gratuit
  • Capacités de groupe
    80
Avis
Ernest C.
11/08/2022 12:05

Endroit particulièrement agréable, excellente qualité du repas, service aimable (un peu lent ce soir particulier), rapport prix/qualité très honnête.

Sonja W.
11/08/2022 10:43

Très belle terrasse et très bien manger

Monique B.
11/08/2022 10:23

Relation prix-qualité optimale (menu dégustation) Plats délicieux, goût et présentation Ambiance terrasse agréable

Julia C.
09/08/2022 10:54

Cadre sympa et nourriture rafinée. Les desserts sont excellents. Je trouve néanmoins que c¿est cher pour la quantité (même si la qualité y est). Entre 32 et 50€ le plat¿

L.
08/08/2022 10:33

Service impeccable, plats super délicats, atmosphère chaleureuse comme toujours Nous reviendrons.

Miguel G.
08/08/2022 08:33

Le cadre, le service, la cuisine. Tout s'est très bien passé

Nathalie M.
05/08/2022 11:08

Très bien mangé et le service Très compétant

Vicky D.
05/08/2022 10:26

Personnel sympa, Cuisine excellente et chien mignon :)

Patritia B.
05/08/2022 10:24

Très belle découverte

JOEP B.
04/08/2022 10:48

Good food; good service; great to sit in the garden

Julia C.
03/08/2022 11:24

Très bon restaurant, le cadre, la nourriture etaient au rendez-vous. Le service est au top.

mischa C.
03/08/2022 10:16

Terrasse sympathique Très bon service Bons plats

Jeff R.
02/08/2022 10:10

Le cadre de la terrasse est magnifique. Les repas délicieux. Une petite déduction auprès du service.

Nicolas G.
01/08/2022 19:00

cadre magnifique, une des plus belles terrasses du Luxembourg. Personnel aux petits soins. Tout est parfait, mention spéciale pour les desserts qui sont beaux et très bons et qui sont présentés devant vous afin de faire votre choix. Toujours un super moment. Merci

Mathieu R.
31/07/2022 19:15

Very good experience. Nice staff, excellent food, great location.

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