Tartare de saumon, avocat et fruits éxotiques, cream cheese au yuzu, sablé au sésame
Ou
Risotto de betteraves rouges, féta, pralines de graines de tournesol, émulsion raifort
_________________
Filet de daurade mariné au citron, millet à la fondue de poireaux et citron confit, minis poireaux grillés, sauce poisson au Riesling
Ou
Pièce de bœuf, beurre café de Paris, fine purée de brocolis, piment de padron grillés, galette de pommes de terre
_________________
Choux caramel beurre salé, streusel à la noisette, confit de pommes vertes
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€
Maquereau pommes à l'huile, légumes pickles, salades d'herbes
Ou
Tatin d'échalotes au vinaigre balsamique et miel, petite burrata crémeuse, pesto de pistache
_________________
Curry de pois cassé et petits légumes, houmous de lentilles, émulsion coco mélisse, noix de cajou au combava
Ou
Joues de cochon confites, fine purée de patate douce, tombée de jeunes pousses d'épinard, sauce crème moutarde à l'ancienne, guanciale croustillant
_________________
Choux caramel beurre salé, streusel à la noisette, confit de pommes vertes
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€
Tataki de saumon aux agrumes, bonbon de concombre, fromage frais acidulé, gel yuzu et shiso vert
Ou
Raviole de paleron de veau confit, bouillon d'oignons caramélisés, copeaux de champignons
_________________
Dos de skreï mariné au miso, risotto de riz noir au jus de coquillages, chips de riz soufflé à l'encre de seiche, brocolis grillés
Ou
Onglet de bœuf black angus, houmous de lentilles vertes, céleri fondant, jus de veau crémé à l'échalote confite
_________________
Choux caramel beurre salé, streusel à la noisette, confit de pommes verte
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€
Le dîner pour 6 personnes était excellent
Un cadre agréable, une cuisine raffinée avec un personnel très souriant.
Cadre agréable, cuisine plutôt recherchée
Perfect setting. Nice terrace, good food and wines, excellent service, very flexible during reservation process.
Très belle terrasse, bon service et surtout une excellente qualité des plats servis. Le carpaccio de la daurade et le bœuf du Simmenthal étaient excellents, forte recommandation!
- Excellent manger! - Bon Service! - Cadre sympa! - Bonne direction et bonne coordination! ++++
Yes, it was lovely. Great terrace, nice staff and great food / wine Will be back
Excellent accueil, service impeccable, nourriture excellente et savoureuse Personnel compétent, agréable tout en humour
C'est une valeur sûre. Nous sommes toujours ravis de la qualité et du service
Bonne table et bonne cuisine. Service impeccable. Table a noter.
Sehr schönes Ambiente, gutes Essen, gute Bedienung.
Le repas était délicieux et le personnel était gentil et attentif, bref la soirée s'est déroulée dans une ambiance sympa et agréable
Très bon. Cadre magnifique et service impeccable. Merci
Très bon service, belle présentation, très bon et terrasse agréable.
Très beau cadre et très belle terrasse. Service attentionné. Nous y retournerons avec plaisir.
Notre serveuse était très gentille et très...
Qualité des plats Service impeccable...
Tartare de saumon, avocat et fruits éxotiques, cream cheese au yuzu, sablé au sésame
Ou
Risotto de betteraves rouges, féta, pralines de graines de tournesol, émulsion raifort
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Filet de daurade mariné au citron, millet à la fondue de poireaux et citron confit, minis poireaux grillés, sauce poisson au Riesling
Ou
Pièce de bœuf, beurre café de Paris, fine purée de brocolis, piment de padron grillés, galette de pommes de terre
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Choux caramel beurre salé, streusel à la noisette, confit de pommes vertes
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€
Maquereau pommes à l'huile, légumes pickles, salades d'herbes
Ou
Tatin d'échalotes au vinaigre balsamique et miel, petite burrata crémeuse, pesto de pistache
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Curry de pois cassé et petits légumes, houmous de lentilles, émulsion coco mélisse, noix de cajou au combava
Ou
Joues de cochon confites, fine purée de patate douce, tombée de jeunes pousses d'épinard, sauce crème moutarde à l'ancienne, guanciale croustillant
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Choux caramel beurre salé, streusel à la noisette, confit de pommes vertes
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€
Tataki de saumon aux agrumes, bonbon de concombre, fromage frais acidulé, gel yuzu et shiso vert
Ou
Raviole de paleron de veau confit, bouillon d'oignons caramélisés, copeaux de champignons
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Dos de skreï mariné au miso, risotto de riz noir au jus de coquillages, chips de riz soufflé à l'encre de seiche, brocolis grillés
Ou
Onglet de bœuf black angus, houmous de lentilles vertes, céleri fondant, jus de veau crémé à l'échalote confite
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Choux caramel beurre salé, streusel à la noisette, confit de pommes verte
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€
Le dîner pour 6 personnes était excellent
Un cadre agréable, une cuisine raffinée avec un personnel très souriant.
Cadre agréable, cuisine plutôt recherchée
Perfect setting. Nice terrace, good food and wines, excellent service, very flexible during reservation process.
Très belle terrasse, bon service et surtout une excellente qualité des plats servis. Le carpaccio de la daurade et le bœuf du Simmenthal étaient excellents, forte recommandation!
- Excellent manger! - Bon Service! - Cadre sympa! - Bonne direction et bonne coordination! ++++
Yes, it was lovely. Great terrace, nice staff and great food / wine Will be back
Excellent accueil, service impeccable, nourriture excellente et savoureuse Personnel compétent, agréable tout en humour
C'est une valeur sûre. Nous sommes toujours ravis de la qualité et du service
Bonne table et bonne cuisine. Service impeccable. Table a noter.
Sehr schönes Ambiente, gutes Essen, gute Bedienung.
Le repas était délicieux et le personnel était gentil et attentif, bref la soirée s'est déroulée dans une ambiance sympa et agréable
Très bon. Cadre magnifique et service impeccable. Merci
Très bon service, belle présentation, très bon et terrasse agréable.
Très beau cadre et très belle terrasse. Service attentionné. Nous y retournerons avec plaisir.