Hostellerie Du Grünewald

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Hostellerie Du Grünewald

Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE

Française, Saisonnière

13.5/20 Gault&Millau

1735 avis 1735 avis

Menu Restodays

Ce menu est uniquement destiné aux clients ayant une réservation Restodays, pour la période du 10 au 26 Octobre, faites sur le site Restodays.lu

DU 10 & 12 OCTOBRE A MIDI

Le midi 3 services à 41€/ pers

Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles

Velouté topinambour, noisette et persil

_________________

Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon

Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé

*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

Le soir 3 services à 48€/ pers

Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé

*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

MENU DU 15 AU 26 OCTOBRE

Le midi 3 services à 41€/ pers

Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,

gingembre, huile de fane

Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette

_________________

Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais

Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé

*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

Le soir 3 services à 48€/ pers

Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

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Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,

poêlée de champignons et sauce poulette

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé

*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

Avis

georges b.

30/05/2023 08:55

excellent déjeuner sur une superbe terrasse

Geoffrey P.

29/05/2023 12:23

Friendly service, reasonable portions.

Jean-Paul M.

29/05/2023 10:50

... un de nos restaurants préférés au Luxembourg :-)

Michel S.

29/05/2023 10:26

qualité de la cuisine gentillesse du service

Julia B.

29/05/2023 10:20

Very nice Sunday lunch! Beautiful surroundings, food was great, staff too !

Heidi D.

29/05/2023 10:18

Personnel sympa, délicieux mets, bons vins, chouette table et belle terasse, tout était réuni pour une belle soirée

Renée H.

28/05/2023 19:07

Personnel très aimable. Les plats étaient vraiment bons.

Zivile A.

28/05/2023 18:14

Wonderful outside terase. Tasty cocktails and absolutely delicious food! Great place.

Perrine T.

28/05/2023 11:53

Très jolie cadre Cuisine très bien réalisé et délicieuse Nous reviendrons !

Doris H.

22/05/2023 16:59

Bonne qualité et bon service

Guna K.

19/05/2023 08:39

The food and service was excellent!

Martine F.

18/05/2023 13:42

Excellente cuisine. Très bon service. Beau cadre.

Pull J.

10/05/2023 10:31

Cuisine fine alliant tradition et originalité, service impeccable et ambiance sympa! À faire et à refaire!

Jean G.

08/05/2023 13:45

Et huet alles perfekt geklappt.

Alexandre V.

08/05/2023 11:56

Le prix ne correspond pas au service et à la qualité proposé

Derniers avis

Acceuil, service, qualité des plats ont un...

Viviane, 64, Décembre 13, 2025
Gentil service Menus excellents...

JOSEPH, 77, Décembre 08, 2025

Tous les AVIS

Menu Restodays

Ce menu est uniquement destiné aux clients ayant une réservation Restodays, pour la période du 10 au 26 Octobre, faites sur le site Restodays.lu

DU 10 & 12 OCTOBRE A MIDI

Le midi 3 services à 41€/ pers

Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles

Velouté topinambour, noisette et persil

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Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon

Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé

*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

Le soir 3 services à 48€/ pers

Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

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Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé

*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

MENU DU 15 AU 26 OCTOBRE

Le midi 3 services à 41€/ pers

Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,

gingembre, huile de fane

Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette

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Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais

Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé

*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

Le soir 3 services à 48€/ pers

Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

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Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,

poêlée de champignons et sauce poulette

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé

*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

Informations

Facilités de paiement
VISA, MasterCard, Ticket Restaurant, Cheque Repas, Cash

Commodités et Services

Facilités
Parking gratuit, Wi-fi gratuit
Capacités de groupe
80

Avis

georges b.

30/05/2023 08:55

excellent déjeuner sur une superbe terrasse

Geoffrey P.

29/05/2023 12:23

Friendly service, reasonable portions.

Jean-Paul M.

29/05/2023 10:50

... un de nos restaurants préférés au Luxembourg :-)

Michel S.

29/05/2023 10:26

qualité de la cuisine gentillesse du service

Julia B.

29/05/2023 10:20

Very nice Sunday lunch! Beautiful surroundings, food was great, staff too !

Heidi D.

29/05/2023 10:18

Personnel sympa, délicieux mets, bons vins, chouette table et belle terasse, tout était réuni pour une belle soirée

Renée H.

28/05/2023 19:07

Personnel très aimable. Les plats étaient vraiment bons.

Zivile A.

28/05/2023 18:14

Wonderful outside terase. Tasty cocktails and absolutely delicious food! Great place.

Perrine T.

28/05/2023 11:53

Très jolie cadre Cuisine très bien réalisé et délicieuse Nous reviendrons !

Doris H.

22/05/2023 16:59

Bonne qualité et bon service

Guna K.

19/05/2023 08:39

The food and service was excellent!

Martine F.

18/05/2023 13:42

Excellente cuisine. Très bon service. Beau cadre.

Pull J.

10/05/2023 10:31

Cuisine fine alliant tradition et originalité, service impeccable et ambiance sympa! À faire et à refaire!

Jean G.

08/05/2023 13:45

Et huet alles perfekt geklappt.

Alexandre V.

08/05/2023 11:56

Le prix ne correspond pas au service et à la qualité proposé