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40ème édition |   10 - 26 octobre 2025
44 restaurants participants
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Hostellerie Du Grünewald

Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE
Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE
Française, Saisonnière
13.5/20 Gault&Millau
1735 avis 1735 avis
Menu Restodays

Ce menu est uniquement destiné aux clients ayant une réservation Restodays, pour la période du 10 au 26 Octobre, faites sur le site Restodays.lu 



DU 10 & 12 OCTOBRE A MIDI 


Le midi 3 services à 41€/ pers


Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles

Ou

Velouté topinambour, noisette et persil

_________________

Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon

Ou

Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers



Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

_________________


Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€



MENU DU 15 AU 26 OCTOBRE



Le midi 3 services à 41€/ pers


Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,

gingembre, huile de fane

Ou

Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette

_________________

Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais

Ou

Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges

_________________


Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers


Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,

poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

Avis
Mary D.
10/07/2023 10:26

Friendly service. Lovely food. Nice ambiance.

Stephane T.
09/07/2023 15:04

Au top un super service et des très bons plats

Myriam B.
09/07/2023 11:30

Très gentil service, repas delicieux À recommander à 100%

Tomas N.
03/07/2023 13:04

Très bonne cuisine, personnel agréable et attentionné. Belle terrasse

Delphine P.
03/07/2023 08:22

Le menu était très bon et le service aussi.

Joseph P.
22/06/2023 10:35

Réservation annulée Feux dans le bâtiment

Michael P.
21/06/2023 22:04

It was a wonderful evening with delicious dishes and a perfect service.

beraru a.
19/06/2023 13:11

Très bien mangé, très bonne atmosphère.... On attend le prochain événement !

Vivien H.
19/06/2023 10:19

Qualité du service, gentillesse et attention de tout le personnel. Cadre très agréable sur une très jolie terrasse accompagné d'un groupe musical parfaitement dans le thème. Qualité et originalité des mets servis excellentes.

Sylvie L. F.
19/06/2023 07:32

Beau cadre, bonne ambiance, personnel gentil. On a très bien mangé, bref, on y retournera! :-)

Steve B.
18/06/2023 10:33

bonne cuisine , personnel très gentil

Sylvie N.
18/06/2023 08:56

Belle terrasse, produits frais, cuisine légère et savoureuse, service cool !

Christiane R.
15/06/2023 13:06

Plats excellents !

Nuno S.
15/06/2023 11:03

Délicieux et service impeccable. Très bonne ambiance

Margaret W. W.
14/06/2023 19:04

Friendly and attentive staff, delicious meal

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Menu Restodays

Ce menu est uniquement destiné aux clients ayant une réservation Restodays, pour la période du 10 au 26 Octobre, faites sur le site Restodays.lu 



DU 10 & 12 OCTOBRE A MIDI 


Le midi 3 services à 41€/ pers


Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles

Ou

Velouté topinambour, noisette et persil

_________________

Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon

Ou

Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers



Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€



MENU DU 15 AU 26 OCTOBRE



Le midi 3 services à 41€/ pers


Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,

gingembre, huile de fane

Ou

Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette

_________________

Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais

Ou

Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers


Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

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Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,

poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

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Informations
  • Facilités de paiement
    VISA, MasterCard, Ticket Restaurant, Cheque Repas, Cash
Commodités et Services
  • Facilités
    Parking gratuit, Wi-fi gratuit
  • Capacités de groupe
    80
Avis
Mary D.
10/07/2023 10:26

Friendly service. Lovely food. Nice ambiance.

Stephane T.
09/07/2023 15:04

Au top un super service et des très bons plats

Myriam B.
09/07/2023 11:30

Très gentil service, repas delicieux À recommander à 100%

Tomas N.
03/07/2023 13:04

Très bonne cuisine, personnel agréable et attentionné. Belle terrasse

Delphine P.
03/07/2023 08:22

Le menu était très bon et le service aussi.

Joseph P.
22/06/2023 10:35

Réservation annulée Feux dans le bâtiment

Michael P.
21/06/2023 22:04

It was a wonderful evening with delicious dishes and a perfect service.

beraru a.
19/06/2023 13:11

Très bien mangé, très bonne atmosphère.... On attend le prochain événement !

Vivien H.
19/06/2023 10:19

Qualité du service, gentillesse et attention de tout le personnel. Cadre très agréable sur une très jolie terrasse accompagné d'un groupe musical parfaitement dans le thème. Qualité et originalité des mets servis excellentes.

Sylvie L. F.
19/06/2023 07:32

Beau cadre, bonne ambiance, personnel gentil. On a très bien mangé, bref, on y retournera! :-)

Steve B.
18/06/2023 10:33

bonne cuisine , personnel très gentil

Sylvie N.
18/06/2023 08:56

Belle terrasse, produits frais, cuisine légère et savoureuse, service cool !

Christiane R.
15/06/2023 13:06

Plats excellents !

Nuno S.
15/06/2023 11:03

Délicieux et service impeccable. Très bonne ambiance

Margaret W. W.
14/06/2023 19:04

Friendly and attentive staff, delicious meal

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