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40ème édition |   10 - 26 octobre 2025
44 restaurants participants
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Hostellerie Du Grünewald

Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE
Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE
Française, Saisonnière
13.5/20 Gault&Millau
1735 avis 1735 avis
Menu Restodays

Ce menu est uniquement destiné aux clients ayant une réservation Restodays, pour la période du 10 au 26 Octobre, faites sur le site Restodays.lu 



DU 10 & 12 OCTOBRE A MIDI 


Le midi 3 services à 41€/ pers


Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles

Ou

Velouté topinambour, noisette et persil

_________________

Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon

Ou

Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers



Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

_________________


Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€



MENU DU 15 AU 26 OCTOBRE



Le midi 3 services à 41€/ pers


Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,

gingembre, huile de fane

Ou

Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette

_________________

Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais

Ou

Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges

_________________


Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers


Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,

poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

Avis
Béatrice B.
14/06/2023 10:24

Bon accueil. Très bon service Agréable ambiance Les plats étaient délicieux

Catherine H.
12/06/2023 13:15

Repas excellent, service rapide, efficace et aimable. Repas sur la terrasse . Parfait

Limpach J.
12/06/2023 11:18

Manger excellent, service impeccable, terrasse super!!

Jean k.
12/06/2023 09:41

nice food and service in spite of a great attendance on friday evening,.Trendy place with an excellent management.

Anja G. R.
12/06/2023 09:38

Sehr schönes Ambiente, super leckeres Essen, ansprechend angerichtet. Preis-/Leistungsverhältnis gut, allerdings hätte der Wein kühler sein können.

Jeanne W.
11/06/2023 17:32

Tout était parfait

Yvonne S.
09/06/2023 17:48

Service très agréable Cuisine parfaite

Patrick F.
08/06/2023 11:43

Excellents plats savoureux. Bons produits et bon service. Le Lunch est un excellent rapport qualité/prix

Ghislain N.
08/06/2023 11:17

Comme d¿habitude, service, qualité des plats, cadre, accueil au top ! Mieux serait difficilement supportable

Sven B.
08/06/2023 10:16

Votre équipe en service était au Top. Très gentille et beaucoup d'humeur. La qualité du repas servie au top. Bravo!

John T.
06/06/2023 11:02

Le repas était excellent tout comme l¿ambiance

Christiane B. R.
04/06/2023 15:48

Temps d¿attente excessif et très bruyant DERRIERE le comptoir. Du `jamais vu¿ dans votre restaurant!

Muriel M.
02/06/2023 10:17

terrasse magnifique très bon repas et service Un grand Merci :-)

Alain W.
02/06/2023 10:15

Service charmant, environnement décontractant sur une belle terrasse et plats variés de bonne qualité

Lionel F.
30/05/2023 09:49

très bonne qualité et service très agréable, bravo

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Menu Restodays

Ce menu est uniquement destiné aux clients ayant une réservation Restodays, pour la période du 10 au 26 Octobre, faites sur le site Restodays.lu 



DU 10 & 12 OCTOBRE A MIDI 


Le midi 3 services à 41€/ pers


Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles

Ou

Velouté topinambour, noisette et persil

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Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon

Ou

Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers



Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

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Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€



MENU DU 15 AU 26 OCTOBRE



Le midi 3 services à 41€/ pers


Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,

gingembre, huile de fane

Ou

Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette

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Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais

Ou

Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers


Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

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Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,

poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

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Informations
  • Facilités de paiement
    VISA, MasterCard, Ticket Restaurant, Cheque Repas, Cash
Commodités et Services
  • Facilités
    Parking gratuit, Wi-fi gratuit
  • Capacités de groupe
    80
Avis
Béatrice B.
14/06/2023 10:24

Bon accueil. Très bon service Agréable ambiance Les plats étaient délicieux

Catherine H.
12/06/2023 13:15

Repas excellent, service rapide, efficace et aimable. Repas sur la terrasse . Parfait

Limpach J.
12/06/2023 11:18

Manger excellent, service impeccable, terrasse super!!

Jean k.
12/06/2023 09:41

nice food and service in spite of a great attendance on friday evening,.Trendy place with an excellent management.

Anja G. R.
12/06/2023 09:38

Sehr schönes Ambiente, super leckeres Essen, ansprechend angerichtet. Preis-/Leistungsverhältnis gut, allerdings hätte der Wein kühler sein können.

Jeanne W.
11/06/2023 17:32

Tout était parfait

Yvonne S.
09/06/2023 17:48

Service très agréable Cuisine parfaite

Patrick F.
08/06/2023 11:43

Excellents plats savoureux. Bons produits et bon service. Le Lunch est un excellent rapport qualité/prix

Ghislain N.
08/06/2023 11:17

Comme d¿habitude, service, qualité des plats, cadre, accueil au top ! Mieux serait difficilement supportable

Sven B.
08/06/2023 10:16

Votre équipe en service était au Top. Très gentille et beaucoup d'humeur. La qualité du repas servie au top. Bravo!

John T.
06/06/2023 11:02

Le repas était excellent tout comme l¿ambiance

Christiane B. R.
04/06/2023 15:48

Temps d¿attente excessif et très bruyant DERRIERE le comptoir. Du `jamais vu¿ dans votre restaurant!

Muriel M.
02/06/2023 10:17

terrasse magnifique très bon repas et service Un grand Merci :-)

Alain W.
02/06/2023 10:15

Service charmant, environnement décontractant sur une belle terrasse et plats variés de bonne qualité

Lionel F.
30/05/2023 09:49

très bonne qualité et service très agréable, bravo

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