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39ème édition |   11 - 27 juillet 2025
52 restaurants participants
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Hostellerie Du Grünewald

Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE
Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE
Française, Saisonnière
13.5/20 Gault&Millau
1590 avis 1590 avis
Menu Restodays

MENU RESTODAYS DU 7 & 9 MARS A MIDI 


Le midi 3 services à 39€/ pers


Tartare de saumon, avocat et fruits éxotiques, cream cheese au yuzu, sablé au sésame 

Ou 

Risotto de betteraves rouges, féta, pralines de graines de tournesol, émulsion raifort  

_________________

Filet de daurade mariné au citron, millet à la fondue de poireaux et citron confit, minis poireaux grillés, sauce poisson au Riesling 

Ou 

Pièce de bœuf, beurre café de Paris, fine purée de brocolis, piment de padron grillés, galette de pommes de terre 

_________________  

Choux caramel beurre salé, streusel à la noisette, confit de pommes vertes


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€


MENU RESTODAYS DU 9 - 23 MARS


Midi 3 services à 39€/ pers


Maquereau pommes à l'huile, légumes pickles, salades d'herbes 

Ou

Tatin d'échalotes au vinaigre balsamique et miel, petite burrata crémeuse, pesto de pistache

_________________

Curry de pois cassé et petits légumes, houmous de lentilles, émulsion coco mélisse, noix de cajou au combava

Ou

Joues de cochon confites, fine purée de patate douce, tombée de jeunes pousses d'épinard, sauce crème moutarde à l'ancienne, guanciale croustillant

_________________

Choux caramel beurre salé, streusel à la noisette, confit de pommes vertes


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€



Soir 3 services à 46€/ pers


Tataki de saumon aux agrumes, bonbon de concombre, fromage frais acidulé, gel yuzu et shiso vert

Ou

Raviole de paleron de veau confit, bouillon d'oignons caramélisés, copeaux de champignons


_________________


Dos de skreï mariné au miso, risotto de riz noir au jus de coquillages, chips de riz soufflé à l'encre de seiche, brocolis grillés

Ou

Onglet de bœuf black angus, houmous de lentilles vertes, céleri fondant, jus de veau crémé à l'échalote confite

_________________


Choux caramel beurre salé, streusel à la noisette, confit de pommes verte 

*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€

Avis
Ash B.
12/02/2023 12:16

Only one thing as we say in Luxembourgish: Tip top!!! It was just a delight and the famous ravioli my God!!! We sat at the restaurant at the beginnig but we felt cold and they nicely proposed us to sit in the bar and it was so cosy and the bar man was so welcoming. Will definitly recomend this restaurant!

Sarah A.
11/02/2023 13:05

Superbe soirée, excellent dîner, excellent vin, excellente atmosphère et excellent service.

Denis V. R.
09/02/2023 11:00

Cuisine très fine, detrès bonne qualité et variée.

Maggy K.
06/02/2023 09:46

Les mets étaient très bon et le service était aussi en ordre

Laurence F. c.
06/02/2023 08:43

Restaurant agréable et confortable. Un peu bruyant car il était plein. Plats d'excellente qualité et maîtrise des cuissons.

Patrick D.
05/02/2023 18:31

Cadre agréable, bonne cuisine, et bon service

Marco L.
05/02/2023 14:16

Excellent food, great service

Gladys S.
02/02/2023 17:23

Le personnel est très sympathique La cuisine est délicieuse et de très bonne qualité.

gilles M.
02/02/2023 13:09

ravioles de homard beaucoup trop épicée et noyée dans beaucoup trop de bouillon marcassin beaucoup trop sec et présentation nulle

Jeff W.
31/01/2023 12:55

personnel très gentil et professionnel, qualité des produits top, qualité-prix des vin très bien.

Romain M.
30/01/2023 10:19

Nous avons passé un très bon moment avec nos amis dans ce restaurant.

Michèle F.
29/01/2023 14:21

Excellents plats, personnel très gentil

Claude P.
29/01/2023 09:26

Endroit, plats , vins , une sélection parfaite.

Marcel J.
27/01/2023 16:24

Très bon service, ambiance agréable et cuisine excellente. A refaire.

Siegfried B.
27/01/2023 15:50

Nourriture service

51
52
53
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Derniers avis
  • Bon accueil, le pat principal était parfait....
    Bernd, Juin 06, 2025
  • Équipe super sympa, qualité des plats excellent...
    Jan, 65, Juin 04, 2025
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MENU RESTODAYS DU 7 & 9 MARS A MIDI 


Le midi 3 services à 39€/ pers


Tartare de saumon, avocat et fruits éxotiques, cream cheese au yuzu, sablé au sésame 

Ou 

Risotto de betteraves rouges, féta, pralines de graines de tournesol, émulsion raifort  

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Filet de daurade mariné au citron, millet à la fondue de poireaux et citron confit, minis poireaux grillés, sauce poisson au Riesling 

Ou 

Pièce de bœuf, beurre café de Paris, fine purée de brocolis, piment de padron grillés, galette de pommes de terre 

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Choux caramel beurre salé, streusel à la noisette, confit de pommes vertes


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€


MENU RESTODAYS DU 9 - 23 MARS


Midi 3 services à 39€/ pers


Maquereau pommes à l'huile, légumes pickles, salades d'herbes 

Ou

Tatin d'échalotes au vinaigre balsamique et miel, petite burrata crémeuse, pesto de pistache

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Curry de pois cassé et petits légumes, houmous de lentilles, émulsion coco mélisse, noix de cajou au combava

Ou

Joues de cochon confites, fine purée de patate douce, tombée de jeunes pousses d'épinard, sauce crème moutarde à l'ancienne, guanciale croustillant

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Choux caramel beurre salé, streusel à la noisette, confit de pommes vertes


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€



Soir 3 services à 46€/ pers


Tataki de saumon aux agrumes, bonbon de concombre, fromage frais acidulé, gel yuzu et shiso vert

Ou

Raviole de paleron de veau confit, bouillon d'oignons caramélisés, copeaux de champignons


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Dos de skreï mariné au miso, risotto de riz noir au jus de coquillages, chips de riz soufflé à l'encre de seiche, brocolis grillés

Ou

Onglet de bœuf black angus, houmous de lentilles vertes, céleri fondant, jus de veau crémé à l'échalote confite

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Choux caramel beurre salé, streusel à la noisette, confit de pommes verte 

*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€

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Informations
  • Facilités de paiement
    VISA, MasterCard, Ticket Restaurant, Cheque Repas, Cash
Commodités et Services
  • Facilités
    Parking gratuit, Wi-fi gratuit
  • Capacités de groupe
    80
Avis
Ash B.
12/02/2023 12:16

Only one thing as we say in Luxembourgish: Tip top!!! It was just a delight and the famous ravioli my God!!! We sat at the restaurant at the beginnig but we felt cold and they nicely proposed us to sit in the bar and it was so cosy and the bar man was so welcoming. Will definitly recomend this restaurant!

Sarah A.
11/02/2023 13:05

Superbe soirée, excellent dîner, excellent vin, excellente atmosphère et excellent service.

Denis V. R.
09/02/2023 11:00

Cuisine très fine, detrès bonne qualité et variée.

Maggy K.
06/02/2023 09:46

Les mets étaient très bon et le service était aussi en ordre

Laurence F. c.
06/02/2023 08:43

Restaurant agréable et confortable. Un peu bruyant car il était plein. Plats d'excellente qualité et maîtrise des cuissons.

Patrick D.
05/02/2023 18:31

Cadre agréable, bonne cuisine, et bon service

Marco L.
05/02/2023 14:16

Excellent food, great service

Gladys S.
02/02/2023 17:23

Le personnel est très sympathique La cuisine est délicieuse et de très bonne qualité.

gilles M.
02/02/2023 13:09

ravioles de homard beaucoup trop épicée et noyée dans beaucoup trop de bouillon marcassin beaucoup trop sec et présentation nulle

Jeff W.
31/01/2023 12:55

personnel très gentil et professionnel, qualité des produits top, qualité-prix des vin très bien.

Romain M.
30/01/2023 10:19

Nous avons passé un très bon moment avec nos amis dans ce restaurant.

Michèle F.
29/01/2023 14:21

Excellents plats, personnel très gentil

Claude P.
29/01/2023 09:26

Endroit, plats , vins , une sélection parfaite.

Marcel J.
27/01/2023 16:24

Très bon service, ambiance agréable et cuisine excellente. A refaire.

Siegfried B.
27/01/2023 15:50

Nourriture service

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