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40ème édition |   10 - 26 octobre 2025
44 restaurants participants
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Hostellerie Du Grünewald

Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE
Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE
Française, Saisonnière
13.5/20 Gault&Millau
1735 avis 1735 avis
Menu Restodays

Ce menu est uniquement destiné aux clients ayant une réservation Restodays, pour la période du 10 au 26 Octobre, faites sur le site Restodays.lu 



DU 10 & 12 OCTOBRE A MIDI 


Le midi 3 services à 41€/ pers


Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles

Ou

Velouté topinambour, noisette et persil

_________________

Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon

Ou

Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers



Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

_________________


Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€



MENU DU 15 AU 26 OCTOBRE



Le midi 3 services à 41€/ pers


Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,

gingembre, huile de fane

Ou

Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette

_________________

Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais

Ou

Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges

_________________


Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers


Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,

poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

Avis
Jeannot K.
31/08/2023 10:27

Cadre agréable, carte intéressante, service impeccable.

Monique E.
28/08/2023 11:37

Très bon et beau restaurant

Marc S.
27/08/2023 16:13

Top! Symptha

Romaine W.
25/08/2023 10:42

service impeccable on a bien mangé

Guy S.
24/08/2023 11:36

excellente nourriture service exemplaire dans un cadre agréable

Patricia M.
21/08/2023 13:19

Nous sommes toujours bien servis et la qualité de la nourriture est toujours à la hauteurs de nos attentes. Nous sommes certain de ce que nous allons recevoir.

Dean L. e.
21/08/2023 10:28

L`entrée était excellant. Nous avons bien mangé mais ce n`est pas un restaurant qui donne l`envie d`y retourner à tout prix.

Edmée P.
19/08/2023 13:27

Le menu lunch était excellent. Le personnel était gentil.

Jasmine L.
18/08/2023 13:55

Très beau cadre, belle terrasse et service très sympathique.

Christiane K.
18/08/2023 12:42

Agréable soirée sur la terasse;très bon repas, bon vins; service à table gentil et attentif , à refaire absolument

Alexis J.
18/08/2023 11:29

En l'absence d'option VG dans le menu du jour le chef a improvisé un délicieux rizotto aux légumes. parfait.

Sven Z.
16/08/2023 13:44

Nous avons eu un très bon repas dans un cadre très agréable. Le service était très bon et a répondu à tous les souhaits. Enfin, nous avons pu prendre un café au soleil sur la terrasse et dans le magnifique jardin. Conclusion : une réussite totale.

Geraldine K.
14/08/2023 10:29

Great food, lovely hospitality, charming atmosphere. Couldn't ask for a better place for a fantastic night out!!

JOS M.
14/08/2023 10:25

qualité excellente

Jean K.
12/08/2023 11:32

Accueil et ambiance parfaite Manger et service impeccable A bientôt

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Menu Restodays

Ce menu est uniquement destiné aux clients ayant une réservation Restodays, pour la période du 10 au 26 Octobre, faites sur le site Restodays.lu 



DU 10 & 12 OCTOBRE A MIDI 


Le midi 3 services à 41€/ pers


Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles

Ou

Velouté topinambour, noisette et persil

_________________

Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon

Ou

Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers



Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€



MENU DU 15 AU 26 OCTOBRE



Le midi 3 services à 41€/ pers


Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,

gingembre, huile de fane

Ou

Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette

_________________

Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais

Ou

Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers


Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

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Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,

poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

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Informations
  • Facilités de paiement
    VISA, MasterCard, Ticket Restaurant, Cheque Repas, Cash
Commodités et Services
  • Facilités
    Parking gratuit, Wi-fi gratuit
  • Capacités de groupe
    80
Avis
Jeannot K.
31/08/2023 10:27

Cadre agréable, carte intéressante, service impeccable.

Monique E.
28/08/2023 11:37

Très bon et beau restaurant

Marc S.
27/08/2023 16:13

Top! Symptha

Romaine W.
25/08/2023 10:42

service impeccable on a bien mangé

Guy S.
24/08/2023 11:36

excellente nourriture service exemplaire dans un cadre agréable

Patricia M.
21/08/2023 13:19

Nous sommes toujours bien servis et la qualité de la nourriture est toujours à la hauteurs de nos attentes. Nous sommes certain de ce que nous allons recevoir.

Dean L. e.
21/08/2023 10:28

L`entrée était excellant. Nous avons bien mangé mais ce n`est pas un restaurant qui donne l`envie d`y retourner à tout prix.

Edmée P.
19/08/2023 13:27

Le menu lunch était excellent. Le personnel était gentil.

Jasmine L.
18/08/2023 13:55

Très beau cadre, belle terrasse et service très sympathique.

Christiane K.
18/08/2023 12:42

Agréable soirée sur la terasse;très bon repas, bon vins; service à table gentil et attentif , à refaire absolument

Alexis J.
18/08/2023 11:29

En l'absence d'option VG dans le menu du jour le chef a improvisé un délicieux rizotto aux légumes. parfait.

Sven Z.
16/08/2023 13:44

Nous avons eu un très bon repas dans un cadre très agréable. Le service était très bon et a répondu à tous les souhaits. Enfin, nous avons pu prendre un café au soleil sur la terrasse et dans le magnifique jardin. Conclusion : une réussite totale.

Geraldine K.
14/08/2023 10:29

Great food, lovely hospitality, charming atmosphere. Couldn't ask for a better place for a fantastic night out!!

JOS M.
14/08/2023 10:25

qualité excellente

Jean K.
12/08/2023 11:32

Accueil et ambiance parfaite Manger et service impeccable A bientôt

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