Tartare de saumon, avocat et fruits éxotiques, cream cheese au yuzu, sablé au sésame
Ou
Risotto de betteraves rouges, féta, pralines de graines de tournesol, émulsion raifort
_________________
Filet de daurade mariné au citron, millet à la fondue de poireaux et citron confit, minis poireaux grillés, sauce poisson au Riesling
Ou
Pièce de bœuf, beurre café de Paris, fine purée de brocolis, piment de padron grillés, galette de pommes de terre
_________________
Choux caramel beurre salé, streusel à la noisette, confit de pommes vertes
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€
Maquereau pommes à l'huile, légumes pickles, salades d'herbes
Ou
Tatin d'échalotes au vinaigre balsamique et miel, petite burrata crémeuse, pesto de pistache
_________________
Curry de pois cassé et petits légumes, houmous de lentilles, émulsion coco mélisse, noix de cajou au combava
Ou
Joues de cochon confites, fine purée de patate douce, tombée de jeunes pousses d'épinard, sauce crème moutarde à l'ancienne, guanciale croustillant
_________________
Choux caramel beurre salé, streusel à la noisette, confit de pommes vertes
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€
Tataki de saumon aux agrumes, bonbon de concombre, fromage frais acidulé, gel yuzu et shiso vert
Ou
Raviole de paleron de veau confit, bouillon d'oignons caramélisés, copeaux de champignons
_________________
Dos de skreï mariné au miso, risotto de riz noir au jus de coquillages, chips de riz soufflé à l'encre de seiche, brocolis grillés
Ou
Onglet de bœuf black angus, houmous de lentilles vertes, céleri fondant, jus de veau crémé à l'échalote confite
_________________
Choux caramel beurre salé, streusel à la noisette, confit de pommes verte
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€
Personnel très aimable. Les plats étaient vraiment bons.
Wonderful outside terase. Tasty cocktails and absolutely delicious food! Great place.
Très jolie cadre Cuisine très bien réalisé et délicieuse Nous reviendrons !
Bonne qualité et bon service
The food and service was excellent!
Excellente cuisine. Très bon service. Beau cadre.
Cuisine fine alliant tradition et originalité, service impeccable et ambiance sympa! À faire et à refaire!
Et huet alles perfekt geklappt.
Le prix ne correspond pas au service et à la qualité proposé
The most delicious meal for a long time. Friendly and attentive service, thank you
Toujours un grand plaisir! Service au top, repas aussi!
Les mets et plats étaient absolument à la hauteur de nos espérances. Gentil et attentionné personnel
Belles et bonnes assiettes pour un lunch entre vieux collègues
I love this restaurant and i leave very close to it and i used to go very often, however now because i am pregnant and i have a young child as well my habits are a little bit different, but i wanted to try it anywhere. I found i very small offer for a pregnant person (only 2 possible dishes) very few non alcholic drinks, for baby just one possible food and any additional requests was not possible (i asked for some fruits). I think that this type of restaurant should be more flexible and inclusive and with a toilet accessible to every one without stairs¿
Service et repas tout parfait.
Plats raffinés et délicieux. Service impeccable...
Aimable accueil, un seul plat avec poisson...
Tartare de saumon, avocat et fruits éxotiques, cream cheese au yuzu, sablé au sésame
Ou
Risotto de betteraves rouges, féta, pralines de graines de tournesol, émulsion raifort
_________________
Filet de daurade mariné au citron, millet à la fondue de poireaux et citron confit, minis poireaux grillés, sauce poisson au Riesling
Ou
Pièce de bœuf, beurre café de Paris, fine purée de brocolis, piment de padron grillés, galette de pommes de terre
_________________
Choux caramel beurre salé, streusel à la noisette, confit de pommes vertes
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€
Maquereau pommes à l'huile, légumes pickles, salades d'herbes
Ou
Tatin d'échalotes au vinaigre balsamique et miel, petite burrata crémeuse, pesto de pistache
_________________
Curry de pois cassé et petits légumes, houmous de lentilles, émulsion coco mélisse, noix de cajou au combava
Ou
Joues de cochon confites, fine purée de patate douce, tombée de jeunes pousses d'épinard, sauce crème moutarde à l'ancienne, guanciale croustillant
_________________
Choux caramel beurre salé, streusel à la noisette, confit de pommes vertes
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€
Tataki de saumon aux agrumes, bonbon de concombre, fromage frais acidulé, gel yuzu et shiso vert
Ou
Raviole de paleron de veau confit, bouillon d'oignons caramélisés, copeaux de champignons
_________________
Dos de skreï mariné au miso, risotto de riz noir au jus de coquillages, chips de riz soufflé à l'encre de seiche, brocolis grillés
Ou
Onglet de bœuf black angus, houmous de lentilles vertes, céleri fondant, jus de veau crémé à l'échalote confite
_________________
Choux caramel beurre salé, streusel à la noisette, confit de pommes verte
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€
Personnel très aimable. Les plats étaient vraiment bons.
Wonderful outside terase. Tasty cocktails and absolutely delicious food! Great place.
Très jolie cadre Cuisine très bien réalisé et délicieuse Nous reviendrons !
Bonne qualité et bon service
The food and service was excellent!
Excellente cuisine. Très bon service. Beau cadre.
Cuisine fine alliant tradition et originalité, service impeccable et ambiance sympa! À faire et à refaire!
Et huet alles perfekt geklappt.
Le prix ne correspond pas au service et à la qualité proposé
The most delicious meal for a long time. Friendly and attentive service, thank you
Toujours un grand plaisir! Service au top, repas aussi!
Les mets et plats étaient absolument à la hauteur de nos espérances. Gentil et attentionné personnel
Belles et bonnes assiettes pour un lunch entre vieux collègues
I love this restaurant and i leave very close to it and i used to go very often, however now because i am pregnant and i have a young child as well my habits are a little bit different, but i wanted to try it anywhere. I found i very small offer for a pregnant person (only 2 possible dishes) very few non alcholic drinks, for baby just one possible food and any additional requests was not possible (i asked for some fruits). I think that this type of restaurant should be more flexible and inclusive and with a toilet accessible to every one without stairs¿
Service et repas tout parfait.