Hostellerie Du Grünewald

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Hostellerie Du Grünewald

Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE

Française, Saisonnière

13.5/20 Gault&Millau

1735 avis 1735 avis

Menu Restodays

Ce menu est uniquement destiné aux clients ayant une réservation Restodays, pour la période du 10 au 26 Octobre, faites sur le site Restodays.lu

DU 10 & 12 OCTOBRE A MIDI

Le midi 3 services à 41€/ pers

Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles

Velouté topinambour, noisette et persil

_________________

Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon

Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé

*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

Le soir 3 services à 48€/ pers

Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé

*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

MENU DU 15 AU 26 OCTOBRE

Le midi 3 services à 41€/ pers

Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,

gingembre, huile de fane

Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette

_________________

Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais

Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé

*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

Le soir 3 services à 48€/ pers

Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

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Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,

poêlée de champignons et sauce poulette

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé

*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

Avis

REMY R.

22/10/2023 10:48

Qualité à tous niveaux dans l¿assiette comme au niveau service Une belle soirée

Sylvie N.

20/10/2023 14:15

Très bel endroit, service impeccable. Certainement un des meilleurs menus RestoDays de la saison.

Liette L. P.

20/10/2023 13:31

Trop de bruit

Philippe R.

20/10/2023 10:20

Excellent quality and presentation as usual! A safe value in Luxembourg!

Michèle S.

19/10/2023 16:24

Cuisine de haut niveau , bon et intéressant. Cadre agréable et personnel accueillant

Marc B.

19/10/2023 14:46

Très bon menu et atmosphère très conviviale

Guy P.

19/10/2023 10:23

Cadre, service et la qualité des plats.

Kevin G.

18/10/2023 10:42

Excellent menu ! Nourriture de qualité, cuisson parfaite et goût exquis !

bettina p.

17/10/2023 10:22

Cadre agréable, nourriture savoureuse. Bémol sur les cocktails trop sucrés et le service qui manque de conseille (vins notamment).

Henri N.

16/10/2023 11:33

Acceuil impeccable

Pier Paolo P.

16/10/2023 10:39

It was perfect. Hostellerie Grunwald has such a nice atmosphere, the service was excellent and the food delicious

Diana T.

15/10/2023 12:26

Ambiance, menu et service supers!

Grace M.

15/10/2023 11:38

Belles propositions culinaires présentées sur une jolie vaisselle et personnel agréable.

Martine L.

14/10/2023 20:29

Service aimable et assez rapide, plat principal (Orzotto) et dessert DELICIEUX!!!

Jos S.

13/10/2023 13:25

Très bon

Derniers avis

Acceuil, service, qualité des plats ont un...

Viviane, 64, Décembre 13, 2025
Gentil service Menus excellents...

JOSEPH, 77, Décembre 08, 2025

Tous les AVIS

Menu Restodays

Ce menu est uniquement destiné aux clients ayant une réservation Restodays, pour la période du 10 au 26 Octobre, faites sur le site Restodays.lu

DU 10 & 12 OCTOBRE A MIDI

Le midi 3 services à 41€/ pers

Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles

Velouté topinambour, noisette et persil

_________________

Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon

Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé

*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

Le soir 3 services à 48€/ pers

Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

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Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé

*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

MENU DU 15 AU 26 OCTOBRE

Le midi 3 services à 41€/ pers

Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,

gingembre, huile de fane

Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette

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Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais

Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé

*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

Le soir 3 services à 48€/ pers

Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

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Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,

poêlée de champignons et sauce poulette

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé

*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

Informations

Facilités de paiement
VISA, MasterCard, Ticket Restaurant, Cheque Repas, Cash

Commodités et Services

Facilités
Parking gratuit, Wi-fi gratuit
Capacités de groupe
80

Avis

REMY R.

22/10/2023 10:48

Qualité à tous niveaux dans l¿assiette comme au niveau service Une belle soirée

Sylvie N.

20/10/2023 14:15

Très bel endroit, service impeccable. Certainement un des meilleurs menus RestoDays de la saison.

Liette L. P.

20/10/2023 13:31

Trop de bruit

Philippe R.

20/10/2023 10:20

Excellent quality and presentation as usual! A safe value in Luxembourg!

Michèle S.

19/10/2023 16:24

Cuisine de haut niveau , bon et intéressant. Cadre agréable et personnel accueillant

Marc B.

19/10/2023 14:46

Très bon menu et atmosphère très conviviale

Guy P.

19/10/2023 10:23

Cadre, service et la qualité des plats.

Kevin G.

18/10/2023 10:42

Excellent menu ! Nourriture de qualité, cuisson parfaite et goût exquis !

bettina p.

17/10/2023 10:22

Cadre agréable, nourriture savoureuse. Bémol sur les cocktails trop sucrés et le service qui manque de conseille (vins notamment).

Henri N.

16/10/2023 11:33

Acceuil impeccable

Pier Paolo P.

16/10/2023 10:39

It was perfect. Hostellerie Grunwald has such a nice atmosphere, the service was excellent and the food delicious

Diana T.

15/10/2023 12:26

Ambiance, menu et service supers!

Grace M.

15/10/2023 11:38

Belles propositions culinaires présentées sur une jolie vaisselle et personnel agréable.

Martine L.

14/10/2023 20:29

Service aimable et assez rapide, plat principal (Orzotto) et dessert DELICIEUX!!!

Jos S.

13/10/2023 13:25

Très bon