• fr
  • en
39ème édition |   11 - 27 juillet 2025
52 restaurants participants
Retour à la liste

Hostellerie Du Grünewald

Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE
Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE
Française, Saisonnière
13.5/20 Gault&Millau
1594 avis 1594 avis
Menu Restodays

MENU RESTODAYS DU 7 & 9 MARS A MIDI 


Le midi 3 services à 39€/ pers


Tartare de saumon, avocat et fruits éxotiques, cream cheese au yuzu, sablé au sésame 

Ou 

Risotto de betteraves rouges, féta, pralines de graines de tournesol, émulsion raifort  

_________________

Filet de daurade mariné au citron, millet à la fondue de poireaux et citron confit, minis poireaux grillés, sauce poisson au Riesling 

Ou 

Pièce de bœuf, beurre café de Paris, fine purée de brocolis, piment de padron grillés, galette de pommes de terre 

_________________  

Choux caramel beurre salé, streusel à la noisette, confit de pommes vertes


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€


MENU RESTODAYS DU 9 - 23 MARS


Midi 3 services à 39€/ pers


Maquereau pommes à l'huile, légumes pickles, salades d'herbes 

Ou

Tatin d'échalotes au vinaigre balsamique et miel, petite burrata crémeuse, pesto de pistache

_________________

Curry de pois cassé et petits légumes, houmous de lentilles, émulsion coco mélisse, noix de cajou au combava

Ou

Joues de cochon confites, fine purée de patate douce, tombée de jeunes pousses d'épinard, sauce crème moutarde à l'ancienne, guanciale croustillant

_________________

Choux caramel beurre salé, streusel à la noisette, confit de pommes vertes


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€



Soir 3 services à 46€/ pers


Tataki de saumon aux agrumes, bonbon de concombre, fromage frais acidulé, gel yuzu et shiso vert

Ou

Raviole de paleron de veau confit, bouillon d'oignons caramélisés, copeaux de champignons


_________________


Dos de skreï mariné au miso, risotto de riz noir au jus de coquillages, chips de riz soufflé à l'encre de seiche, brocolis grillés

Ou

Onglet de bœuf black angus, houmous de lentilles vertes, céleri fondant, jus de veau crémé à l'échalote confite

_________________


Choux caramel beurre salé, streusel à la noisette, confit de pommes verte 

*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€

Avis
Varvara V.
18/07/2023 19:30

En faisant la réservation j'ai envoyé une information que j'ai une intolérance au lactose et que nous viendront fêter l'anniversaire de mon mari et je demande une bougie sur son dessert. Ils ont confirmé que ils vont respecter la demande, mais à la fin ils ont oublié tout

Nathalie C.
16/07/2023 12:41

Accueil chaleureux, service à table bien, sommelier compétent, plats excellents et sans la compagnie de Jambo

emmanuel g.
16/07/2023 11:03

accueil très chaleureux, très bon repas, bien préparé.

Laura G.
15/07/2023 11:36

Qualité du repas et du service, cadre très chouette, terrasse parfaite

mischa C.
15/07/2023 10:27

Cadre, qualité et service très bien

Eric M.
12/07/2023 18:40

Le cadre, le personnel, la touche de classe

Anita L.
12/07/2023 15:15

Die Beilagen waren unzureichend. Sie bestanden nur aus einer Dekoration.

Victor W.
10/07/2023 10:48

Belle Terrasse rapport Qualité Prix Ok bon service

Didier R.
10/07/2023 10:32

Nourriture excellente. Service parfait. Cadre très agréable. Merci pour cet excellent moment.

Mary D.
10/07/2023 10:26

Friendly service. Lovely food. Nice ambiance.

Stephane T.
09/07/2023 15:04

Au top un super service et des très bons plats

Myriam B.
09/07/2023 11:30

Très gentil service, repas delicieux À recommander à 100%

TOMAS N.
03/07/2023 13:04

Très bonne cuisine, personnel agréable et attentionné. Belle terrasse

DELPHINE P.
03/07/2023 08:22

Le menu était très bon et le service aussi.

Joseph P.
22/06/2023 10:35

Réservation annulée Feux dans le bâtiment

42
43
44
45
Derniers avis
  • Plats raffinés et délicieux. Service impeccable...
    Ekaterini, 64, Juin 08, 2025
  • Aimable accueil, un seul plat avec poisson...
    Marianne, 57, Juin 07, 2025
Tous les AVIS
Menu Restodays

MENU RESTODAYS DU 7 & 9 MARS A MIDI 


Le midi 3 services à 39€/ pers


Tartare de saumon, avocat et fruits éxotiques, cream cheese au yuzu, sablé au sésame 

Ou 

Risotto de betteraves rouges, féta, pralines de graines de tournesol, émulsion raifort  

_________________

Filet de daurade mariné au citron, millet à la fondue de poireaux et citron confit, minis poireaux grillés, sauce poisson au Riesling 

Ou 

Pièce de bœuf, beurre café de Paris, fine purée de brocolis, piment de padron grillés, galette de pommes de terre 

_________________  

Choux caramel beurre salé, streusel à la noisette, confit de pommes vertes


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€


MENU RESTODAYS DU 9 - 23 MARS


Midi 3 services à 39€/ pers


Maquereau pommes à l'huile, légumes pickles, salades d'herbes 

Ou

Tatin d'échalotes au vinaigre balsamique et miel, petite burrata crémeuse, pesto de pistache

_________________

Curry de pois cassé et petits légumes, houmous de lentilles, émulsion coco mélisse, noix de cajou au combava

Ou

Joues de cochon confites, fine purée de patate douce, tombée de jeunes pousses d'épinard, sauce crème moutarde à l'ancienne, guanciale croustillant

_________________

Choux caramel beurre salé, streusel à la noisette, confit de pommes vertes


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€



Soir 3 services à 46€/ pers


Tataki de saumon aux agrumes, bonbon de concombre, fromage frais acidulé, gel yuzu et shiso vert

Ou

Raviole de paleron de veau confit, bouillon d'oignons caramélisés, copeaux de champignons


_________________


Dos de skreï mariné au miso, risotto de riz noir au jus de coquillages, chips de riz soufflé à l'encre de seiche, brocolis grillés

Ou

Onglet de bœuf black angus, houmous de lentilles vertes, céleri fondant, jus de veau crémé à l'échalote confite

_________________


Choux caramel beurre salé, streusel à la noisette, confit de pommes verte 

*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€

Voir sur la carte
kbc-label_restodays_directions
Informations
  • Facilités de paiement
    VISA, MasterCard, Ticket Restaurant, Cheque Repas, Cash
Commodités et Services
  • Facilités
    Parking gratuit, Wi-fi gratuit
  • Capacités de groupe
    80
Avis
Varvara V.
18/07/2023 19:30

En faisant la réservation j'ai envoyé une information que j'ai une intolérance au lactose et que nous viendront fêter l'anniversaire de mon mari et je demande une bougie sur son dessert. Ils ont confirmé que ils vont respecter la demande, mais à la fin ils ont oublié tout

Nathalie C.
16/07/2023 12:41

Accueil chaleureux, service à table bien, sommelier compétent, plats excellents et sans la compagnie de Jambo

emmanuel g.
16/07/2023 11:03

accueil très chaleureux, très bon repas, bien préparé.

Laura G.
15/07/2023 11:36

Qualité du repas et du service, cadre très chouette, terrasse parfaite

mischa C.
15/07/2023 10:27

Cadre, qualité et service très bien

Eric M.
12/07/2023 18:40

Le cadre, le personnel, la touche de classe

Anita L.
12/07/2023 15:15

Die Beilagen waren unzureichend. Sie bestanden nur aus einer Dekoration.

Victor W.
10/07/2023 10:48

Belle Terrasse rapport Qualité Prix Ok bon service

Didier R.
10/07/2023 10:32

Nourriture excellente. Service parfait. Cadre très agréable. Merci pour cet excellent moment.

Mary D.
10/07/2023 10:26

Friendly service. Lovely food. Nice ambiance.

Stephane T.
09/07/2023 15:04

Au top un super service et des très bons plats

Myriam B.
09/07/2023 11:30

Très gentil service, repas delicieux À recommander à 100%

TOMAS N.
03/07/2023 13:04

Très bonne cuisine, personnel agréable et attentionné. Belle terrasse

DELPHINE P.
03/07/2023 08:22

Le menu était très bon et le service aussi.

Joseph P.
22/06/2023 10:35

Réservation annulée Feux dans le bâtiment

42
43
44
45

A propos de

  • A propos de
  • Comment cela fonctionne?
  • FAQ

Mon profil

  • S'inscrire

Nos sites

  • www.tablebooker.be
  • www.resto.lu
  • www.restodays.lu

Contact

63-65, rue de Merl
L-2146 Luxembourg
LUXEMBOURG
Tel: + 35 2 25 10 72
Fax: + 35 2 25 10 73