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40ème édition |   10 - 26 octobre 2025
44 restaurants participants
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Hostellerie Du Grünewald

Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE
Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE
Française, Saisonnière
13.5/20 Gault&Millau
1736 avis 1736 avis
Menu Restodays

Ce menu est uniquement destiné aux clients ayant une réservation Restodays, pour la période du 10 au 26 Octobre, faites sur le site Restodays.lu 



DU 10 & 12 OCTOBRE A MIDI 


Le midi 3 services à 41€/ pers


Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles

Ou

Velouté topinambour, noisette et persil

_________________

Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon

Ou

Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers



Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

_________________


Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€



MENU DU 15 AU 26 OCTOBRE



Le midi 3 services à 41€/ pers


Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,

gingembre, huile de fane

Ou

Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette

_________________

Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais

Ou

Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges

_________________


Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers


Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,

poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

Avis
Thaddée F.
10/11/2018 20:20

Good service (professionnal, smiles well hidden); fine eating (but not enough vegetables with the meat), correct offer of open wines (could even be better).

frederique P.
09/11/2018 13:22

Tout était parfait nous nous sommes une fois de plus régalés

Philippe D.
08/11/2018 09:28

Nous avons très bien mangé dans un cadre et une ambiance très agréable. Tous les mets étaient excellents et les vins étaient d'un excellent rapport qualité /prix

Rhenie d. V.
29/10/2018 15:41

Food was amazing - so tasty, fresh and beautifully presented. Service was efficient and friendly. Ambiance in restaurant is great. Would definitely return.

frank m.
29/10/2018 10:24

Nice ambiance, lovely food, from the starter to the deserts everything was great except fir the vegetarian dish

Philippe S.
27/10/2018 22:13

Qualité du service et cuisine excellente dans un cadre agréable et trendy.

Helene D.
27/10/2018 14:35

Accueil parfait Tres beau cadre et cuisine succulente Nous reviendrons et nous recommanderons

Funck B.
19/10/2018 10:38

Alles Tip top. :-)

Gabriella S.
19/10/2018 10:37

Cadre chaleureux, repas délicieux, personnel gentil...

Justine L.
15/10/2018 21:25

Très bonne ambiance, service impeccable et repas succulent, que demander de plus ?

yoliana marcela b. c.
15/10/2018 21:13

Excellent ! Tout, le service, Le cadre et le bonne cussine!!

Yannis B.
15/10/2018 11:12

La qualité de la nourriture et l¿ambiance

Dan V.
15/10/2018 10:53

Bon menu et choix des vins pour les RestoDays, super cadre et service très attentif.

joanna k.
12/10/2018 10:51

the menue was really tasty and nicely presented, the service was good, would definetely recommend for a business lunch!

Bruni C.
11/10/2018 20:22

Es hat sehr gut geschmeckt und die Bedienung war sehr gut

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Menu Restodays

Ce menu est uniquement destiné aux clients ayant une réservation Restodays, pour la période du 10 au 26 Octobre, faites sur le site Restodays.lu 



DU 10 & 12 OCTOBRE A MIDI 


Le midi 3 services à 41€/ pers


Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles

Ou

Velouté topinambour, noisette et persil

_________________

Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon

Ou

Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers



Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

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Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€



MENU DU 15 AU 26 OCTOBRE



Le midi 3 services à 41€/ pers


Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,

gingembre, huile de fane

Ou

Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette

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Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais

Ou

Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers


Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,

poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

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Informations
  • Facilités de paiement
    VISA, MasterCard, Ticket Restaurant, Cheque Repas, Cash
Commodités et Services
  • Facilités
    Parking gratuit, Wi-fi gratuit
  • Capacités de groupe
    80
Avis
Thaddée F.
10/11/2018 20:20

Good service (professionnal, smiles well hidden); fine eating (but not enough vegetables with the meat), correct offer of open wines (could even be better).

frederique P.
09/11/2018 13:22

Tout était parfait nous nous sommes une fois de plus régalés

Philippe D.
08/11/2018 09:28

Nous avons très bien mangé dans un cadre et une ambiance très agréable. Tous les mets étaient excellents et les vins étaient d'un excellent rapport qualité /prix

Rhenie d. V.
29/10/2018 15:41

Food was amazing - so tasty, fresh and beautifully presented. Service was efficient and friendly. Ambiance in restaurant is great. Would definitely return.

frank m.
29/10/2018 10:24

Nice ambiance, lovely food, from the starter to the deserts everything was great except fir the vegetarian dish

Philippe S.
27/10/2018 22:13

Qualité du service et cuisine excellente dans un cadre agréable et trendy.

Helene D.
27/10/2018 14:35

Accueil parfait Tres beau cadre et cuisine succulente Nous reviendrons et nous recommanderons

Funck B.
19/10/2018 10:38

Alles Tip top. :-)

Gabriella S.
19/10/2018 10:37

Cadre chaleureux, repas délicieux, personnel gentil...

Justine L.
15/10/2018 21:25

Très bonne ambiance, service impeccable et repas succulent, que demander de plus ?

yoliana marcela b. c.
15/10/2018 21:13

Excellent ! Tout, le service, Le cadre et le bonne cussine!!

Yannis B.
15/10/2018 11:12

La qualité de la nourriture et l¿ambiance

Dan V.
15/10/2018 10:53

Bon menu et choix des vins pour les RestoDays, super cadre et service très attentif.

joanna k.
12/10/2018 10:51

the menue was really tasty and nicely presented, the service was good, would definetely recommend for a business lunch!

Bruni C.
11/10/2018 20:22

Es hat sehr gut geschmeckt und die Bedienung war sehr gut

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