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40ème édition |   10 - 26 octobre 2025
44 restaurants participants
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Hostellerie Du Grünewald

Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE
Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE
Française, Saisonnière
13.5/20 Gault&Millau
1736 avis 1736 avis
Menu Restodays

Ce menu est uniquement destiné aux clients ayant une réservation Restodays, pour la période du 10 au 26 Octobre, faites sur le site Restodays.lu 



DU 10 & 12 OCTOBRE A MIDI 


Le midi 3 services à 41€/ pers


Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles

Ou

Velouté topinambour, noisette et persil

_________________

Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon

Ou

Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers



Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

_________________


Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€



MENU DU 15 AU 26 OCTOBRE



Le midi 3 services à 41€/ pers


Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,

gingembre, huile de fane

Ou

Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette

_________________

Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais

Ou

Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges

_________________


Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers


Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,

poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

Avis
Mireille C. n.
21/02/2019 09:45

Very good food in an amazing place

Philippe R.
17/02/2019 13:31

We were very satisfied with our visit which is not the first one at this restaurant and, as per previous experiences there, was very pleasant with excellent dishes réalisation. We can recommand it without doubts.

Terrens-Anen M.
14/02/2019 09:50

Nous avons passé un moment très agréable, très très bien mangé, le cadre est sublime, moderne et chaleureux et le service est très accueillant !!

Nadine K.
11/02/2019 11:38

La qualité de nos repas était excellente. On a mangé dans un très beau cadre. Le personnel était très symphatique. On va retourner avec plaisir à cet endroit.

Margaret W. W.
08/02/2019 10:04

Accueil sympathique, qui a commencé déjà avec la réservation : réponse rapide à ma demande de réservation et (comme celle-ci a été faite longtemps à l'avance), gentil 'rappel' la veille. Service attentif et chaleureux. Repas délicieux. Merci beaucoup!

Julie R.
07/02/2019 09:59

Nous avons passé in très agréable moment. Le menu lunch est excellent, le cadre est agréable et le personnel aux petits soins.

Marie H.
07/02/2019 09:29

Een super schéinen Kader, ganz cosy. Excellent Iessen an een kompetent an gutt organiséiert Personal. Ech war schon 2 mol do an 2 mol war et super

Thibault d. B.
04/02/2019 09:32

Chouettes produits (perdreau) - une carte différente de la concurrence

Sonja D.
03/02/2019 11:48

Food and service were excellent

Konstantin N. N.
28/01/2019 18:20

Great service and exquisite cuisine. Very nice atmosphere.

Maria P.
21/01/2019 18:16

L'ambiance très cosy. La cheminée à l'entrée. La déco soignée et le fond musical. Les plats excellents. Service aimable et professionnel. Les tables espacées.

Béla R.
14/01/2019 10:33

Bon service et qualité de mets - aussi l'organisation était facile et professionnelle. Merci beaucoup pour votre support! Bien cordialement, Béla Roloff

Uwe S.
11/01/2019 09:29

Gute Qualität, aufmweksame Bedieung

Jean-Luc E.
02/01/2019 07:54

Cadre impeccable, bonne ambiance, personnel aimable et dévoué, plats gastronomiques, service aux petits soins

Jean F.
31/12/2018 10:57

Excellent food, even in its upper pricerange, good service , convenient booking system, pleasent interior despite small 2 people table.

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Menu Restodays

Ce menu est uniquement destiné aux clients ayant une réservation Restodays, pour la période du 10 au 26 Octobre, faites sur le site Restodays.lu 



DU 10 & 12 OCTOBRE A MIDI 


Le midi 3 services à 41€/ pers


Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles

Ou

Velouté topinambour, noisette et persil

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Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon

Ou

Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers



Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€



MENU DU 15 AU 26 OCTOBRE



Le midi 3 services à 41€/ pers


Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,

gingembre, huile de fane

Ou

Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette

_________________

Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais

Ou

Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers


Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,

poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

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Informations
  • Facilités de paiement
    VISA, MasterCard, Ticket Restaurant, Cheque Repas, Cash
Commodités et Services
  • Facilités
    Parking gratuit, Wi-fi gratuit
  • Capacités de groupe
    80
Avis
Mireille C. n.
21/02/2019 09:45

Very good food in an amazing place

Philippe R.
17/02/2019 13:31

We were very satisfied with our visit which is not the first one at this restaurant and, as per previous experiences there, was very pleasant with excellent dishes réalisation. We can recommand it without doubts.

Terrens-Anen M.
14/02/2019 09:50

Nous avons passé un moment très agréable, très très bien mangé, le cadre est sublime, moderne et chaleureux et le service est très accueillant !!

Nadine K.
11/02/2019 11:38

La qualité de nos repas était excellente. On a mangé dans un très beau cadre. Le personnel était très symphatique. On va retourner avec plaisir à cet endroit.

Margaret W. W.
08/02/2019 10:04

Accueil sympathique, qui a commencé déjà avec la réservation : réponse rapide à ma demande de réservation et (comme celle-ci a été faite longtemps à l'avance), gentil 'rappel' la veille. Service attentif et chaleureux. Repas délicieux. Merci beaucoup!

Julie R.
07/02/2019 09:59

Nous avons passé in très agréable moment. Le menu lunch est excellent, le cadre est agréable et le personnel aux petits soins.

Marie H.
07/02/2019 09:29

Een super schéinen Kader, ganz cosy. Excellent Iessen an een kompetent an gutt organiséiert Personal. Ech war schon 2 mol do an 2 mol war et super

Thibault d. B.
04/02/2019 09:32

Chouettes produits (perdreau) - une carte différente de la concurrence

Sonja D.
03/02/2019 11:48

Food and service were excellent

Konstantin N. N.
28/01/2019 18:20

Great service and exquisite cuisine. Very nice atmosphere.

Maria P.
21/01/2019 18:16

L'ambiance très cosy. La cheminée à l'entrée. La déco soignée et le fond musical. Les plats excellents. Service aimable et professionnel. Les tables espacées.

Béla R.
14/01/2019 10:33

Bon service et qualité de mets - aussi l'organisation était facile et professionnelle. Merci beaucoup pour votre support! Bien cordialement, Béla Roloff

Uwe S.
11/01/2019 09:29

Gute Qualität, aufmweksame Bedieung

Jean-Luc E.
02/01/2019 07:54

Cadre impeccable, bonne ambiance, personnel aimable et dévoué, plats gastronomiques, service aux petits soins

Jean F.
31/12/2018 10:57

Excellent food, even in its upper pricerange, good service , convenient booking system, pleasent interior despite small 2 people table.

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