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40ème édition |   10 - 26 octobre 2025
49 restaurants participants
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Equilibrium

Rue de la Tour Jacob 107 - 1831 LUXEMBOURG
Rue de la Tour Jacob 107 - 1831 LUXEMBOURG
Française, Internationale - Fusion
13.5/20 Gault&Millau
279 avis 279 avis
Menu Restodays

Menu Resto Days Lunch


Tataki de veau, betterave, basilic

ou

Notre Haddock, pistache, estragon


***


Paleron de porc, curcuma frais, piment doux

ou

Arrivage du moment, amande, coquillages


***

Citron, pomme, fenouil

ou

Chocolat, artichaut, noisette


Menu Resto Days Dîner


Amuse bouches


***


Tataki de veau, betterave, basilic

ou

Notre Haddock, pistache, estragon


***

Paleron de porc, curcuma frais, piment doux

ou

Arrivage du moment, amande, coquillages


***


Citron, pomme, fenouil

ou

Chocolat, artichaut, noisette

Avis
Claude S.
22/03/2025 12:03

Repas très recherchés et fines

Caroline L.
22/03/2025 10:10

J¿adore le mélange délicat des saveurs. Le service est impeccable. J¿ai beaucoup aimé le dessert à l¿orange et carotte même n¿étant pas fan des carottes. Merci au chef y à toute l¿équipe

Malou A.
22/03/2025 10:08

Super Iessen, raffinéiert mat villl Goût, léiwen Service, schéine Kader, gären nach eng Kéier

Eloïse J.
21/03/2025 21:26

Decent fine dining experience!

Danielle H.
21/03/2025 14:51

Cuisine très raffinée, beaucoup de soins pour la présentation des plats

Françoise C.
20/03/2025 10:23

Explosion de saveur en bouche Toujours un très bon accueil par Baptiste

Nikoletta K.
20/03/2025 09:39

Parfait!!

ROGER H.
18/03/2025 16:08

Repas excellent, très bien équilibré et saisonal mais, rien contre "Slow-Food", bien au contraire, 170 minutes (2h50) pour entrée, plat et dessert.... c'était long....On retournera mais pour dinner et non pour lunch.

Jocelyne S.
18/03/2025 11:25

Toujours un bonheur dans l assiette, dans les verres et un très bon service

Stéphane M.
16/03/2025 09:44

Il y a un manque criant de personnel avec un seul serveur pour les deux étages , la tapisserie se déchire à l¿étage, les couverts ne sont pas dignes du standing du restaurant. Il n¿y avait pas d¿eau pétillante et 6€ le coca de 0,25 cL , ça fait 24€ le litre. Vraiement dommage car la cuisine est excellente mais comme tout à l¿air d¿être fait minute cela dur trop longtemps entre deux plats.

Gast P.
15/03/2025 10:39

Tout simplement parfait!! Ambiance, service, menu... A recommander absolument!

Umberto Maria F.
13/03/2025 09:32

Amazing restaurant, incredible flavors in all the proposed dishes. Baptiste is an exceptional chef that always combines different tastes, flavors, foods to give you an explosion in the mouth each and every bite.

Eckart K.
12/03/2025 16:45

Great food, nicely arranged, well balanced and so tasty. The Chef knows what he is doing! For sure not the last time there!

Anne N.
09/03/2025 00:53

Le repas était délicieux et très aromatiques. Mes compliments à la cuisine et au service.

Antonio D. r.
07/03/2025 10:06

Très belle aventure ! Très très bon.

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  • Food wise as usual excellent, however this...
    Eckart, Octobre 20, 2025
  • Dans l'ensemble, ce fut une bonne expérience,...
    Anubhav, 29, Octobre 20, 2025
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ou

Notre Haddock, pistache, estragon


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Paleron de porc, curcuma frais, piment doux

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Arrivage du moment, amande, coquillages


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Citron, pomme, fenouil

ou

Chocolat, artichaut, noisette


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Amuse bouches


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Tataki de veau, betterave, basilic

ou

Notre Haddock, pistache, estragon


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Paleron de porc, curcuma frais, piment doux

ou

Arrivage du moment, amande, coquillages


***


Citron, pomme, fenouil

ou

Chocolat, artichaut, noisette

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  • Facilités de paiement
    MasterCard
Commodités et Services
  • Facilités
    Wi-fi gratuit
Avis
Claude S.
22/03/2025 12:03

Repas très recherchés et fines

Caroline L.
22/03/2025 10:10

J¿adore le mélange délicat des saveurs. Le service est impeccable. J¿ai beaucoup aimé le dessert à l¿orange et carotte même n¿étant pas fan des carottes. Merci au chef y à toute l¿équipe

Malou A.
22/03/2025 10:08

Super Iessen, raffinéiert mat villl Goût, léiwen Service, schéine Kader, gären nach eng Kéier

Eloïse J.
21/03/2025 21:26

Decent fine dining experience!

Danielle H.
21/03/2025 14:51

Cuisine très raffinée, beaucoup de soins pour la présentation des plats

Françoise C.
20/03/2025 10:23

Explosion de saveur en bouche Toujours un très bon accueil par Baptiste

Nikoletta K.
20/03/2025 09:39

Parfait!!

ROGER H.
18/03/2025 16:08

Repas excellent, très bien équilibré et saisonal mais, rien contre "Slow-Food", bien au contraire, 170 minutes (2h50) pour entrée, plat et dessert.... c'était long....On retournera mais pour dinner et non pour lunch.

Jocelyne S.
18/03/2025 11:25

Toujours un bonheur dans l assiette, dans les verres et un très bon service

Stéphane M.
16/03/2025 09:44

Il y a un manque criant de personnel avec un seul serveur pour les deux étages , la tapisserie se déchire à l¿étage, les couverts ne sont pas dignes du standing du restaurant. Il n¿y avait pas d¿eau pétillante et 6€ le coca de 0,25 cL , ça fait 24€ le litre. Vraiement dommage car la cuisine est excellente mais comme tout à l¿air d¿être fait minute cela dur trop longtemps entre deux plats.

Gast P.
15/03/2025 10:39

Tout simplement parfait!! Ambiance, service, menu... A recommander absolument!

Umberto Maria F.
13/03/2025 09:32

Amazing restaurant, incredible flavors in all the proposed dishes. Baptiste is an exceptional chef that always combines different tastes, flavors, foods to give you an explosion in the mouth each and every bite.

Eckart K.
12/03/2025 16:45

Great food, nicely arranged, well balanced and so tasty. The Chef knows what he is doing! For sure not the last time there!

Anne N.
09/03/2025 00:53

Le repas était délicieux et très aromatiques. Mes compliments à la cuisine et au service.

Antonio D. r.
07/03/2025 10:06

Très belle aventure ! Très très bon.

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