• fr
  • en
40ème édition |   10 - 26 octobre 2025
49 restaurants participants
Retour à la liste

Equilibrium

Rue de la Tour Jacob 107 - 1831 LUXEMBOURG
Rue de la Tour Jacob 107 - 1831 LUXEMBOURG
Française, Internationale - Fusion
13.5/20 Gault&Millau
279 avis 279 avis
Menu Restodays

Menu Resto Days Lunch


Tataki de veau, betterave, basilic

ou

Notre Haddock, pistache, estragon


***


Paleron de porc, curcuma frais, piment doux

ou

Arrivage du moment, amande, coquillages


***

Citron, pomme, fenouil

ou

Chocolat, artichaut, noisette


Menu Resto Days Dîner


Amuse bouches


***


Tataki de veau, betterave, basilic

ou

Notre Haddock, pistache, estragon


***

Paleron de porc, curcuma frais, piment doux

ou

Arrivage du moment, amande, coquillages


***


Citron, pomme, fenouil

ou

Chocolat, artichaut, noisette

Avis
Caroline W.
27/04/2024 15:54

Un lunch en trois plats à un prix abordable, de très bonne qualité dans un environnement équilibré et avec toute l'humilité du chef disponible et à l'écoute.

Virginie F.
27/04/2024 10:12

Cela fait plusieurs fois que nous venons manger à l'Equilibrium. A chaque fois nous sommes conquis par le niveau de qualité et d'originalité des plats proposés par le chef Baptiste Heugens, un vrai créatif et un passionné! Surtout allez découvrir sans plus tarder ce jeune chef talentueux et hyper sympathique!

Andrea B.
24/04/2024 10:32

Mets très bons mais le service est déplorable.

olivier G.
18/04/2024 10:37

un rapport qualité prix imbattable à Luxembourg ville avec le menu 3 plats de midi léger, varié, beau, bon, pas de chichi et une belle touche du Chef qui manque cruellement ailleurs cadre parfait pour un repas pro ou perso je recommande vivement

Dimitris S.
14/04/2024 13:22

Great food and atmosphere. The chef is very welcoming and accommodating besides being a talent.

David R.
14/04/2024 10:51

Ambiance, gastronomie et détente.

Celine D.
13/04/2024 10:58

Baptist est non seulement un fabuleux cuisinier, mais aussi très sympathique. Il gère quasi tout seule, grand bravo pour cela !

Susanne K.
12/04/2024 15:35

We liked the dinner, beverages, Service very much. I am a big Fan of your cuisine and the Restaurant. Defenetly will cone back. Thank you very much to the Chef and Team for the perfekt evening.

Dessislava I.
12/04/2024 10:54

Très bon accueille. Excellente cuisine.

Edmond S.
12/04/2024 10:43

Manger excellent - Service pourrait être plus gentil

Jean-Marie M.
31/03/2024 11:12

Un très bon restaurant, chaque plat avec beaucoup de goût et d¿équilibre. Rien à redire sur la cuisine. Le seul bémol est le service, un peu lent.

Lucas W.
29/03/2024 10:14

Cuisine engagée et innovante ! La cuisson du poisson était incroyable !

Patrick B.
28/03/2024 09:01

Accueil chaleureux, découverte gastronomique

Eric N.
23/03/2024 13:03

Très bon restaurant, les plats sont très goûteux, personnel très gentil Le Patron également une bonne adresse

Marc B.
20/03/2024 15:53

Très bon dîner, bon accueil

9
10
11
12
Derniers avis
  • Food wise as usual excellent, however this...
    Eckart, Octobre 20, 2025
  • Dans l'ensemble, ce fut une bonne expérience,...
    Anubhav, 29, Octobre 20, 2025
Tous les AVIS
Menu Restodays

Menu Resto Days Lunch


Tataki de veau, betterave, basilic

ou

Notre Haddock, pistache, estragon


***


Paleron de porc, curcuma frais, piment doux

ou

Arrivage du moment, amande, coquillages


***

Citron, pomme, fenouil

ou

Chocolat, artichaut, noisette


Menu Resto Days Dîner


Amuse bouches


***


Tataki de veau, betterave, basilic

ou

Notre Haddock, pistache, estragon


***

Paleron de porc, curcuma frais, piment doux

ou

Arrivage du moment, amande, coquillages


***


Citron, pomme, fenouil

ou

Chocolat, artichaut, noisette

Voir sur la carte
kbc-label_restodays_directions
Informations
  • Facilités de paiement
    MasterCard
Commodités et Services
  • Facilités
    Wi-fi gratuit
Avis
Caroline W.
27/04/2024 15:54

Un lunch en trois plats à un prix abordable, de très bonne qualité dans un environnement équilibré et avec toute l'humilité du chef disponible et à l'écoute.

Virginie F.
27/04/2024 10:12

Cela fait plusieurs fois que nous venons manger à l'Equilibrium. A chaque fois nous sommes conquis par le niveau de qualité et d'originalité des plats proposés par le chef Baptiste Heugens, un vrai créatif et un passionné! Surtout allez découvrir sans plus tarder ce jeune chef talentueux et hyper sympathique!

Andrea B.
24/04/2024 10:32

Mets très bons mais le service est déplorable.

olivier G.
18/04/2024 10:37

un rapport qualité prix imbattable à Luxembourg ville avec le menu 3 plats de midi léger, varié, beau, bon, pas de chichi et une belle touche du Chef qui manque cruellement ailleurs cadre parfait pour un repas pro ou perso je recommande vivement

Dimitris S.
14/04/2024 13:22

Great food and atmosphere. The chef is very welcoming and accommodating besides being a talent.

David R.
14/04/2024 10:51

Ambiance, gastronomie et détente.

Celine D.
13/04/2024 10:58

Baptist est non seulement un fabuleux cuisinier, mais aussi très sympathique. Il gère quasi tout seule, grand bravo pour cela !

Susanne K.
12/04/2024 15:35

We liked the dinner, beverages, Service very much. I am a big Fan of your cuisine and the Restaurant. Defenetly will cone back. Thank you very much to the Chef and Team for the perfekt evening.

Dessislava I.
12/04/2024 10:54

Très bon accueille. Excellente cuisine.

Edmond S.
12/04/2024 10:43

Manger excellent - Service pourrait être plus gentil

Jean-Marie M.
31/03/2024 11:12

Un très bon restaurant, chaque plat avec beaucoup de goût et d¿équilibre. Rien à redire sur la cuisine. Le seul bémol est le service, un peu lent.

Lucas W.
29/03/2024 10:14

Cuisine engagée et innovante ! La cuisson du poisson était incroyable !

Patrick B.
28/03/2024 09:01

Accueil chaleureux, découverte gastronomique

Eric N.
23/03/2024 13:03

Très bon restaurant, les plats sont très goûteux, personnel très gentil Le Patron également une bonne adresse

Marc B.
20/03/2024 15:53

Très bon dîner, bon accueil

9
10
11
12

A propos de

  • A propos de
  • Comment cela fonctionne?
  • FAQ

Mon profil

  • S'inscrire

Nos sites

  • www.tablebooker.be
  • www.resto.lu
  • www.restodays.lu

Contact

63-65, rue de Merl
L-2146 Luxembourg
LUXEMBOURG
Tel: + 35 2 25 10 72
Fax: + 35 2 25 10 73