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26th edition -   9 - 25 Octobre 2020
49 participating restaurants
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HOSTELLERIE STAFELTER

Rue de Dommeldange 1 - 7222 WALFERDANGE
Rue de Dommeldange 1 - 7222 WALFERDANGE
gastronomique, French, Seasonal
12/20 Gault&Millau
90 reviews 90 reviews
Card

RESTODAYS

Menu du soir à 38€

 

Entrées


Saumon fumé, mariné façon gravad lax, betteraves, crémeux d’haricots noirs et sauce vierge

Ou

Déclinaison de légumes racines cuits en croûte de sel, dentelles de sarrasin, graines de chanvre torréfiées, gel de citron et vinaigrette au miel

 

***

 

Plats


Filet de lieu, pack-choï grillé, sésame et soja, sauce à la citronnelle

Ou

Tournedos de jarret de veau cuit à basse température, embeurrée de chou aux lardons, pommes caramélisées et sauce au calvados

 

***

 

Desserts


Douceur de chocolat et fruits de la passion

Ou

Financier aux noix, mousse nougatine et mandarine

 

Reviews
Danielle Z.
27/10/2019 11:27

L'ensemble gastronomie, créativité, accueil, service est absolument brillant.. J'y suis retournée beaucoup de fois...et je suis toujours ravie de ce restaurant

Nico H.
23/10/2019 11:07

Acceuil et service parfaits, qualité irréprochable.

Anne M.
19/10/2019 13:01

Repas, service, cadre: tout est très bien, agréable, bon rapport qualité-prix

Christine C.
18/10/2019 20:34

Pour le cadre le service, personnel de qualité. Le repas super . Tout se déroule sans accroc dans le calme c¿est reposant , pas d¿attenTe , mais pas trop rapide non plus . Bref top!!

Betty S.
17/10/2019 13:08

O

Liz E.
17/10/2019 11:04

Oui

Gilles L.
05/10/2019 13:06

Je n`ai pas encore été décu. Des saveurs et des assaisonnements toujours au top! C`est un privilège d`avoir un resto comme ça dans les environs!

Gérard V. d. B.
04/10/2019 21:17

Très bonne cuisine, service excellent, ambiance agréable.

Nadia D.
04/10/2019 12:18

Merci beaucoup pour la soirée d'hier soir. Mes collègues ont fortement apprécié leur diner et le service. Je n'hésiterais pas à vous recommander pour d'autres évènements. Bien cordialement, Nadia DJEGHAM

Mady D.
04/10/2019 11:49

menu excellent ¿ rapport qualité/prix imbattable !!

Werner S.
02/10/2019 12:06

Aufmerksamer Service, qualitativ gutes Essen, ausreichende Weinkarte, saubere Toiletten bequem per Internet zu buchen.

Danielle Z.
29/09/2019 11:32

Keine Beanstandung, alles war so wie immer perfekt

Elizabeth C.
28/09/2019 12:13

Fantastic food. Took the 54 euro menu, good choice and portion size. Food beautifully cooked and presented. Staff were pleasant and efficient. Overall an excellent evening.

Carlo W.
21/09/2019 13:55

Très bon rapport qualité prix Accueil agréable

Victoria S.
21/09/2019 10:52

Sehr gute Essen Nette Bedienung

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3
4
Recent reviews
  • Ensemble très réussi. Belle terrasse, nourritur...
    Pia, 53, April 18, 2021
  • Excellente cuisine; service attentif et sourian...
    Michèle, 57, April 17, 2021
All REVIEWS
Card

RESTODAYS

Menu du soir à 38€

 

Entrées


Saumon fumé, mariné façon gravad lax, betteraves, crémeux d’haricots noirs et sauce vierge

Ou

Déclinaison de légumes racines cuits en croûte de sel, dentelles de sarrasin, graines de chanvre torréfiées, gel de citron et vinaigrette au miel

 

***

 

Plats


Filet de lieu, pack-choï grillé, sésame et soja, sauce à la citronnelle

Ou

Tournedos de jarret de veau cuit à basse température, embeurrée de chou aux lardons, pommes caramélisées et sauce au calvados

 

***

 

Desserts


Douceur de chocolat et fruits de la passion

Ou

Financier aux noix, mousse nougatine et mandarine

 

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Informations
  • Payment facilities
    VISA, MasterCard, Ticket Restaurant, Cheque Repas, Maestro, Vpay
Facilities and Services
  • Facilities
    Air conditioning, Handicapped accesses, free Parking, Hotel, Terrace, meeting room to rent, Room, free Wi-fi, Events and weddings, Banquet
Reviews
Danielle Z.
27/10/2019 11:27

L'ensemble gastronomie, créativité, accueil, service est absolument brillant.. J'y suis retournée beaucoup de fois...et je suis toujours ravie de ce restaurant

Nico H.
23/10/2019 11:07

Acceuil et service parfaits, qualité irréprochable.

Anne M.
19/10/2019 13:01

Repas, service, cadre: tout est très bien, agréable, bon rapport qualité-prix

Christine C.
18/10/2019 20:34

Pour le cadre le service, personnel de qualité. Le repas super . Tout se déroule sans accroc dans le calme c¿est reposant , pas d¿attenTe , mais pas trop rapide non plus . Bref top!!

Betty S.
17/10/2019 13:08

O

Liz E.
17/10/2019 11:04

Oui

Gilles L.
05/10/2019 13:06

Je n`ai pas encore été décu. Des saveurs et des assaisonnements toujours au top! C`est un privilège d`avoir un resto comme ça dans les environs!

Gérard V. d. B.
04/10/2019 21:17

Très bonne cuisine, service excellent, ambiance agréable.

Nadia D.
04/10/2019 12:18

Merci beaucoup pour la soirée d'hier soir. Mes collègues ont fortement apprécié leur diner et le service. Je n'hésiterais pas à vous recommander pour d'autres évènements. Bien cordialement, Nadia DJEGHAM

Mady D.
04/10/2019 11:49

menu excellent ¿ rapport qualité/prix imbattable !!

Werner S.
02/10/2019 12:06

Aufmerksamer Service, qualitativ gutes Essen, ausreichende Weinkarte, saubere Toiletten bequem per Internet zu buchen.

Danielle Z.
29/09/2019 11:32

Keine Beanstandung, alles war so wie immer perfekt

Elizabeth C.
28/09/2019 12:13

Fantastic food. Took the 54 euro menu, good choice and portion size. Food beautifully cooked and presented. Staff were pleasant and efficient. Overall an excellent evening.

Carlo W.
21/09/2019 13:55

Très bon rapport qualité prix Accueil agréable

Victoria S.
21/09/2019 10:52

Sehr gute Essen Nette Bedienung

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