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40ème édition |   10 - 26 octobre 2025
46 restaurants participants
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Hostellerie Du Grünewald

Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE
Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE
Française, Saisonnière
13.5/20 Gault&Millau
1726 avis 1726 avis
Menu Restodays

Ce menu est uniquement destiné aux clients ayant une réservation Restodays, pour la période du 10 au 26 Octobre, faites sur le site Restodays.lu 



DU 10 & 12 OCTOBRE A MIDI 


Le midi 3 services à 41€/ pers


Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles

Ou

Velouté topinambour, noisette et persil

_________________

Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon

Ou

Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers



Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

_________________


Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€



MENU DU 15 AU 26 OCTOBRE



Le midi 3 services à 41€/ pers


Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,

gingembre, huile de fane

Ou

Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette

_________________

Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais

Ou

Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges

_________________


Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers


Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,

poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

Avis
Aurélie B.
29/11/2022 09:08

C'état la première fois que nous venions, sur coneils très avisés. Nous sommes enchantés: très bel endroit, très bon service et le repas était délicieux.

Johan V. D.
28/11/2022 08:14

We were friendly welcomed and the atmosphere was fine. The dishes are well prepared. We ordered the "L¿œuf frit et moelleux", where the egg was perfectly cooked and breaded. But the "velouté de champignons" was grey and not appetizing at all. The turbot was great and we also enjoyed the dessert.

Françoise D.
26/11/2022 09:41

A 100 %, toujours un accueil chapeureux et une qualité des produits qui sont transformés dans des plats absolument délicieux. A recommander à 100 %

Francis S.
26/11/2022 09:28

Service agréable , personnel gentil, menu dégustation excellent

Volker S.
24/11/2022 11:37

I loved the vegan entrée, main dish and dessert. Thank you!

Vanessa H. d.
23/11/2022 23:46

Très bonne table, très bon service et accueil. Bon rapport qualité / prix (Mais un peu bruyant :-((

Nigel R.
22/11/2022 11:16

Very nice venue for a small dinner meeting for 14 persons - everyone enjoyed the Tasting Menu, including one Vegetarian !

Barbara V.
22/11/2022 11:06

We had an excellent meal (Sunday lunch) as well as service. We loved the little treats that were offered to our dog who was also happy to be there. The food was far above average. Beautiful plates, delicious combination of tastes. Very friendly servers. Will come back again.

Marc G.
22/11/2022 09:29

Conme d¿habitude tout était parfait

Georges M.
21/11/2022 09:44

The place to be for a good time, nice atmosphere, friendly service, great food. Highly recommanded.

Marc B.
12/11/2022 10:08

Très bonne cuisine avec un service efficace et avenant.

Jean-Paul G.
10/11/2022 08:25

On avait le menude dégustation avec un très bon qualité/prix, service très aimable.

Martine J.
09/11/2022 17:36

salle soignée, service très professionnel et sympathique, mets délicieux, bonne ambiance!!

Fiduciaire FBK W.
07/11/2022 13:15

good and friendly service & good food

ROMAIN M.
07/11/2022 09:38

Tout était parfait du début á la fin excepté le chien de la patronne qui se baladait entre les tables en espérant de glaner éventuellement un petit morceau ; mon opinion sur ce point est très clair : des animaux n'ont rien á voir dans un restaurant , surtout pas dans un restaurant d'un certain "Standing" comme le vôtre.

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Menu Restodays

Ce menu est uniquement destiné aux clients ayant une réservation Restodays, pour la période du 10 au 26 Octobre, faites sur le site Restodays.lu 



DU 10 & 12 OCTOBRE A MIDI 


Le midi 3 services à 41€/ pers


Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles

Ou

Velouté topinambour, noisette et persil

_________________

Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon

Ou

Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers



Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€



MENU DU 15 AU 26 OCTOBRE



Le midi 3 services à 41€/ pers


Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,

gingembre, huile de fane

Ou

Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette

_________________

Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais

Ou

Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers


Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

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Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,

poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

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Informations
  • Facilités de paiement
    VISA, MasterCard, Ticket Restaurant, Cheque Repas, Cash
Commodités et Services
  • Facilités
    Parking gratuit, Wi-fi gratuit
  • Capacités de groupe
    80
Avis
Aurélie B.
29/11/2022 09:08

C'état la première fois que nous venions, sur coneils très avisés. Nous sommes enchantés: très bel endroit, très bon service et le repas était délicieux.

Johan V. D.
28/11/2022 08:14

We were friendly welcomed and the atmosphere was fine. The dishes are well prepared. We ordered the "L¿œuf frit et moelleux", where the egg was perfectly cooked and breaded. But the "velouté de champignons" was grey and not appetizing at all. The turbot was great and we also enjoyed the dessert.

Françoise D.
26/11/2022 09:41

A 100 %, toujours un accueil chapeureux et une qualité des produits qui sont transformés dans des plats absolument délicieux. A recommander à 100 %

Francis S.
26/11/2022 09:28

Service agréable , personnel gentil, menu dégustation excellent

Volker S.
24/11/2022 11:37

I loved the vegan entrée, main dish and dessert. Thank you!

Vanessa H. d.
23/11/2022 23:46

Très bonne table, très bon service et accueil. Bon rapport qualité / prix (Mais un peu bruyant :-((

Nigel R.
22/11/2022 11:16

Very nice venue for a small dinner meeting for 14 persons - everyone enjoyed the Tasting Menu, including one Vegetarian !

Barbara V.
22/11/2022 11:06

We had an excellent meal (Sunday lunch) as well as service. We loved the little treats that were offered to our dog who was also happy to be there. The food was far above average. Beautiful plates, delicious combination of tastes. Very friendly servers. Will come back again.

Marc G.
22/11/2022 09:29

Conme d¿habitude tout était parfait

Georges M.
21/11/2022 09:44

The place to be for a good time, nice atmosphere, friendly service, great food. Highly recommanded.

Marc B.
12/11/2022 10:08

Très bonne cuisine avec un service efficace et avenant.

Jean-Paul G.
10/11/2022 08:25

On avait le menude dégustation avec un très bon qualité/prix, service très aimable.

Martine J.
09/11/2022 17:36

salle soignée, service très professionnel et sympathique, mets délicieux, bonne ambiance!!

Fiduciaire FBK W.
07/11/2022 13:15

good and friendly service & good food

ROMAIN M.
07/11/2022 09:38

Tout était parfait du début á la fin excepté le chien de la patronne qui se baladait entre les tables en espérant de glaner éventuellement un petit morceau ; mon opinion sur ce point est très clair : des animaux n'ont rien á voir dans un restaurant , surtout pas dans un restaurant d'un certain "Standing" comme le vôtre.

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