• fr
  • en
39ème édition |   11 - 27 juillet 2025
52 restaurants participants
Retour à la liste

Hostellerie Du Grünewald

Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE
Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE
Française, Saisonnière
13.5/20 Gault&Millau
1596 avis 1596 avis
Menu Restodays

MENU RESTODAYS DU 7 & 9 MARS A MIDI 


Le midi 3 services à 39€/ pers


Tartare de saumon, avocat et fruits éxotiques, cream cheese au yuzu, sablé au sésame 

Ou 

Risotto de betteraves rouges, féta, pralines de graines de tournesol, émulsion raifort  

_________________

Filet de daurade mariné au citron, millet à la fondue de poireaux et citron confit, minis poireaux grillés, sauce poisson au Riesling 

Ou 

Pièce de bœuf, beurre café de Paris, fine purée de brocolis, piment de padron grillés, galette de pommes de terre 

_________________  

Choux caramel beurre salé, streusel à la noisette, confit de pommes vertes


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€


MENU RESTODAYS DU 9 - 23 MARS


Midi 3 services à 39€/ pers


Maquereau pommes à l'huile, légumes pickles, salades d'herbes 

Ou

Tatin d'échalotes au vinaigre balsamique et miel, petite burrata crémeuse, pesto de pistache

_________________

Curry de pois cassé et petits légumes, houmous de lentilles, émulsion coco mélisse, noix de cajou au combava

Ou

Joues de cochon confites, fine purée de patate douce, tombée de jeunes pousses d'épinard, sauce crème moutarde à l'ancienne, guanciale croustillant

_________________

Choux caramel beurre salé, streusel à la noisette, confit de pommes vertes


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€



Soir 3 services à 46€/ pers


Tataki de saumon aux agrumes, bonbon de concombre, fromage frais acidulé, gel yuzu et shiso vert

Ou

Raviole de paleron de veau confit, bouillon d'oignons caramélisés, copeaux de champignons


_________________


Dos de skreï mariné au miso, risotto de riz noir au jus de coquillages, chips de riz soufflé à l'encre de seiche, brocolis grillés

Ou

Onglet de bœuf black angus, houmous de lentilles vertes, céleri fondant, jus de veau crémé à l'échalote confite

_________________


Choux caramel beurre salé, streusel à la noisette, confit de pommes verte 

*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€

Avis
Marc K.
06/06/2024 12:12

cadre agréable, excellente qualité des repas quoique portion assez petites

Peter M.
05/06/2024 12:11

Perfect setting and very good quality of food and drinks. Friendly and accurate employees!

Patrick R.
03/06/2024 11:46

Le menu de dégustation était excellent, pour moi aussi bien que pour ma femme qui a mangé végane. Une petite remarque, on a célébré le 40ème annivers. de ma femme et ils auraient pur faire un petit quelque choses à ce niveau.

Patricia Z.
03/06/2024 10:32

Ouverture le dimanche réputée pour sa cuisine

G.
03/06/2024 09:47

Excellent service, très bel endroit.

Christiane S.
02/06/2024 22:41

Tout était très bien,comme toujours,rien à réclamer.Parfait

Leo H.
02/06/2024 10:39

Gentillesse et bon service et cadre chaleureux.Repas à notre satisfaction.

Claude P.
02/06/2024 10:26

Une valeur sûr pour une soirée agréable avec une cuisine excellente. Très bon choix de vins.

Nathalie D.
01/06/2024 10:36

Beau cadre et bonne bouffe

Michel W.
01/06/2024 10:30

plats frais, originaux, excellents, cadre agréable, service gentil et efficace la carte pourrait être renouvelée un peu plus souvent

Marcel S.
31/05/2024 13:19

Bonne cuisine. Service soigné.

Loyde M.
30/05/2024 11:46

Another great evening of fine dining at one of the best restaurants in town! First class food, cocktails, wine, service and we got the window table that I requested. Perfect!

Laurence F.
30/05/2024 10:44

Le cadre le service et biensur la qualité des plats

Christian K.
29/05/2024 10:23

L accueil, le personnel et les plats servis / proposés sont toujours excellents.

Josiane K.
28/05/2024 21:15

l¿endroit et la restauration sont très bien et nous conviennent , pour moi un des meilleurs restaurant qualité -prix au Luxembourg

21
22
23
24
Derniers avis
  • Une belle expérience gastronomique et personnel...
    Juan A., Juin 08, 2025
  • Super cadre Super manger Personnels très sympha...
    Jean-Marie, 53, Juin 08, 2025
Tous les AVIS
Menu Restodays

MENU RESTODAYS DU 7 & 9 MARS A MIDI 


Le midi 3 services à 39€/ pers


Tartare de saumon, avocat et fruits éxotiques, cream cheese au yuzu, sablé au sésame 

Ou 

Risotto de betteraves rouges, féta, pralines de graines de tournesol, émulsion raifort  

_________________

Filet de daurade mariné au citron, millet à la fondue de poireaux et citron confit, minis poireaux grillés, sauce poisson au Riesling 

Ou 

Pièce de bœuf, beurre café de Paris, fine purée de brocolis, piment de padron grillés, galette de pommes de terre 

_________________  

Choux caramel beurre salé, streusel à la noisette, confit de pommes vertes


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€


MENU RESTODAYS DU 9 - 23 MARS


Midi 3 services à 39€/ pers


Maquereau pommes à l'huile, légumes pickles, salades d'herbes 

Ou

Tatin d'échalotes au vinaigre balsamique et miel, petite burrata crémeuse, pesto de pistache

_________________

Curry de pois cassé et petits légumes, houmous de lentilles, émulsion coco mélisse, noix de cajou au combava

Ou

Joues de cochon confites, fine purée de patate douce, tombée de jeunes pousses d'épinard, sauce crème moutarde à l'ancienne, guanciale croustillant

_________________

Choux caramel beurre salé, streusel à la noisette, confit de pommes vertes


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€



Soir 3 services à 46€/ pers


Tataki de saumon aux agrumes, bonbon de concombre, fromage frais acidulé, gel yuzu et shiso vert

Ou

Raviole de paleron de veau confit, bouillon d'oignons caramélisés, copeaux de champignons


_________________


Dos de skreï mariné au miso, risotto de riz noir au jus de coquillages, chips de riz soufflé à l'encre de seiche, brocolis grillés

Ou

Onglet de bœuf black angus, houmous de lentilles vertes, céleri fondant, jus de veau crémé à l'échalote confite

_________________


Choux caramel beurre salé, streusel à la noisette, confit de pommes verte 

*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€

Voir sur la carte
kbc-label_restodays_directions
Informations
  • Facilités de paiement
    VISA, MasterCard, Ticket Restaurant, Cheque Repas, Cash
Commodités et Services
  • Facilités
    Parking gratuit, Wi-fi gratuit
  • Capacités de groupe
    80
Avis
Marc K.
06/06/2024 12:12

cadre agréable, excellente qualité des repas quoique portion assez petites

Peter M.
05/06/2024 12:11

Perfect setting and very good quality of food and drinks. Friendly and accurate employees!

Patrick R.
03/06/2024 11:46

Le menu de dégustation était excellent, pour moi aussi bien que pour ma femme qui a mangé végane. Une petite remarque, on a célébré le 40ème annivers. de ma femme et ils auraient pur faire un petit quelque choses à ce niveau.

Patricia Z.
03/06/2024 10:32

Ouverture le dimanche réputée pour sa cuisine

G.
03/06/2024 09:47

Excellent service, très bel endroit.

Christiane S.
02/06/2024 22:41

Tout était très bien,comme toujours,rien à réclamer.Parfait

Leo H.
02/06/2024 10:39

Gentillesse et bon service et cadre chaleureux.Repas à notre satisfaction.

Claude P.
02/06/2024 10:26

Une valeur sûr pour une soirée agréable avec une cuisine excellente. Très bon choix de vins.

Nathalie D.
01/06/2024 10:36

Beau cadre et bonne bouffe

Michel W.
01/06/2024 10:30

plats frais, originaux, excellents, cadre agréable, service gentil et efficace la carte pourrait être renouvelée un peu plus souvent

Marcel S.
31/05/2024 13:19

Bonne cuisine. Service soigné.

Loyde M.
30/05/2024 11:46

Another great evening of fine dining at one of the best restaurants in town! First class food, cocktails, wine, service and we got the window table that I requested. Perfect!

Laurence F.
30/05/2024 10:44

Le cadre le service et biensur la qualité des plats

Christian K.
29/05/2024 10:23

L accueil, le personnel et les plats servis / proposés sont toujours excellents.

Josiane K.
28/05/2024 21:15

l¿endroit et la restauration sont très bien et nous conviennent , pour moi un des meilleurs restaurant qualité -prix au Luxembourg

21
22
23
24

A propos de

  • A propos de
  • Comment cela fonctionne?
  • FAQ

Mon profil

  • S'inscrire

Nos sites

  • www.tablebooker.be
  • www.resto.lu
  • www.restodays.lu

Contact

63-65, rue de Merl
L-2146 Luxembourg
LUXEMBOURG
Tel: + 35 2 25 10 72
Fax: + 35 2 25 10 73