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40ème édition |   10 - 26 octobre 2025
44 restaurants participants
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Hostellerie Du Grünewald

Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE
Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE
Française, Saisonnière
13.5/20 Gault&Millau
1735 avis 1735 avis
Menu Restodays

Ce menu est uniquement destiné aux clients ayant une réservation Restodays, pour la période du 10 au 26 Octobre, faites sur le site Restodays.lu 



DU 10 & 12 OCTOBRE A MIDI 


Le midi 3 services à 41€/ pers


Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles

Ou

Velouté topinambour, noisette et persil

_________________

Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon

Ou

Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers



Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

_________________


Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€



MENU DU 15 AU 26 OCTOBRE



Le midi 3 services à 41€/ pers


Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,

gingembre, huile de fane

Ou

Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette

_________________

Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais

Ou

Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges

_________________


Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers


Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,

poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

Avis
Patrice W.
20/07/2020 15:18

Great food, lovely service and ice terrace

Maria P.
19/07/2020 12:08

Nice terrace, nice food, nice music, friendly and helpful staff, cosy and elegant atmosphere.

Claude P.
19/07/2020 11:34

Excellent food, wonderful outside dinner with Live music - perfect !

Anouck R.
14/07/2020 11:55

Lovely terrace, good food

Isabelle F.
09/07/2020 10:48

C'était très bon mais le service était très très lent. Lorsque nos verres étaient vides....personne n'est venu voir si nous désirions encore un autre verre... Mais le repas était délicieux.

Robin v. d. H.
03/07/2020 11:03

Good food, nice service, pleasant evening!

Elisabeth T. D.
01/07/2020 10:38

Amazing terrace, calm and trendy. A real pleasure to have a drink in comfortable seats outside. Diner was amazingly tasty and elegant. Bravo!

Bob H.
29/06/2020 15:48

The place is great, the food is excellent, however I think the price is too high for the quantity. We were 3 having beef with vegetables...Small quantity and 1 thon dish same only a bit of vegetables..

Irene T.
29/06/2020 13:42

Atmosphère très chaleureuse Nourriture excellente Personnel très gentil

Alex M. l.
29/06/2020 10:38

The quality of the food hasn¿t changed a bit. Everything was absolutely delicious ! Love HDG !

Denise R.
28/06/2020 11:43

Beautiful garden, amazing food and lovely staff

Michèle S.
25/06/2020 10:40

Top location, very good food

JJ P.
21/06/2020 14:31

Super nice terrace

Ray N.
20/06/2020 14:06

Great food, great service and atmosphere linked with great COVID protocols.

Simon T.
20/06/2020 13:48

Always great! Faboulous food, fantastic & lovely team, difficult to find better ...

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Menu Restodays

Ce menu est uniquement destiné aux clients ayant une réservation Restodays, pour la période du 10 au 26 Octobre, faites sur le site Restodays.lu 



DU 10 & 12 OCTOBRE A MIDI 


Le midi 3 services à 41€/ pers


Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles

Ou

Velouté topinambour, noisette et persil

_________________

Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon

Ou

Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron

_________________

Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers



Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

_________________

Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€



MENU DU 15 AU 26 OCTOBRE



Le midi 3 services à 41€/ pers


Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,

gingembre, huile de fane

Ou

Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette

_________________

Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais

Ou

Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€


Le soir 3 services à 48€/ pers


Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté

Ou

Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne

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Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,

poêlée de champignons et sauce poulette

Ou

Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet

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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€

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Informations
  • Facilités de paiement
    VISA, MasterCard, Ticket Restaurant, Cheque Repas, Cash
Commodités et Services
  • Facilités
    Parking gratuit, Wi-fi gratuit
  • Capacités de groupe
    80
Avis
Patrice W.
20/07/2020 15:18

Great food, lovely service and ice terrace

Maria P.
19/07/2020 12:08

Nice terrace, nice food, nice music, friendly and helpful staff, cosy and elegant atmosphere.

Claude P.
19/07/2020 11:34

Excellent food, wonderful outside dinner with Live music - perfect !

Anouck R.
14/07/2020 11:55

Lovely terrace, good food

Isabelle F.
09/07/2020 10:48

C'était très bon mais le service était très très lent. Lorsque nos verres étaient vides....personne n'est venu voir si nous désirions encore un autre verre... Mais le repas était délicieux.

Robin v. d. H.
03/07/2020 11:03

Good food, nice service, pleasant evening!

Elisabeth T. D.
01/07/2020 10:38

Amazing terrace, calm and trendy. A real pleasure to have a drink in comfortable seats outside. Diner was amazingly tasty and elegant. Bravo!

Bob H.
29/06/2020 15:48

The place is great, the food is excellent, however I think the price is too high for the quantity. We were 3 having beef with vegetables...Small quantity and 1 thon dish same only a bit of vegetables..

Irene T.
29/06/2020 13:42

Atmosphère très chaleureuse Nourriture excellente Personnel très gentil

Alex M. l.
29/06/2020 10:38

The quality of the food hasn¿t changed a bit. Everything was absolutely delicious ! Love HDG !

Denise R.
28/06/2020 11:43

Beautiful garden, amazing food and lovely staff

Michèle S.
25/06/2020 10:40

Top location, very good food

JJ P.
21/06/2020 14:31

Super nice terrace

Ray N.
20/06/2020 14:06

Great food, great service and atmosphere linked with great COVID protocols.

Simon T.
20/06/2020 13:48

Always great! Faboulous food, fantastic & lovely team, difficult to find better ...

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