Panzanella et carpaccio de thon parfumé à l'huile d'olive
Panzanella e carpaccio di tonno profumato all'olio d'oliva
***
Ravioli farci, mantecato de morue en persillade
mousseline de brocoli, jus de poisson émulsionné au safran
Ravioli ripieni, mantecato di baccalà al prezzemolo, mousse di broccoli, fumetto allo zafferano
- ou -
Noisette de veau fondante aux pommes et gorgonzola
mousseline de pomme de terre et petits légumes
Noce di vitello fondente con mele e gorgonzola, purè di patate e verdurine
***
Fruits rouges et sabayon prosecco gratiné
Frutti rossi e zabaione al prosecco gratinato
Formule Accord Vins et Mets : 18 €
Froissé de vitello tonnato et salade mêlée
Sfoglia di vitello tonnato e insalata mista
***
Risotto au safran et asperges vertes, sauté à la pancetta
Risotto allo zafferano e asparagi verdi, saltati alla pancetta
- ou -
Médaillon d¿espadon rôti à la sicilienne
polenta frite et pousses d'épinard
Medaglione di pesce spada arrosto alla siciliana, polenta fritta e germogli di spinaci
***
Chou craquelin farci au gianduja sur fond de crème brûlée
Bignè craquelin ripieno di gianduia su fondo di crème brûlée
Formule Accord Vins et Mets : 18 €
Belle table à la terrasse, service efficace et très aimable comme toujours, repas excellent également comme toujours. Le Roma est notre restaurant préféré de la ville depuis 20 ans et il le reste!
Au risque de me répéter, tout était parfait: le service, le repas¿ et le personnel plus qu¿agréable!
Nous venons de Nancy et c¿est toujours un réel plaisir de vous rendre visite Merci pour ces moments de plaisir gustatif Jpbontems
Belle harmonie gustative, de cadre et de service ! BRAVISSIMO !!
Seit Jahren schon sehr gute Qualität, freundlicher Service. Wir treffen uns regelmäßig im Restaurant Roma
Service impeccable, qualité très bonne et très bon cadre.
Nous avons, était très bien accueilli par le personnel est Josép vest bien sur
On a bien mangé, le service était parfait, on a même rigolé avec le personnel.
Alles Perfekt essen und Service
Repas, service¿ tout etait tres bien.
Qualité de plats et du service
Surtout à cause de la constance dans la qualité des mets, de l'acceuil et du service, et cela depuis des décennies. Cela fait du bien en ces temps tumultueux, aussi dans le domaine de la restauration.
Très bon service, très bonne qualité de produits, toujours satisfaits
Un régal,comme d¿habitude:)
Excellent service On a très bien mangé, c'était super.
Excellente cuisine et le service toujours au...
Tout était parfait ! Je recommande...
Panzanella et carpaccio de thon parfumé à l'huile d'olive
Panzanella e carpaccio di tonno profumato all'olio d'oliva
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Ravioli farci, mantecato de morue en persillade
mousseline de brocoli, jus de poisson émulsionné au safran
Ravioli ripieni, mantecato di baccalà al prezzemolo, mousse di broccoli, fumetto allo zafferano
- ou -
Noisette de veau fondante aux pommes et gorgonzola
mousseline de pomme de terre et petits légumes
Noce di vitello fondente con mele e gorgonzola, purè di patate e verdurine
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Fruits rouges et sabayon prosecco gratiné
Frutti rossi e zabaione al prosecco gratinato
Formule Accord Vins et Mets : 18 €
Froissé de vitello tonnato et salade mêlée
Sfoglia di vitello tonnato e insalata mista
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Risotto au safran et asperges vertes, sauté à la pancetta
Risotto allo zafferano e asparagi verdi, saltati alla pancetta
- ou -
Médaillon d¿espadon rôti à la sicilienne
polenta frite et pousses d'épinard
Medaglione di pesce spada arrosto alla siciliana, polenta fritta e germogli di spinaci
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Chou craquelin farci au gianduja sur fond de crème brûlée
Bignè craquelin ripieno di gianduia su fondo di crème brûlée
Formule Accord Vins et Mets : 18 €
Belle table à la terrasse, service efficace et très aimable comme toujours, repas excellent également comme toujours. Le Roma est notre restaurant préféré de la ville depuis 20 ans et il le reste!
Au risque de me répéter, tout était parfait: le service, le repas¿ et le personnel plus qu¿agréable!
Nous venons de Nancy et c¿est toujours un réel plaisir de vous rendre visite Merci pour ces moments de plaisir gustatif Jpbontems
Belle harmonie gustative, de cadre et de service ! BRAVISSIMO !!
Seit Jahren schon sehr gute Qualität, freundlicher Service. Wir treffen uns regelmäßig im Restaurant Roma
Service impeccable, qualité très bonne et très bon cadre.
Nous avons, était très bien accueilli par le personnel est Josép vest bien sur
On a bien mangé, le service était parfait, on a même rigolé avec le personnel.
Alles Perfekt essen und Service
Repas, service¿ tout etait tres bien.
Qualité de plats et du service
Surtout à cause de la constance dans la qualité des mets, de l'acceuil et du service, et cela depuis des décennies. Cela fait du bien en ces temps tumultueux, aussi dans le domaine de la restauration.
Très bon service, très bonne qualité de produits, toujours satisfaits
Un régal,comme d¿habitude:)
Excellent service On a très bien mangé, c'était super.