• fr
  • en
38ème édition |   7 - 23 mars 2025
51 restaurants participants
Retour à la liste

Hostellerie Du Grünewald

Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE
Route d'Echternach 10 - 14 - 1453 DOMMELDANGE
Française, Saisonnière
13.5/20 Gault&Millau
1566 avis 1566 avis
Menu Restodays

MENU RESTODAYS DU 7 & 9 MARS A MIDI 


Le midi 3 services à 39€/ pers


Tartare de saumon, avocat et fruits éxotiques, cream cheese au yuzu, sablé au sésame 

Ou 

Risotto de betteraves rouges, féta, pralines de graines de tournesol, émulsion raifort  

_________________

Filet de daurade mariné au citron, millet à la fondue de poireaux et citron confit, minis poireaux grillés, sauce poisson au Riesling 

Ou 

Pièce de bœuf, beurre café de Paris, fine purée de brocolis, piment de padron grillés, galette de pommes de terre 

_________________  

Choux caramel beurre salé, streusel à la noisette, confit de pommes vertes


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€


MENU RESTODAYS DU 9 - 23 MARS


Midi 3 services à 39€/ pers


Maquereau pommes à l'huile, légumes pickles, salades d'herbes 

Ou

Tatin d'échalotes au vinaigre balsamique et miel, petite burrata crémeuse, pesto de pistache

_________________

Curry de pois cassé et petits légumes, houmous de lentilles, émulsion coco mélisse, noix de cajou au combava

Ou

Joues de cochon confites, fine purée de patate douce, tombée de jeunes pousses d'épinard, sauce crème moutarde à l'ancienne, guanciale croustillant

_________________

Choux caramel beurre salé, streusel à la noisette, confit de pommes vertes


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€



Soir 3 services à 46€/ pers


Tataki de saumon aux agrumes, bonbon de concombre, fromage frais acidulé, gel yuzu et shiso vert

Ou

Raviole de paleron de veau confit, bouillon d'oignons caramélisés, copeaux de champignons


_________________


Dos de skreï mariné au miso, risotto de riz noir au jus de coquillages, chips de riz soufflé à l'encre de seiche, brocolis grillés

Ou

Onglet de bœuf black angus, houmous de lentilles vertes, céleri fondant, jus de veau crémé à l'échalote confite

_________________


Choux caramel beurre salé, streusel à la noisette, confit de pommes verte 

*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€

Avis
Aurélie B.
13/12/2024 09:15

très bon accueil, très joli cadre, plats excellents

H. R.
12/12/2024 14:13

The booking for 14 people and successive changes were helpfully dealt with. Staff was friendly, competent and efficient. Unfortunately one of the guests had suddenly medical problems. Staff was very kind and helpful and supporting to deal with this. Apart from this incident the atmosphere was nice and relaxed and after a break we could pleasantly continue our dinner. Not to forget to say that the meal was of excellent quality!

Ghislain V.
12/12/2024 09:13

Très bon accueil, plats succulents et personnel attentionné. Merci pour ce bon moment.

A.
11/12/2024 09:20

Excellente cuisine, bonne ambiance, personnel aimable et attentif. Dîner d'entreprise top.

Nicole S. K.
09/12/2024 21:06

Nous avions pris le menu de dégustation. Tout était parfait jusqu¿au dessert. En fait la crème de mon tiramisu avait tourné . Le goût du produit laitier était aigre et écoeurant. J¿en ai juste goûté une cuiller et je l¿ai signalé au serveur qui a repris le dessert disant qu¿il allait passer le message. Sans aucun retour de sa part. Personne ne s¿est présenté à notre table ni même ne s¿est intéressé à ma réclamation. Un malheur peut arriver, un produit laitier peut tourner, mais le fait de ne pas avoir réagi à ma réclamation est une faute professionnelle impardonnable.

Beyza G.
08/12/2024 12:54

Tout etait parfait, le service et les plats, surement on va y retourner un autre jour

Vera S.
08/12/2024 11:14

Food was good as usual but our table was in a passage next to the door of the place where people were eating cheese fondue! It smelled terribly cheesy! It was actually my worst visit till now!

Roger H.
04/12/2024 16:14

Menu dégustation exceptionnel, digne d`un restaurant étoilé, à un prix très abordable. Excellent service.

Martina K.
03/12/2024 09:31

Xmas team dinner

Alexandre S.
03/12/2024 09:13

Repas formidable. Personnel très gentil et accueillant.

René P.
02/12/2024 13:45

La carte

Derek P.
30/11/2024 09:26

Excellent food and service

Pia N.
29/11/2024 18:44

Très bon accueil - chaleureux - cosy ... place to be ! Le barman souriant et les cocktails trop bon ! Les repas très très bon aussi - Bravo ! MERCI !

Anne-marie T.
29/11/2024 09:16

Service impeccable Plats magnifiques Beau décor Toujours un plaisir À refaire absolument¿.!

Kesseler S.
22/11/2024 21:11

Qualité, Service et la Gastronomie Top

8
9
10
11
Derniers avis
  • Bon service, bonne atmosphère, merveilleux...
    Lisa, Mai 09, 2025
  • L'accueil, le service tout était parfait ,...
    Fathia, 56, Mai 08, 2025
Tous les AVIS
Menu Restodays

MENU RESTODAYS DU 7 & 9 MARS A MIDI 


Le midi 3 services à 39€/ pers


Tartare de saumon, avocat et fruits éxotiques, cream cheese au yuzu, sablé au sésame 

Ou 

Risotto de betteraves rouges, féta, pralines de graines de tournesol, émulsion raifort  

_________________

Filet de daurade mariné au citron, millet à la fondue de poireaux et citron confit, minis poireaux grillés, sauce poisson au Riesling 

Ou 

Pièce de bœuf, beurre café de Paris, fine purée de brocolis, piment de padron grillés, galette de pommes de terre 

_________________  

Choux caramel beurre salé, streusel à la noisette, confit de pommes vertes


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€


MENU RESTODAYS DU 9 - 23 MARS


Midi 3 services à 39€/ pers


Maquereau pommes à l'huile, légumes pickles, salades d'herbes 

Ou

Tatin d'échalotes au vinaigre balsamique et miel, petite burrata crémeuse, pesto de pistache

_________________

Curry de pois cassé et petits légumes, houmous de lentilles, émulsion coco mélisse, noix de cajou au combava

Ou

Joues de cochon confites, fine purée de patate douce, tombée de jeunes pousses d'épinard, sauce crème moutarde à l'ancienne, guanciale croustillant

_________________

Choux caramel beurre salé, streusel à la noisette, confit de pommes vertes


*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€



Soir 3 services à 46€/ pers


Tataki de saumon aux agrumes, bonbon de concombre, fromage frais acidulé, gel yuzu et shiso vert

Ou

Raviole de paleron de veau confit, bouillon d'oignons caramélisés, copeaux de champignons


_________________


Dos de skreï mariné au miso, risotto de riz noir au jus de coquillages, chips de riz soufflé à l'encre de seiche, brocolis grillés

Ou

Onglet de bœuf black angus, houmous de lentilles vertes, céleri fondant, jus de veau crémé à l'échalote confite

_________________


Choux caramel beurre salé, streusel à la noisette, confit de pommes verte 

*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€

Voir sur la carte
kbc-label_restodays_directions
Informations
  • Facilités de paiement
    VISA, MasterCard, Ticket Restaurant, Cheque Repas, Cash
Commodités et Services
  • Facilités
    Parking gratuit, Wi-fi gratuit
  • Capacités de groupe
    80
Avis
Aurélie B.
13/12/2024 09:15

très bon accueil, très joli cadre, plats excellents

H. R.
12/12/2024 14:13

The booking for 14 people and successive changes were helpfully dealt with. Staff was friendly, competent and efficient. Unfortunately one of the guests had suddenly medical problems. Staff was very kind and helpful and supporting to deal with this. Apart from this incident the atmosphere was nice and relaxed and after a break we could pleasantly continue our dinner. Not to forget to say that the meal was of excellent quality!

Ghislain V.
12/12/2024 09:13

Très bon accueil, plats succulents et personnel attentionné. Merci pour ce bon moment.

A.
11/12/2024 09:20

Excellente cuisine, bonne ambiance, personnel aimable et attentif. Dîner d'entreprise top.

Nicole S. K.
09/12/2024 21:06

Nous avions pris le menu de dégustation. Tout était parfait jusqu¿au dessert. En fait la crème de mon tiramisu avait tourné . Le goût du produit laitier était aigre et écoeurant. J¿en ai juste goûté une cuiller et je l¿ai signalé au serveur qui a repris le dessert disant qu¿il allait passer le message. Sans aucun retour de sa part. Personne ne s¿est présenté à notre table ni même ne s¿est intéressé à ma réclamation. Un malheur peut arriver, un produit laitier peut tourner, mais le fait de ne pas avoir réagi à ma réclamation est une faute professionnelle impardonnable.

Beyza G.
08/12/2024 12:54

Tout etait parfait, le service et les plats, surement on va y retourner un autre jour

Vera S.
08/12/2024 11:14

Food was good as usual but our table was in a passage next to the door of the place where people were eating cheese fondue! It smelled terribly cheesy! It was actually my worst visit till now!

Roger H.
04/12/2024 16:14

Menu dégustation exceptionnel, digne d`un restaurant étoilé, à un prix très abordable. Excellent service.

Martina K.
03/12/2024 09:31

Xmas team dinner

Alexandre S.
03/12/2024 09:13

Repas formidable. Personnel très gentil et accueillant.

René P.
02/12/2024 13:45

La carte

Derek P.
30/11/2024 09:26

Excellent food and service

Pia N.
29/11/2024 18:44

Très bon accueil - chaleureux - cosy ... place to be ! Le barman souriant et les cocktails trop bon ! Les repas très très bon aussi - Bravo ! MERCI !

Anne-marie T.
29/11/2024 09:16

Service impeccable Plats magnifiques Beau décor Toujours un plaisir À refaire absolument¿.!

Kesseler S.
22/11/2024 21:11

Qualité, Service et la Gastronomie Top

8
9
10
11

A propos de

  • A propos de
  • Comment cela fonctionne?
  • FAQ

Mon profil

  • S'inscrire

Nos sites

  • www.tablebooker.be
  • www.resto.lu
  • www.restodays.lu

Contact

63-65, rue de Merl
L-2146 Luxembourg
LUXEMBOURG
Tel: + 35 2 25 10 72
Fax: + 35 2 25 10 73