Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles
Ou
Velouté topinambour, noisette et persil
_________________
Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon
Ou
Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron
_________________
Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€
Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté
Ou
Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne
_________________
Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette
Ou
Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet
_________________
Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€
Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,
gingembre, huile de fane
Ou
Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette
_________________
Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais
Ou
Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges
_________________
Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€
Le soir 3 services à 48€/ pers
Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté
Ou
Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne
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Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,
poêlée de champignons et sauce poulette
Ou
Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet
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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€
Nous avons bien mangé et nous avons passé un moment agréable avec nos amis.
Très bonne qualité des mets Bon service sauf à la fin pour l'arrivée de la facture!!! Prix exorbitant pour le vin au verre !!!
Moien. Alles tiptop. De präis vum Gedrenks ass reativ heich.
Beau restaurant avec du chic. Personnel accueillant et très professionnel. Déjeuner raffiné.
accueil très chaleureux de même pour tout le service! cadre et terrasse très jolis super lunch avec thon et belles pieces de veau-dessert vraiment recherché super adresse!
Belle ambiance, bon repas et bon service . Bonne carte de vin , présentation des desserts , tout était bien
We had a fantastic experience at the restaurant. Food and service was immaculate as expected from an establishment of this quality. We had made a special request to bring a candle (celebrating my wife's b'day) and the restaurant was happy to oblige. Overall highly recommended.
menu excellent, service excellent juste parfait
Très bonne qualité dans un ambiance plaisante.
nous avons adoré ce moment convivial et l'idée de BBQ c'est top en plus avec des chanteurs mervailleux merci pour ce bon moment
Accueil cordial, excellente proposition de différents plats sur base de produits frais concoctés avec imagination et soin, service irréprochable. Expérience à refaire !
Très bon
qualité des produits,plats raffinés,service efficace,cadre moderne, belle terrasse.
Un très bel endroit, une cuisine originale et raffinée, un personnel très accueillant et professionnel et une très bonne carte des vins.
Good and tasty.
Qualité des menus et gentillesse du personnel...
Nous avons passé un excellent moment dans ce...
Tataki de bœuf, ketchup shiitake et pickles
Ou
Velouté topinambour, noisette et persil
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Joue de porc confite, fregula, butternut et estragon
Ou
Maigre laqué au miso, épinard, laitue et citron
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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€
Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté
Ou
Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne
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Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre, poêlée de champignons et sauce poulette
Ou
Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet
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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€
Mosaïque de saumon aux algues, condiment carotte,
gingembre, huile de fane
Ou
Poireaux confit, vinaigrette moutarde, mimosa et noisette
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Croustillant de joue de bœuf à la bordelaise, déclinaison de panais
Ou
Risotto au potimarron, châtaigne et graines de courges
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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€
Le soir 3 services à 48€/ pers
Filet de hareng mariné, fenouil, aneth et lait fermenté
Ou
Œuf parfait, velouté de potimarron et châtaigne
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Suprême de volaille jaune, purée fine de pomme de terre,
poêlée de champignons et sauce poulette
Ou
Cabillaud au naturel, purée de carotte au gingembre, carotte glacée et millet
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Pomme confite de notre verger, vanille et crème légère caramel beurre salé
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 24€
Nous avons bien mangé et nous avons passé un moment agréable avec nos amis.
Très bonne qualité des mets Bon service sauf à la fin pour l'arrivée de la facture!!! Prix exorbitant pour le vin au verre !!!
Moien. Alles tiptop. De präis vum Gedrenks ass reativ heich.
Beau restaurant avec du chic. Personnel accueillant et très professionnel. Déjeuner raffiné.
accueil très chaleureux de même pour tout le service! cadre et terrasse très jolis super lunch avec thon et belles pieces de veau-dessert vraiment recherché super adresse!
Belle ambiance, bon repas et bon service . Bonne carte de vin , présentation des desserts , tout était bien
We had a fantastic experience at the restaurant. Food and service was immaculate as expected from an establishment of this quality. We had made a special request to bring a candle (celebrating my wife's b'day) and the restaurant was happy to oblige. Overall highly recommended.
menu excellent, service excellent juste parfait
Très bonne qualité dans un ambiance plaisante.
nous avons adoré ce moment convivial et l'idée de BBQ c'est top en plus avec des chanteurs mervailleux merci pour ce bon moment
Accueil cordial, excellente proposition de différents plats sur base de produits frais concoctés avec imagination et soin, service irréprochable. Expérience à refaire !
Très bon
qualité des produits,plats raffinés,service efficace,cadre moderne, belle terrasse.
Un très bel endroit, une cuisine originale et raffinée, un personnel très accueillant et professionnel et une très bonne carte des vins.
Good and tasty.