Crudo di mare
carpaccio de saumon mariné à l'orange menthe
carpaccio of salmon marinated in orange oil with mint
Verre conseillé Essenza SICILIA : Piano Maltese
Verre conseillé Prestige PIEMONTE : Gavi dei Gavi
ou
Culatello di Zibello e Mozzarella
Jambon cru Italien avec mozzarella et basilic
Italian Ham with mozzarella and basil
Verre conseillé Essenza Puglia : Primitivo di Manduria
Verre conseillé Prestige Piemonte : Barbaresco
ou
Sicilia in Tavola
Aubergines gratinées au four avec mozzarella
Mediterranean Eggplants gratin with mozzarella
Gebackene Auberginen mit Mozzarella
Verre conseillé Essenza SICILIA : Nero D¿Avola
Verre conseillé Prestige Veneto : Ripassa Valpolicella
Pacchero Zucchine e Bufala
Pacchero fraiche avec courgettes et creme de mozzarella de Bufala
Fresh pacchero with zucchini and fresh cream of Mozzarella di Bufala
Verre conseillé Essenza Puglia : Primitvo
Verre conseillé Prestige Toscana : Rosso di Montalcino
ou
Risotto al Gambero
Risotto a la bisque de gambas et tomate cerise jaune
Risotto with prawn bisque and yellow cherry tomato
Verre conseillé Essenza Puglia : Chardonnay
Verre conseillé Prestige Sardegna : Vermentino Gallura
ou
Pappardella con Puntine di Manzo
Pappardella fait maison avec filet de bœuf , tomate cerise et vin rouge
Homemade pappardella with beef fillet, cherry tomato and red wine
Verre conseillé Essenza Puglia : Primitivo di Manduria
Verre conseillé Prestige Piemonte : Barbaresco
ou
Maccheroni Napoletani alla calabrese
Pâte fraiche fait maison avec ragout de saucisse italienne , `nduja de Calabre et
Pecorino
Fresh homemade pasta with Italian sausage ragout, Calabrian `nduja and
Pecorino
Verre conseillé Essenza Puglia : Primitivo di Manduria
Verre conseillé Prestige Piemonte : Barbaresco
ou
Rigatoni alla Norma Siciliana
Pâte fraiche maison , aubergines , sauce tomate , fromage et Basilic
Fresh homemade dough, eggplant, tomato sauce, cheese and basil
Verre conseillé Essenza Sicilia : Nero d¿ Avola
Verre conseillé Prestige Veneto : Ripassa Valpolicella
ou
Spaghetto Carbonara Croccante
Spaghetti Carbonara avec joue de porc croustillante
Spaghetti Carbonara with crispy pork cheek
Verre conseillé Essenza Piemonte : Barbera D¿ Asti
Verre conseillé Prestige Piemonte : Barbaresco
ou
Filetto di Spigola sfumata al Vermentino di Sardegna ( Supplément + 10 Euro )
Filet de bar avec sauce au vin blanc Vermentino sarde
Sea bass fillet with Sardinian Vermentino white wine sauce
Verre conseillé Essenza Puglia : Chardonnay
Verre conseillé Prestige Sardegna : Vermentino Gallura
ou
Filetto di Manzo in salsa Sangiovese con patate alle erbe ( Supplément + 10 Euro )
Filet de bœuf à la sauce Sangiovese avec pommes de terre aux herbes
Beef fillet in Sangiovese sauce with herbed potatoes
Verre conseillé Essenza Puglia : Primitvo
Verre conseillé Prestige Toscana : Rosso di Montalcino
MilleFoglie
Millefeuille aux fruits rouges
Millefeuille with red fruits
Millefeuille aus roten Früchten
ou
Sorbetto che passione
Sorbet au fruits de la passion et framboises
Passion Fruit sorbet with Raspberry
Passionsfrucht- und Himbeersorbet
Supplement + 15 €
Selezione Formaggio Internazionale
Petite sélection de fromages internation avec Ramborn Ice-Cider (11%)
Small selection of international cheeses with Ramborn Ice-Cider
Kleine Auswahl an internationalen Käsesorten mit Ramborn Ice-Cider
ACCORD METS VINS PRESTIGE 2 VERRES 35 € - 3 VERRES 50 €
ACCORD METS VINS ESSENZA 2 VERRES 15 € - 3 VERRES 22 €
Nourriture excellente et service de qualité
Comment se sentir en Italie le temps d'une soirée
Des plats aussi magnifiques que rafinés et d¿unr rare qualité gustative. Un service au top! Une équipe fantastique Merci!!!
Tres bon accueil , tout était très bon , cadre chaleureux , personnel très sympathique et attentionné
This second visit to Essenza was fine but not so good as we remember from last year. I was definitely disappointed with the octopus salad and if the meat was good, the portion was not really generous. The best was the dessert, the cannolo siciliano. And the choice of wine was very good as well.
Accueil gentil, service également, plats généreux et bons
au top comme toujours ! merci
Tasteful food, nice ambience, curtesy
Repas copieux, service agréable et ambiance chaleureuse
Tres jolie ambience, les plats sont bons de même et le plus important c'est l'equipr et le maître à notre service qui etait assez sympathique avec tout son aide et explication
Très bon accueil excellente cuisine prix compétitif pour le lunch
Good food, knowledgeable and helpful staff, food was well-prepared and served quite fast. I had asked for a quiet table away from the crowd and got a window table surrounded by a bunch of people but in the end it wasn't all that bad after all. Recommend it to enjoy some good Sicilian food.
Excellent food and service in a historic building.
Plats excellents, personnel super gentil
Nous sommes très satisfaites d'un service excellent !
Sehr gut gegessen, wie immer hervorragend....
einfach charmantes Restaurant mit angenehmen...
Crudo di mare
carpaccio de saumon mariné à l'orange menthe
carpaccio of salmon marinated in orange oil with mint
Verre conseillé Essenza SICILIA : Piano Maltese
Verre conseillé Prestige PIEMONTE : Gavi dei Gavi
ou
Culatello di Zibello e Mozzarella
Jambon cru Italien avec mozzarella et basilic
Italian Ham with mozzarella and basil
Verre conseillé Essenza Puglia : Primitivo di Manduria
Verre conseillé Prestige Piemonte : Barbaresco
ou
Sicilia in Tavola
Aubergines gratinées au four avec mozzarella
Mediterranean Eggplants gratin with mozzarella
Gebackene Auberginen mit Mozzarella
Verre conseillé Essenza SICILIA : Nero D¿Avola
Verre conseillé Prestige Veneto : Ripassa Valpolicella
Pacchero Zucchine e Bufala
Pacchero fraiche avec courgettes et creme de mozzarella de Bufala
Fresh pacchero with zucchini and fresh cream of Mozzarella di Bufala
Verre conseillé Essenza Puglia : Primitvo
Verre conseillé Prestige Toscana : Rosso di Montalcino
ou
Risotto al Gambero
Risotto a la bisque de gambas et tomate cerise jaune
Risotto with prawn bisque and yellow cherry tomato
Verre conseillé Essenza Puglia : Chardonnay
Verre conseillé Prestige Sardegna : Vermentino Gallura
ou
Pappardella con Puntine di Manzo
Pappardella fait maison avec filet de bœuf , tomate cerise et vin rouge
Homemade pappardella with beef fillet, cherry tomato and red wine
Verre conseillé Essenza Puglia : Primitivo di Manduria
Verre conseillé Prestige Piemonte : Barbaresco
ou
Maccheroni Napoletani alla calabrese
Pâte fraiche fait maison avec ragout de saucisse italienne , `nduja de Calabre et
Pecorino
Fresh homemade pasta with Italian sausage ragout, Calabrian `nduja and
Pecorino
Verre conseillé Essenza Puglia : Primitivo di Manduria
Verre conseillé Prestige Piemonte : Barbaresco
ou
Rigatoni alla Norma Siciliana
Pâte fraiche maison , aubergines , sauce tomate , fromage et Basilic
Fresh homemade dough, eggplant, tomato sauce, cheese and basil
Verre conseillé Essenza Sicilia : Nero d¿ Avola
Verre conseillé Prestige Veneto : Ripassa Valpolicella
ou
Spaghetto Carbonara Croccante
Spaghetti Carbonara avec joue de porc croustillante
Spaghetti Carbonara with crispy pork cheek
Verre conseillé Essenza Piemonte : Barbera D¿ Asti
Verre conseillé Prestige Piemonte : Barbaresco
ou
Filetto di Spigola sfumata al Vermentino di Sardegna ( Supplément + 10 Euro )
Filet de bar avec sauce au vin blanc Vermentino sarde
Sea bass fillet with Sardinian Vermentino white wine sauce
Verre conseillé Essenza Puglia : Chardonnay
Verre conseillé Prestige Sardegna : Vermentino Gallura
ou
Filetto di Manzo in salsa Sangiovese con patate alle erbe ( Supplément + 10 Euro )
Filet de bœuf à la sauce Sangiovese avec pommes de terre aux herbes
Beef fillet in Sangiovese sauce with herbed potatoes
Verre conseillé Essenza Puglia : Primitvo
Verre conseillé Prestige Toscana : Rosso di Montalcino
MilleFoglie
Millefeuille aux fruits rouges
Millefeuille with red fruits
Millefeuille aus roten Früchten
ou
Sorbetto che passione
Sorbet au fruits de la passion et framboises
Passion Fruit sorbet with Raspberry
Passionsfrucht- und Himbeersorbet
Supplement + 15 €
Selezione Formaggio Internazionale
Petite sélection de fromages internation avec Ramborn Ice-Cider (11%)
Small selection of international cheeses with Ramborn Ice-Cider
Kleine Auswahl an internationalen Käsesorten mit Ramborn Ice-Cider
ACCORD METS VINS PRESTIGE 2 VERRES 35 € - 3 VERRES 50 €
ACCORD METS VINS ESSENZA 2 VERRES 15 € - 3 VERRES 22 €
Nourriture excellente et service de qualité
Comment se sentir en Italie le temps d'une soirée
Des plats aussi magnifiques que rafinés et d¿unr rare qualité gustative. Un service au top! Une équipe fantastique Merci!!!
Tres bon accueil , tout était très bon , cadre chaleureux , personnel très sympathique et attentionné
This second visit to Essenza was fine but not so good as we remember from last year. I was definitely disappointed with the octopus salad and if the meat was good, the portion was not really generous. The best was the dessert, the cannolo siciliano. And the choice of wine was very good as well.
Accueil gentil, service également, plats généreux et bons
au top comme toujours ! merci
Tasteful food, nice ambience, curtesy
Repas copieux, service agréable et ambiance chaleureuse
Tres jolie ambience, les plats sont bons de même et le plus important c'est l'equipr et le maître à notre service qui etait assez sympathique avec tout son aide et explication
Très bon accueil excellente cuisine prix compétitif pour le lunch
Good food, knowledgeable and helpful staff, food was well-prepared and served quite fast. I had asked for a quiet table away from the crowd and got a window table surrounded by a bunch of people but in the end it wasn't all that bad after all. Recommend it to enjoy some good Sicilian food.
Excellent food and service in a historic building.
Plats excellents, personnel super gentil
Nous sommes très satisfaites d'un service excellent !