MENU RESTO DAYS
ASPERGES BLANCHES FERMENTEES/ CECINA/ŒUF BIO/ HOLLANDAISE/ PIMENT DOUX
OU
CRUDO DE BAR/ GAMBAS SAUVAGE/ LECHE DE TIGRE/SALICORNES/LIMEQUATS
***
PALERON DE BŒUF BRAISE / JUS AUX POIVRES/ CAROTTES/OIGNON DE ROSCOFF
OU
PÊCHE DU JOUR/FUMET DE COQUILLAGES/ARTICHAUTS/YUZU
***
POMMES CONFITES/SPONGE CAKE CARAMEL/GLACE AU BABEURRE
OU
ASSIETTE DE FROMAGES AFFINES/CHUTNEY DE SAISON
Pour l'attention du personel, le service et...
cadre "cosy" (vieille grange rénovée) et nourri...
MENU RESTO DAYS
ASPERGES BLANCHES FERMENTEES/ CECINA/ŒUF BIO/ HOLLANDAISE/ PIMENT DOUX
OU
CRUDO DE BAR/ GAMBAS SAUVAGE/ LECHE DE TIGRE/SALICORNES/LIMEQUATS
***
PALERON DE BŒUF BRAISE / JUS AUX POIVRES/ CAROTTES/OIGNON DE ROSCOFF
OU
PÊCHE DU JOUR/FUMET DE COQUILLAGES/ARTICHAUTS/YUZU
***
POMMES CONFITES/SPONGE CAKE CARAMEL/GLACE AU BABEURRE
OU
ASSIETTE DE FROMAGES AFFINES/CHUTNEY DE SAISON