Menu Restodays
Gaspacho de tomate et poivron,
sorbet tomates grillées, gel basilic, crème ricotta fumée
ou
Ceviche de dorade, leche de tigre,
pickels de concombre, pesto de coriandre
***
Poisson du moment, sauce vierge, caviar d'aubergine
et courgettes fondantes, quinoa aux graines de lin
ou
Entrecôte de veau cuite à basse température, oignon doux caramélisé,
billes de pommes de terre croustillantes au parmesan
***
Assiette de 4 morceaux de fromages affinés
(supplément de 10€)
***
Dôme citron, biscuit matcha,
crémeux basilic
ou
Choux chocolat noir,
cerise chili
ou
Assiette de 4 morceaux de fromages affinés
(supplément de 5€)
Accord mets-vins :
Laissez-vous tenter
par notre séléction de vin
en accord avec le menu.
2 verres: 24€
3 verres: 32€
Menu Restodays
Oeuf parfait, espuma de pomme de terre à l'ail,
croûtons au beurre demi-sel
Ou
Polenta au comté frite, émulsion herbacée,
fines tranches de veau laquage épicé
***
Mignon de porc rôti, lissé de patates douces à la vanille,
Mille-feuille de pommes de terre, purée d'oignon caramélisé au miso
Ou
Poisson du moment, sauce clémentine, boulgour aux aromates,
Poireau fondant, fromage frais au citron confit
***
Assiette de fromages affinés en supplément (10€/personne)
***
Panna Cotta infusée au café, ganache chocolat au lait Bailey's,
Crème légère à la vanille
Ou
Parfait glacé au yaourt grec,
voile coco-lime, gel passion
Ou
Assiette de fromages affinés (Supplément de 5€)
Accueil et service très agréables. Le menu Lunch est délicat et plein de saveurs pour un prix très raisonnable. Le prix des boissons est peut être un peu trop élevé ce qui limite la consommation.
très bon accueil, un cadre intimiste et surtout un repas excellent
Dessus de plusieurs plats
Très bon
Comme toujours excellent
Toujours de tres belles et bonnes surprises gustatives .jamais deçu belle decouverte en vins
1ere fois dans un restaurant gastronomique, je pense ne rien avoir a manger dans l'assiette mais c tout l'inverse. Le repas était vraiment excellent tout du long et les assiettes était correct en terme de proportion
Sehr schöner Rahmen, freundliche und kompetente Bedienung und hervorragendes Essen!
tout était parfait !
Personnel et les plats sont au top
Toujours un plaisir. Un service soigné, une attention de tous les instants et des plats succulents à la hauteur des exigences de nos papilles. Encore merci et à bientôt.
Plats exceptionnels, service parfait. Le seul point négatif ( un peu trop bruyant). Très bonne adresse. Nous reviendrons
Super service. Super repas
Très bon rapport qualité prix - Personnel compétent et sympathique
Wie immer, Essen excellent und Service härrzlich und professionell
Wunderschöne Architektur Exzellente Küche...
Relation-prix trop chère. D¿autant plus pas...
Menu Restodays
Gaspacho de tomate et poivron,
sorbet tomates grillées, gel basilic, crème ricotta fumée
ou
Ceviche de dorade, leche de tigre,
pickels de concombre, pesto de coriandre
***
Poisson du moment, sauce vierge, caviar d'aubergine
et courgettes fondantes, quinoa aux graines de lin
ou
Entrecôte de veau cuite à basse température, oignon doux caramélisé,
billes de pommes de terre croustillantes au parmesan
***
Assiette de 4 morceaux de fromages affinés
(supplément de 10€)
***
Dôme citron, biscuit matcha,
crémeux basilic
ou
Choux chocolat noir,
cerise chili
ou
Assiette de 4 morceaux de fromages affinés
(supplément de 5€)
Accord mets-vins :
Laissez-vous tenter
par notre séléction de vin
en accord avec le menu.
2 verres: 24€
3 verres: 32€
Menu Restodays
Oeuf parfait, espuma de pomme de terre à l'ail,
croûtons au beurre demi-sel
Ou
Polenta au comté frite, émulsion herbacée,
fines tranches de veau laquage épicé
***
Mignon de porc rôti, lissé de patates douces à la vanille,
Mille-feuille de pommes de terre, purée d'oignon caramélisé au miso
Ou
Poisson du moment, sauce clémentine, boulgour aux aromates,
Poireau fondant, fromage frais au citron confit
***
Assiette de fromages affinés en supplément (10€/personne)
***
Panna Cotta infusée au café, ganache chocolat au lait Bailey's,
Crème légère à la vanille
Ou
Parfait glacé au yaourt grec,
voile coco-lime, gel passion
Ou
Assiette de fromages affinés (Supplément de 5€)
Accueil et service très agréables. Le menu Lunch est délicat et plein de saveurs pour un prix très raisonnable. Le prix des boissons est peut être un peu trop élevé ce qui limite la consommation.
très bon accueil, un cadre intimiste et surtout un repas excellent
Dessus de plusieurs plats
Très bon
Comme toujours excellent
Toujours de tres belles et bonnes surprises gustatives .jamais deçu belle decouverte en vins
1ere fois dans un restaurant gastronomique, je pense ne rien avoir a manger dans l'assiette mais c tout l'inverse. Le repas était vraiment excellent tout du long et les assiettes était correct en terme de proportion
Sehr schöner Rahmen, freundliche und kompetente Bedienung und hervorragendes Essen!
tout était parfait !
Personnel et les plats sont au top
Toujours un plaisir. Un service soigné, une attention de tous les instants et des plats succulents à la hauteur des exigences de nos papilles. Encore merci et à bientôt.
Plats exceptionnels, service parfait. Le seul point négatif ( un peu trop bruyant). Très bonne adresse. Nous reviendrons
Super service. Super repas
Très bon rapport qualité prix - Personnel compétent et sympathique
Wie immer, Essen excellent und Service härrzlich und professionell