Menu Restodays
Gaspacho de tomate et poivron,
sorbet tomates grillées, gel basilic, crème ricotta fumée
ou
Ceviche de dorade, leche de tigre,
pickels de concombre, pesto de coriandre
***
Poisson du moment, sauce vierge, caviar d'aubergine
et courgettes fondantes, quinoa aux graines de lin
ou
Entrecôte de veau cuite à basse température, oignon doux caramélisé,
billes de pommes de terre croustillantes au parmesan
***
Assiette de 4 morceaux de fromages affinés
(supplément de 10€)
***
Dôme citron, biscuit matcha,
crémeux basilic
ou
Choux chocolat noir,
cerise chili
ou
Assiette de 4 morceaux de fromages affinés
(supplément de 5€)
Accord mets-vins :
Laissez-vous tenter
par notre séléction de vin
en accord avec le menu.
2 verres: 24€
3 verres: 32€
Menu Restodays
Oeuf parfait, espuma de pomme de terre à l'ail,
croûtons au beurre demi-sel
Ou
Polenta au comté frite, émulsion herbacée,
fines tranches de veau laquage épicé
***
Mignon de porc rôti, lissé de patates douces à la vanille,
Mille-feuille de pommes de terre, purée d'oignon caramélisé au miso
Ou
Poisson du moment, sauce clémentine, boulgour aux aromates,
Poireau fondant, fromage frais au citron confit
***
Assiette de fromages affinés en supplément (10€/personne)
***
Panna Cotta infusée au café, ganache chocolat au lait Bailey's,
Crème légère à la vanille
Ou
Parfait glacé au yaourt grec,
voile coco-lime, gel passion
Ou
Assiette de fromages affinés (Supplément de 5€)
Cuisine gouteuse Service serieux
La formule menu du jour nous a bien plu. Le rapport prix qualité était très bon et le service agréable
Les plats très savoureux, une précision des cuissons, PARFAIT.
Très bon repas avec des vins tout à fait appropriés et très bons.
L¿équipe est super gentil et très professionnel toujours à l¿écoute du client.
Personnel très bien, cadre très agréable et nourriture excellente le tout à un prix raisonnable. Bien de quoi avoir envie d¿y retourner prochainement
Bonne qualitée gentille service Seul hick les prix pour un verre de vin trop élever pour pas un demie verre
Excellent comme toujours
Toujours bien accueilli et le sommelier propose tjrs des bien excellents ;)
L¿accueil le service le cadre et la qualité de nos repas étaient magnifiques Merci à vos équipes
Service top , manger top , vin top , très belle soirée et un super cadre . On va revenir merci continué comme ca
Superbe cadre et repas délicieux
Notre première visite: Excellents plats: nous avons pris le menu Lefevre avec vins associés Service attentioné, belle découverte, à refaire
L¿ambiance était bonne. Les serveurs très aimables. Le manger très bon!
Excellent dîner et personnel au top. A recommander absolument.
Wunderschöne Architektur Exzellente Küche...
Relation-prix trop chère. D¿autant plus pas...
Menu Restodays
Gaspacho de tomate et poivron,
sorbet tomates grillées, gel basilic, crème ricotta fumée
ou
Ceviche de dorade, leche de tigre,
pickels de concombre, pesto de coriandre
***
Poisson du moment, sauce vierge, caviar d'aubergine
et courgettes fondantes, quinoa aux graines de lin
ou
Entrecôte de veau cuite à basse température, oignon doux caramélisé,
billes de pommes de terre croustillantes au parmesan
***
Assiette de 4 morceaux de fromages affinés
(supplément de 10€)
***
Dôme citron, biscuit matcha,
crémeux basilic
ou
Choux chocolat noir,
cerise chili
ou
Assiette de 4 morceaux de fromages affinés
(supplément de 5€)
Accord mets-vins :
Laissez-vous tenter
par notre séléction de vin
en accord avec le menu.
2 verres: 24€
3 verres: 32€
Menu Restodays
Oeuf parfait, espuma de pomme de terre à l'ail,
croûtons au beurre demi-sel
Ou
Polenta au comté frite, émulsion herbacée,
fines tranches de veau laquage épicé
***
Mignon de porc rôti, lissé de patates douces à la vanille,
Mille-feuille de pommes de terre, purée d'oignon caramélisé au miso
Ou
Poisson du moment, sauce clémentine, boulgour aux aromates,
Poireau fondant, fromage frais au citron confit
***
Assiette de fromages affinés en supplément (10€/personne)
***
Panna Cotta infusée au café, ganache chocolat au lait Bailey's,
Crème légère à la vanille
Ou
Parfait glacé au yaourt grec,
voile coco-lime, gel passion
Ou
Assiette de fromages affinés (Supplément de 5€)
Cuisine gouteuse Service serieux
La formule menu du jour nous a bien plu. Le rapport prix qualité était très bon et le service agréable
Les plats très savoureux, une précision des cuissons, PARFAIT.
Très bon repas avec des vins tout à fait appropriés et très bons.
L¿équipe est super gentil et très professionnel toujours à l¿écoute du client.
Personnel très bien, cadre très agréable et nourriture excellente le tout à un prix raisonnable. Bien de quoi avoir envie d¿y retourner prochainement
Bonne qualitée gentille service Seul hick les prix pour un verre de vin trop élever pour pas un demie verre
Excellent comme toujours
Toujours bien accueilli et le sommelier propose tjrs des bien excellents ;)
L¿accueil le service le cadre et la qualité de nos repas étaient magnifiques Merci à vos équipes
Service top , manger top , vin top , très belle soirée et un super cadre . On va revenir merci continué comme ca
Superbe cadre et repas délicieux
Notre première visite: Excellents plats: nous avons pris le menu Lefevre avec vins associés Service attentioné, belle découverte, à refaire
L¿ambiance était bonne. Les serveurs très aimables. Le manger très bon!
Excellent dîner et personnel au top. A recommander absolument.