Menu Restodays
Oeuf parfait, espuma de pomme de terre à l'ail,
croûtons au beurre demi-sel
Ou
Polenta au comté frite, émulsion herbacée,
fines tranches de veau laquage épicé
***
Mignon de porc rôti, lissé de patates douces à la vanille,
Mille-feuille de pommes de terre, purée d'oignon caramélisé au miso
Ou
Poisson du moment, sauce clémentine, boulgour aux aromates,
Poireau fondant, fromage frais au citron confit
***
Assiette de fromages affinés en supplément (10€/personne)
***
Panna Cotta infusée au café, ganache chocolat au lait Bailey's,
Crème légère à la vanille
Ou
Parfait glacé au yaourt grec,
voile coco-lime, gel passion
Ou
Assiette de fromages affinés (Supplément de 5€)
Menu Restodays
Gaspacho de tomate et poivron,
sorbet tomates grillées, gel basilic, crème ricotta fumée
ou
Ceviche de dorade, leche de tigre,
pickels de concombre, pesto de coriandre
***
Poisson du moment, sauce vierge, caviar d'aubergine
et courgettes fondantes, quinoa aux graines de lin
ou
Entrecôte de veau cuite à basse température, oignon doux caramélisé,
billes de pommes de terre croustillantes au parmesan
***
Assiette de 4 morceaux de fromages affinés
(supplément de 10€)
***
Dôme citron, biscuit matcha,
crémeux basilic
ou
Choux chocolat noir,
cerise chili
ou
Assiette de 4 morceaux de fromages affinés
(supplément de 5€)
Accord mets-vins :
Laissez-vous tenter
par notre séléction de vin
en accord avec le menu.
2 verres: 24€
3 verres: 32€
Très bel accueil . Très bon menu avec de belles saveurs et produits de qualité et de saison .,Cadre très élégant.
tout est si agréablement bon et beau tout simplement. Alors on y revient.
Toujours aussi excellent, raffiné avec de très bonnes saveurs. Accueil charmant
Excellent déjeuner! Service impeccable!
C¿était très bon
Der Empfang freundlich Bedienung war ein bisschen zögernd kompliziert mit dem Angestellten. Das Essen war sehr gut. Der Weißwein im Programm war nicht so exzellent speziell. Rotwein sehr gut.
Nous venons à chaque fois avec plaisir chez Maison Lefevre, car nous passons un délicieux moment accompagnés par des plats aux saveurs très bien accordées et un service impeccable.
Très bon accueil Très bon repas
Plats raffinés et très goûteux personnel à l¿écoute tout en restant discret.les plats sont apportés de façon à prendre le temps de les déguster
Très bon service qualité au rendez vous cuisine originale et cuissons maîtrisées a conseiller
Établissement magnifique, personnel accueillant et professionnel, plats originaux et savoureux.
menu tres bien, assiettes servi avec décoration, service excellent, salle bien aménagée....
Le cadre, les plats et le service étaient très bien
Cadre Bonne humeur et convivialité de tout le personnel Qualité des produits et présentation des assiettes à Recommander
Immer wieder ein Genuss und Preis/Leistung sind gut abgestimmt.
Wunderschöne Architektur Exzellente Küche...
Relation-prix trop chère. D¿autant plus pas...
Menu Restodays
Oeuf parfait, espuma de pomme de terre à l'ail,
croûtons au beurre demi-sel
Ou
Polenta au comté frite, émulsion herbacée,
fines tranches de veau laquage épicé
***
Mignon de porc rôti, lissé de patates douces à la vanille,
Mille-feuille de pommes de terre, purée d'oignon caramélisé au miso
Ou
Poisson du moment, sauce clémentine, boulgour aux aromates,
Poireau fondant, fromage frais au citron confit
***
Assiette de fromages affinés en supplément (10€/personne)
***
Panna Cotta infusée au café, ganache chocolat au lait Bailey's,
Crème légère à la vanille
Ou
Parfait glacé au yaourt grec,
voile coco-lime, gel passion
Ou
Assiette de fromages affinés (Supplément de 5€)
Menu Restodays
Gaspacho de tomate et poivron,
sorbet tomates grillées, gel basilic, crème ricotta fumée
ou
Ceviche de dorade, leche de tigre,
pickels de concombre, pesto de coriandre
***
Poisson du moment, sauce vierge, caviar d'aubergine
et courgettes fondantes, quinoa aux graines de lin
ou
Entrecôte de veau cuite à basse température, oignon doux caramélisé,
billes de pommes de terre croustillantes au parmesan
***
Assiette de 4 morceaux de fromages affinés
(supplément de 10€)
***
Dôme citron, biscuit matcha,
crémeux basilic
ou
Choux chocolat noir,
cerise chili
ou
Assiette de 4 morceaux de fromages affinés
(supplément de 5€)
Accord mets-vins :
Laissez-vous tenter
par notre séléction de vin
en accord avec le menu.
2 verres: 24€
3 verres: 32€
Très bel accueil . Très bon menu avec de belles saveurs et produits de qualité et de saison .,Cadre très élégant.
tout est si agréablement bon et beau tout simplement. Alors on y revient.
Toujours aussi excellent, raffiné avec de très bonnes saveurs. Accueil charmant
Excellent déjeuner! Service impeccable!
C¿était très bon
Der Empfang freundlich Bedienung war ein bisschen zögernd kompliziert mit dem Angestellten. Das Essen war sehr gut. Der Weißwein im Programm war nicht so exzellent speziell. Rotwein sehr gut.
Nous venons à chaque fois avec plaisir chez Maison Lefevre, car nous passons un délicieux moment accompagnés par des plats aux saveurs très bien accordées et un service impeccable.
Très bon accueil Très bon repas
Plats raffinés et très goûteux personnel à l¿écoute tout en restant discret.les plats sont apportés de façon à prendre le temps de les déguster
Très bon service qualité au rendez vous cuisine originale et cuissons maîtrisées a conseiller
Établissement magnifique, personnel accueillant et professionnel, plats originaux et savoureux.
menu tres bien, assiettes servi avec décoration, service excellent, salle bien aménagée....
Le cadre, les plats et le service étaient très bien
Cadre Bonne humeur et convivialité de tout le personnel Qualité des produits et présentation des assiettes à Recommander
Immer wieder ein Genuss und Preis/Leistung sind gut abgestimmt.