Panzanella et carpaccio de thon parfumé à l'huile d'olive
Panzanella e carpaccio di tonno profumato all'olio d'oliva
***
Ravioli farci, mantecato de morue en persillade
mousseline de brocoli, jus de poisson émulsionné au safran
Ravioli ripieni, mantecato di baccalà al prezzemolo, mousse di broccoli, fumetto allo zafferano
- ou -
Noisette de veau fondante aux pommes et gorgonzola
mousseline de pomme de terre et petits légumes
Noce di vitello fondente con mele e gorgonzola, purè di patate e verdurine
***
Fruits rouges et sabayon prosecco gratiné
Frutti rossi e zabaione al prosecco gratinato
Formule Accord Vins et Mets : 18 €
Froissé de vitello tonnato et salade mêlée
Sfoglia di vitello tonnato e insalata mista
***
Risotto au safran et asperges vertes, sauté à la pancetta
Risotto allo zafferano e asparagi verdi, saltati alla pancetta
- ou -
Médaillon d¿espadon rôti à la sicilienne
polenta frite et pousses d'épinard
Medaglione di pesce spada arrosto alla siciliana, polenta fritta e germogli di spinaci
***
Chou craquelin farci au gianduja sur fond de crème brûlée
Bignè craquelin ripieno di gianduia su fondo di crème brûlée
Formule Accord Vins et Mets : 18 €
Je n'ai pas apprécié qu'on ne peut pas commander une entrée seulement (avec dessert p.ex.)
Plats savoureux et personnel très professionnel
Excellent food and very good service
Agréable cadre, gentil service et surtout de la bonne cuisine italienne
bonne cuisine e gentil personel
Good food and good service
Les trois plats étaient excellents et le tout très original - surtout l'Antipasti nous a surpris!
Qualité et quantité nous sont proposés dans l'assiette, un service très professionnel et avec le sourire. Carte originale et grande carte de vins. Merci de votre accueil
Formidable service et les plats délicats. C'est toujours un grand plaisir de revenir vers le restaurant Roma.
Ambiance agréable, personnel sympathique et courtois, très bonne nourriture, bons conseils. Tout est parfait
Alles perfekt. Essen hervorragend. Liebe Begrüßung
Super Essen, super Service
Excellent, maison de tradition qui existe depuis ¿toujours¿ avec une qualité d¿accueil superbe. Un personnel très aimable et fidèle au restaurant depuis de longues années!
Excellent comme toujours !
Cadre agréable. Service aux petits soins. Qualité des mets excellente.
Excellente cuisine et le service toujours au...
Tout était parfait ! Je recommande...
Panzanella et carpaccio de thon parfumé à l'huile d'olive
Panzanella e carpaccio di tonno profumato all'olio d'oliva
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Ravioli farci, mantecato de morue en persillade
mousseline de brocoli, jus de poisson émulsionné au safran
Ravioli ripieni, mantecato di baccalà al prezzemolo, mousse di broccoli, fumetto allo zafferano
- ou -
Noisette de veau fondante aux pommes et gorgonzola
mousseline de pomme de terre et petits légumes
Noce di vitello fondente con mele e gorgonzola, purè di patate e verdurine
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Fruits rouges et sabayon prosecco gratiné
Frutti rossi e zabaione al prosecco gratinato
Formule Accord Vins et Mets : 18 €
Froissé de vitello tonnato et salade mêlée
Sfoglia di vitello tonnato e insalata mista
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Risotto au safran et asperges vertes, sauté à la pancetta
Risotto allo zafferano e asparagi verdi, saltati alla pancetta
- ou -
Médaillon d¿espadon rôti à la sicilienne
polenta frite et pousses d'épinard
Medaglione di pesce spada arrosto alla siciliana, polenta fritta e germogli di spinaci
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Chou craquelin farci au gianduja sur fond de crème brûlée
Bignè craquelin ripieno di gianduia su fondo di crème brûlée
Formule Accord Vins et Mets : 18 €
Je n'ai pas apprécié qu'on ne peut pas commander une entrée seulement (avec dessert p.ex.)
Plats savoureux et personnel très professionnel
Excellent food and very good service
Agréable cadre, gentil service et surtout de la bonne cuisine italienne
bonne cuisine e gentil personel
Good food and good service
Les trois plats étaient excellents et le tout très original - surtout l'Antipasti nous a surpris!
Qualité et quantité nous sont proposés dans l'assiette, un service très professionnel et avec le sourire. Carte originale et grande carte de vins. Merci de votre accueil
Formidable service et les plats délicats. C'est toujours un grand plaisir de revenir vers le restaurant Roma.
Ambiance agréable, personnel sympathique et courtois, très bonne nourriture, bons conseils. Tout est parfait
Alles perfekt. Essen hervorragend. Liebe Begrüßung
Super Essen, super Service
Excellent, maison de tradition qui existe depuis ¿toujours¿ avec une qualité d¿accueil superbe. Un personnel très aimable et fidèle au restaurant depuis de longues années!
Excellent comme toujours !
Cadre agréable. Service aux petits soins. Qualité des mets excellente.