ESPUMA CHAMPIGNONS
MUSHROOMS ESPUMA
***
RISOTTO AU CÉLERI
Coquille Saint-Jacques snackée
RISOTTO WITH CELERY - Seared Scallops
Lactose, Sulfites, Mollusques / Dairy, Sulfites, Molluscs
ou
LANGOUSTINE AUX ÉPICES (+ 14€)
Petits Chicons
SPICED LANGOUSTINE - Baby Belgian Endives
Supplément entrée additionnelle / Additional starter supplement + €28
Crustacés, Oeufs, Lactose / Crustaceans, Eggs, Dairy
***
SUPRÊME DE CANARD DE CHALLANS
Betterave, Cresson
CHALLANS DUCK SUPREME - Beetroot, Watercress
Lactose, Céleri, Sulfites / Dairy, Celery, Sulfites
ou
FILET DE SAINT-PIERRE ET FOIE GRAS (+ 16€)
Pommes de terre, Champignons
JOHN DORY FILLET WITH FOIE GRAS - Potatoes, Mushrooms
Poissons, Lactose, Sulfites / Fish, Dairy, Sulfites
Supplément plat additionnel / Additional course supplement + €28
***
MILLE-FEUILLE DE BEAUFORT
BEAUFORT MILLE-FEUILLE
Gluten de blé, Lactose / Wheat Gluten, Dairy
Supplément plat additionnel / Additional course supplement + €16
ou
DATTES SULTANINES
Pamplemousse Rose, Cardamom royale
SULTANA DATES - Pink Grapefruit, Royal Cardamom
Gluten de blé, Lactose / Wheat Gluten, Dairy
Produits de très grandes qualités Présentations très soignées Cuissons parfaites Service à la hauteur
Great meal, original decoration, professional services.
Although we have received a confirmation e-Mail the restaurant was closed. This is very unprofessional.
Rapport qualité -prix excellent La suggestion lievre de chasse était au delà de mes espérances! La sauce sublime !
Amazing! I loved the experience, my husband and I were celebrating our first year of marriage, we loved everything. The food was great and the service as well. Worth every penny, we will be back for sure.
Toujours aussi bon!
Service professionnel, la qualité et présentation des mets servis sont excellentes. Seul point un peu négatif, est le prix exagéré des vins
la meilleure table du centre ville. Etoile plus que méritée. Service parfait et très attentionné.
Cuisine raffinée, cadre luxueux, service impeccable.
Très bon service. Personnel agréable. Un vrai régal pour les papilles.
Magnifique restaurant, cadre superbe, service parfait et menu très original avec quelques plats signature. Une belle soirée
Accueil très sympathique Décor sobre mais très chaleureux Carte des vins remarquable sommelier captivant avec des commentaires à la portée de tous Service efficace et beaucoup d¿amabilité S¿il faut qualifier la présentation des plats et la cuisine : un pur bonheur visuel et un vrai bonheur de dégustation
Quality and originality of the food were superb. Paul
très bon repas et service impécable
Des mises en bouche jusqu¿aux mignardises, tout était parfait. Très beaux vins également.
Tous étaient juste excellent...
EXCELLENT ACCUEIL. EXCELLENT PLAT " SURPRISE...
ESPUMA CHAMPIGNONS
MUSHROOMS ESPUMA
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RISOTTO AU CÉLERI
Coquille Saint-Jacques snackée
RISOTTO WITH CELERY - Seared Scallops
Lactose, Sulfites, Mollusques / Dairy, Sulfites, Molluscs
ou
LANGOUSTINE AUX ÉPICES (+ 14€)
Petits Chicons
SPICED LANGOUSTINE - Baby Belgian Endives
Supplément entrée additionnelle / Additional starter supplement + €28
Crustacés, Oeufs, Lactose / Crustaceans, Eggs, Dairy
***
SUPRÊME DE CANARD DE CHALLANS
Betterave, Cresson
CHALLANS DUCK SUPREME - Beetroot, Watercress
Lactose, Céleri, Sulfites / Dairy, Celery, Sulfites
ou
FILET DE SAINT-PIERRE ET FOIE GRAS (+ 16€)
Pommes de terre, Champignons
JOHN DORY FILLET WITH FOIE GRAS - Potatoes, Mushrooms
Poissons, Lactose, Sulfites / Fish, Dairy, Sulfites
Supplément plat additionnel / Additional course supplement + €28
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MILLE-FEUILLE DE BEAUFORT
BEAUFORT MILLE-FEUILLE
Gluten de blé, Lactose / Wheat Gluten, Dairy
Supplément plat additionnel / Additional course supplement + €16
ou
DATTES SULTANINES
Pamplemousse Rose, Cardamom royale
SULTANA DATES - Pink Grapefruit, Royal Cardamom
Gluten de blé, Lactose / Wheat Gluten, Dairy
Produits de très grandes qualités Présentations très soignées Cuissons parfaites Service à la hauteur
Great meal, original decoration, professional services.
Although we have received a confirmation e-Mail the restaurant was closed. This is very unprofessional.
Rapport qualité -prix excellent La suggestion lievre de chasse était au delà de mes espérances! La sauce sublime !
Amazing! I loved the experience, my husband and I were celebrating our first year of marriage, we loved everything. The food was great and the service as well. Worth every penny, we will be back for sure.
Toujours aussi bon!
Service professionnel, la qualité et présentation des mets servis sont excellentes. Seul point un peu négatif, est le prix exagéré des vins
la meilleure table du centre ville. Etoile plus que méritée. Service parfait et très attentionné.
Cuisine raffinée, cadre luxueux, service impeccable.
Très bon service. Personnel agréable. Un vrai régal pour les papilles.
Magnifique restaurant, cadre superbe, service parfait et menu très original avec quelques plats signature. Une belle soirée
Accueil très sympathique Décor sobre mais très chaleureux Carte des vins remarquable sommelier captivant avec des commentaires à la portée de tous Service efficace et beaucoup d¿amabilité S¿il faut qualifier la présentation des plats et la cuisine : un pur bonheur visuel et un vrai bonheur de dégustation
Quality and originality of the food were superb. Paul
très bon repas et service impécable
Des mises en bouche jusqu¿aux mignardises, tout était parfait. Très beaux vins également.