DU 13 AU 27 OCTOBRE
Le midi 3 services à 39€/ pers
Velouté de carottes des sables au lait de coco infusé à la citronnelle fraîche,
carotte croustillante en chapelure de coco râpé
Ou
Pastilla de courges rôties et chèvre frais, fromage frais au miel et
petites pousses
_________________
Risotto à la betterave rouge, halloumi grillé, olive de kalamata,
minis betteraves jaunes confites, praline de graines de tournesol
Ou
Osso bucco de veau en croustillant, déclinaison de panais et noisettes,
jus de veau à la tomate
_________________
La pomme façon tatin, mousse légère à la vanille de Madagascar,
granola noisette
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€
Le soir 3 services à 46€/ pers
Ceviche de bar, salade de fenouil et papaye au piment rouge, cacahuète grillées,
vinaigrette yuzu, oignons pickels
Ou
Petits gnocchis au parmesan, crème de courges, copeaux de châtaignes
_________________
Filet de lieu jaune en croûte d¿herbes fraîches, pressé de betterave rouge,
houmous de betterave, émulsion Riesling et thym citron
Ou
Paleron de veau en basse température, fine purée de céleri rave, mini pak choï
au beurre, poêlée de champignons de saisons,
jus de veau crémé à l¿échalote confite
_________________
La pomme façon tatin, mousse légère à la vanille de Madagascar,
granola noisette
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€
Excellent menu et très bonne qualité des produits. Excellent service et cadre magnifique.
Very good meal in a great setting.
Comme d'habitude, tout était parfait, l'accueil, l'ambiance à la terrasse et la qualité des mets et vins!
Super cadre, très bonne cuisine. Un bémol : le personnel en poste très très bien mais un manque d'effectif. Au vu du nombre de couverts servis, il manque 2 à 3 personnes au service. Cela éviterait aussi à la "patronne" de courir !
Nourriture délicieuse et raffinée, terrasse très agréable
Cadre agréable, personnel compétent, cuisine de haut niveau
Super terrasse, super service, super plats
I have send ane-mail this morning ingrid
Excellent repas de très haute qualité. Personnel très compétent et sympathique. Super agréable terrasse. A recommander!
Très bon service, cadre magnifique et une cuisine raffinée.
Service impeccable, cadre fabuleux et plats délicieux
I have to admit the food was very good, however very disappointed by the service I had to wait very longtime be served, specially with kids, the time between my entrance food and main course was more than 1 hour, I had to remind the waiter to serve our wine with my food, finally once our main course was finished we had to wait for another 1 hour before someone look at us and when I called the waitress, she asked me you want the bill, without proposing the desert menu I had to tall the waitress that I was looking for the desert menu basically we had booked our table at 13:00 could only leave the restaurant at 16:00 3 hours for lunch is excessive additionally we were sitting outside and the heater outside stop working, when raised my concerns they said we are out of Gas, where they had many other heaters which were functioning and none was sitting next to them so my stay was not pleasant at all
Tout était parfait! Accueil, qualité des plats, lieu : tout y est pour passer un super moment
Très bon service, les serveurs étaient très professionnels mais détendus à la fois aussi, très appréciée! Nous avons pris le menu degustation, les plats étaient excellents, rien à dire! Les vins ont été appréciés également Le cadre a l'extérieur à beaucoup de charme. Super moment, on reviendra!
Perfect location, perfect stuff, perfect food, perfect weather, perfect moment!
We visited again as part of Restodays, as we...
Un menu de dégustation parfait...
DU 13 AU 27 OCTOBRE
Le midi 3 services à 39€/ pers
Velouté de carottes des sables au lait de coco infusé à la citronnelle fraîche,
carotte croustillante en chapelure de coco râpé
Ou
Pastilla de courges rôties et chèvre frais, fromage frais au miel et
petites pousses
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Risotto à la betterave rouge, halloumi grillé, olive de kalamata,
minis betteraves jaunes confites, praline de graines de tournesol
Ou
Osso bucco de veau en croustillant, déclinaison de panais et noisettes,
jus de veau à la tomate
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La pomme façon tatin, mousse légère à la vanille de Madagascar,
granola noisette
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€
Le soir 3 services à 46€/ pers
Ceviche de bar, salade de fenouil et papaye au piment rouge, cacahuète grillées,
vinaigrette yuzu, oignons pickels
Ou
Petits gnocchis au parmesan, crème de courges, copeaux de châtaignes
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Filet de lieu jaune en croûte d¿herbes fraîches, pressé de betterave rouge,
houmous de betterave, émulsion Riesling et thym citron
Ou
Paleron de veau en basse température, fine purée de céleri rave, mini pak choï
au beurre, poêlée de champignons de saisons,
jus de veau crémé à l¿échalote confite
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La pomme façon tatin, mousse légère à la vanille de Madagascar,
granola noisette
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€
Excellent menu et très bonne qualité des produits. Excellent service et cadre magnifique.
Very good meal in a great setting.
Comme d'habitude, tout était parfait, l'accueil, l'ambiance à la terrasse et la qualité des mets et vins!
Super cadre, très bonne cuisine. Un bémol : le personnel en poste très très bien mais un manque d'effectif. Au vu du nombre de couverts servis, il manque 2 à 3 personnes au service. Cela éviterait aussi à la "patronne" de courir !
Nourriture délicieuse et raffinée, terrasse très agréable
Cadre agréable, personnel compétent, cuisine de haut niveau
Super terrasse, super service, super plats
I have send ane-mail this morning ingrid
Excellent repas de très haute qualité. Personnel très compétent et sympathique. Super agréable terrasse. A recommander!
Très bon service, cadre magnifique et une cuisine raffinée.
Service impeccable, cadre fabuleux et plats délicieux
I have to admit the food was very good, however very disappointed by the service I had to wait very longtime be served, specially with kids, the time between my entrance food and main course was more than 1 hour, I had to remind the waiter to serve our wine with my food, finally once our main course was finished we had to wait for another 1 hour before someone look at us and when I called the waitress, she asked me you want the bill, without proposing the desert menu I had to tall the waitress that I was looking for the desert menu basically we had booked our table at 13:00 could only leave the restaurant at 16:00 3 hours for lunch is excessive additionally we were sitting outside and the heater outside stop working, when raised my concerns they said we are out of Gas, where they had many other heaters which were functioning and none was sitting next to them so my stay was not pleasant at all
Tout était parfait! Accueil, qualité des plats, lieu : tout y est pour passer un super moment
Très bon service, les serveurs étaient très professionnels mais détendus à la fois aussi, très appréciée! Nous avons pris le menu degustation, les plats étaient excellents, rien à dire! Les vins ont été appréciés également Le cadre a l'extérieur à beaucoup de charme. Super moment, on reviendra!
Perfect location, perfect stuff, perfect food, perfect weather, perfect moment!