DU 13 AU 27 OCTOBRE
Le midi 3 services à 39€/ pers
Velouté de carottes des sables au lait de coco infusé à la citronnelle fraîche,
carotte croustillante en chapelure de coco râpé
Ou
Pastilla de courges rôties et chèvre frais, fromage frais au miel et
petites pousses
_________________
Risotto à la betterave rouge, halloumi grillé, olive de kalamata,
minis betteraves jaunes confites, praline de graines de tournesol
Ou
Osso bucco de veau en croustillant, déclinaison de panais et noisettes,
jus de veau à la tomate
_________________
La pomme façon tatin, mousse légère à la vanille de Madagascar,
granola noisette
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€
Le soir 3 services à 46€/ pers
Ceviche de bar, salade de fenouil et papaye au piment rouge, cacahuète grillées,
vinaigrette yuzu, oignons pickels
Ou
Petits gnocchis au parmesan, crème de courges, copeaux de châtaignes
_________________
Filet de lieu jaune en croûte d¿herbes fraîches, pressé de betterave rouge,
houmous de betterave, émulsion Riesling et thym citron
Ou
Paleron de veau en basse température, fine purée de céleri rave, mini pak choï
au beurre, poêlée de champignons de saisons,
jus de veau crémé à l¿échalote confite
_________________
La pomme façon tatin, mousse légère à la vanille de Madagascar,
granola noisette
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€
Tout parfait ! Repas excellent, très bon service et cadre agréable.
Very kind staff and the food was excellent.
delicious food, flawless staff
personnel prévenant - bon service - excellents mets
friendly service
Accueil très avenant, cadre chaleureux, assiette savoureuse, vin délicieux
très bon repas, service impeccable, atmosphère cordiale.
Cadre agréable, gentillesse du personnel et bonnes expériences gustatives :)
L endroit est génial, le personnel toujours très pro et aux petits soins avec la clientèle, la qualité des plats irréprochable ! Nous adorons nous y retrouver en famille/entre amis!!!
Accueil chaleureux, service impeccable, assiettes délicieuses et bonne suggestion en vin au verre.
Excellente cuisine, nous n'avons jamais été déçu par ce restaurant.
Excellent accueil et service par Katia . Repas succulent , ambiance cosy J¿y retournerai prochainement !
Le repas était excellant! Le personnel très professionnel et accueillant. J`ai hâte de retourner!!!!!
Le repas était délicieux et le service excellent. Les patrons sont aux petits soins pour leurs clients !
superb lunch menu at a price/quality absolutely more then ok. quality of service was on a par with quality of food
We visited again as part of Restodays, as we...
Un menu de dégustation parfait...
DU 13 AU 27 OCTOBRE
Le midi 3 services à 39€/ pers
Velouté de carottes des sables au lait de coco infusé à la citronnelle fraîche,
carotte croustillante en chapelure de coco râpé
Ou
Pastilla de courges rôties et chèvre frais, fromage frais au miel et
petites pousses
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Risotto à la betterave rouge, halloumi grillé, olive de kalamata,
minis betteraves jaunes confites, praline de graines de tournesol
Ou
Osso bucco de veau en croustillant, déclinaison de panais et noisettes,
jus de veau à la tomate
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La pomme façon tatin, mousse légère à la vanille de Madagascar,
granola noisette
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€
Le soir 3 services à 46€/ pers
Ceviche de bar, salade de fenouil et papaye au piment rouge, cacahuète grillées,
vinaigrette yuzu, oignons pickels
Ou
Petits gnocchis au parmesan, crème de courges, copeaux de châtaignes
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Filet de lieu jaune en croûte d¿herbes fraîches, pressé de betterave rouge,
houmous de betterave, émulsion Riesling et thym citron
Ou
Paleron de veau en basse température, fine purée de céleri rave, mini pak choï
au beurre, poêlée de champignons de saisons,
jus de veau crémé à l¿échalote confite
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La pomme façon tatin, mousse légère à la vanille de Madagascar,
granola noisette
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€
Tout parfait ! Repas excellent, très bon service et cadre agréable.
Very kind staff and the food was excellent.
delicious food, flawless staff
personnel prévenant - bon service - excellents mets
friendly service
Accueil très avenant, cadre chaleureux, assiette savoureuse, vin délicieux
très bon repas, service impeccable, atmosphère cordiale.
Cadre agréable, gentillesse du personnel et bonnes expériences gustatives :)
L endroit est génial, le personnel toujours très pro et aux petits soins avec la clientèle, la qualité des plats irréprochable ! Nous adorons nous y retrouver en famille/entre amis!!!
Accueil chaleureux, service impeccable, assiettes délicieuses et bonne suggestion en vin au verre.
Excellente cuisine, nous n'avons jamais été déçu par ce restaurant.
Excellent accueil et service par Katia . Repas succulent , ambiance cosy J¿y retournerai prochainement !
Le repas était excellant! Le personnel très professionnel et accueillant. J`ai hâte de retourner!!!!!
Le repas était délicieux et le service excellent. Les patrons sont aux petits soins pour leurs clients !
superb lunch menu at a price/quality absolutely more then ok. quality of service was on a par with quality of food