DU 13 AU 27 OCTOBRE
Le midi 3 services à 39€/ pers
Velouté de carottes des sables au lait de coco infusé à la citronnelle fraîche,
carotte croustillante en chapelure de coco râpé
Ou
Pastilla de courges rôties et chèvre frais, fromage frais au miel et
petites pousses
_________________
Risotto à la betterave rouge, halloumi grillé, olive de kalamata,
minis betteraves jaunes confites, praline de graines de tournesol
Ou
Osso bucco de veau en croustillant, déclinaison de panais et noisettes,
jus de veau à la tomate
_________________
La pomme façon tatin, mousse légère à la vanille de Madagascar,
granola noisette
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€
Le soir 3 services à 46€/ pers
Ceviche de bar, salade de fenouil et papaye au piment rouge, cacahuète grillées,
vinaigrette yuzu, oignons pickels
Ou
Petits gnocchis au parmesan, crème de courges, copeaux de châtaignes
_________________
Filet de lieu jaune en croûte d¿herbes fraîches, pressé de betterave rouge,
houmous de betterave, émulsion Riesling et thym citron
Ou
Paleron de veau en basse température, fine purée de céleri rave, mini pak choï
au beurre, poêlée de champignons de saisons,
jus de veau crémé à l¿échalote confite
_________________
La pomme façon tatin, mousse légère à la vanille de Madagascar,
granola noisette
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€
Service, cuisine,
C'était très bon.
Food is good and wonderful garden
Bonne qualité des plats, belle terrasse et service compétent. On va y retourner.
Des plâts raffinés et délicieux.
Nous avons beaucoup apprécié notre moment en famille sur la très belle terrasse du restaurant. Les salles intérieures semblent également très agréables. Si nous avions un point moins positif, ce serait l'attente entre les plats et le manque de sourire de certains serveurs. Autrement, ce fut un bon moment et nous reviendrons surement.
Très bon au niveau gustatif comme toujours. Excellent accueil et service
Tout bon
Service impeccable, qualité des plats ainsi que charme du lieu.
Bon service et bonne nourriture. Excellent choix de vins, cérise sur le gateau.
nous avons pris le menu dégustation. tout été très bon et les service été professionnelle. une seul be mol: les dessert sont pas au niveaux de les autre plats.
Plats extrêmement goûteux (ravioles de homard, carpaccio de daurade, bœuf, calamars et baba au rhum), joliment présentés et suffisamment copieux. Le service est souriant et efficace (et a gagné en professionnalisme). Le cadre tant intérieur qu¿extérieur est très agréable et décoré avec goût). Nous reviendrons !
Le dîner pour 6 personnes était excellent
Un cadre agréable, une cuisine raffinée avec un personnel très souriant.
Cadre agréable, cuisine plutôt recherchée
Accueil. Personnel et qualité des plats. Top...
Cadre magnifique, service chaleureux et profess...
DU 13 AU 27 OCTOBRE
Le midi 3 services à 39€/ pers
Velouté de carottes des sables au lait de coco infusé à la citronnelle fraîche,
carotte croustillante en chapelure de coco râpé
Ou
Pastilla de courges rôties et chèvre frais, fromage frais au miel et
petites pousses
_________________
Risotto à la betterave rouge, halloumi grillé, olive de kalamata,
minis betteraves jaunes confites, praline de graines de tournesol
Ou
Osso bucco de veau en croustillant, déclinaison de panais et noisettes,
jus de veau à la tomate
_________________
La pomme façon tatin, mousse légère à la vanille de Madagascar,
granola noisette
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€
Le soir 3 services à 46€/ pers
Ceviche de bar, salade de fenouil et papaye au piment rouge, cacahuète grillées,
vinaigrette yuzu, oignons pickels
Ou
Petits gnocchis au parmesan, crème de courges, copeaux de châtaignes
_________________
Filet de lieu jaune en croûte d¿herbes fraîches, pressé de betterave rouge,
houmous de betterave, émulsion Riesling et thym citron
Ou
Paleron de veau en basse température, fine purée de céleri rave, mini pak choï
au beurre, poêlée de champignons de saisons,
jus de veau crémé à l¿échalote confite
_________________
La pomme façon tatin, mousse légère à la vanille de Madagascar,
granola noisette
*Nous vous proposons un accord mets et vins suppl. 22€
Service, cuisine,
C'était très bon.
Food is good and wonderful garden
Bonne qualité des plats, belle terrasse et service compétent. On va y retourner.
Des plâts raffinés et délicieux.
Nous avons beaucoup apprécié notre moment en famille sur la très belle terrasse du restaurant. Les salles intérieures semblent également très agréables. Si nous avions un point moins positif, ce serait l'attente entre les plats et le manque de sourire de certains serveurs. Autrement, ce fut un bon moment et nous reviendrons surement.
Très bon au niveau gustatif comme toujours. Excellent accueil et service
Tout bon
Service impeccable, qualité des plats ainsi que charme du lieu.
Bon service et bonne nourriture. Excellent choix de vins, cérise sur le gateau.
nous avons pris le menu dégustation. tout été très bon et les service été professionnelle. une seul be mol: les dessert sont pas au niveaux de les autre plats.
Plats extrêmement goûteux (ravioles de homard, carpaccio de daurade, bœuf, calamars et baba au rhum), joliment présentés et suffisamment copieux. Le service est souriant et efficace (et a gagné en professionnalisme). Le cadre tant intérieur qu¿extérieur est très agréable et décoré avec goût). Nous reviendrons !
Le dîner pour 6 personnes était excellent
Un cadre agréable, une cuisine raffinée avec un personnel très souriant.
Cadre agréable, cuisine plutôt recherchée