Amuses-en-bouche
(juste le soir).
Pour commencer
Champignons des bois d'Arlon,
collectés à la main par Véronique. Juste poêlés et jaune d'œuf on the top.
ou
Mini sardines « Real Conservera Espagnola »
sur tartines de pain au levain, beurre, fleur de sel et cristaux de sucre.
ou
Jambon ibérique de Teruel
Élevé en plein air et labellisé « Cebo de Campo » sur gnocco fritto.
Le plat
Parmigiana de courge affinée naturellement
Zuccherissima Fornari since 1970 , à la creme de Pecorino romano.
ou
Mer d'automne
mélange de poisson de saison, fin bouillon , quelques pistils de safran et caviar de
citron.
ou
Tortelloni aux herbes sauvages et sanglier
jus de gibier et crème de Castagnar
Le dessert
L'incontournable tarte au chocolat.
ou
Minestrone d'agrumes et sorbet au citron.
Mignardises
(juste le soir).
Très bons plats, très bon service, cadre agréable
Super restaurant! Très bonne qualité des repas, un cadre convivial et service impeccable! C`était parfait!
Le patron est extraordinaire, les produits locaux et frais, choisis avec soin. Une carte bien pensée et des suggestions toujours excellentes. Toujours un plaisir.
Accueil et qualité repas
Repas délicieux et personnel très accueillant et efficace.
Restaurant très agréable, bons produits. Suggestions sympas car la carte est un peu light et pas très variée. C'est le risque lorsque la clientèle est pérenne !
Joli cadre. Cadre contemporain très lumineux et grande et belle terrasse pour les beaux jours. Malheureusement le parfait glacé avait une texture durcie avec des paillettes et des cristaux de glace. Les abricots étaient cuits trop longtemps. Corinne E.
Bon accueil, personnel sympa et très bonne nourriture
Sous recommandation de mon épouse j'ai invité un collègue pour aller manger un fish and chips. Ce n'était pas fameux, cabilllaud trop sec, panure trop dense et désagréable et tout çà pour 27 euros, cela ne les vaut absolument pas. Service lent et visiblement en sous nombre.
Rapport qualité/prix
Très bon accueil, très bon service
Bons produits - bel environnement
Tout était très bien. La nourriture et le service étaient au top !
Très belle soirée, service gentil, nourriture excellente.
Cadre agréable
Toujours très bien le B13. Cuisine raffinée,...
Accueil aimable, plats de qualité excellente...
Amuses-en-bouche
(juste le soir).
Pour commencer
Champignons des bois d'Arlon,
collectés à la main par Véronique. Juste poêlés et jaune d'œuf on the top.
ou
Mini sardines « Real Conservera Espagnola »
sur tartines de pain au levain, beurre, fleur de sel et cristaux de sucre.
ou
Jambon ibérique de Teruel
Élevé en plein air et labellisé « Cebo de Campo » sur gnocco fritto.
Le plat
Parmigiana de courge affinée naturellement
Zuccherissima Fornari since 1970 , à la creme de Pecorino romano.
ou
Mer d'automne
mélange de poisson de saison, fin bouillon , quelques pistils de safran et caviar de
citron.
ou
Tortelloni aux herbes sauvages et sanglier
jus de gibier et crème de Castagnar
Le dessert
L'incontournable tarte au chocolat.
ou
Minestrone d'agrumes et sorbet au citron.
Mignardises
(juste le soir).
Très bons plats, très bon service, cadre agréable
Super restaurant! Très bonne qualité des repas, un cadre convivial et service impeccable! C`était parfait!
Le patron est extraordinaire, les produits locaux et frais, choisis avec soin. Une carte bien pensée et des suggestions toujours excellentes. Toujours un plaisir.
Accueil et qualité repas
Repas délicieux et personnel très accueillant et efficace.
Restaurant très agréable, bons produits. Suggestions sympas car la carte est un peu light et pas très variée. C'est le risque lorsque la clientèle est pérenne !
Joli cadre. Cadre contemporain très lumineux et grande et belle terrasse pour les beaux jours. Malheureusement le parfait glacé avait une texture durcie avec des paillettes et des cristaux de glace. Les abricots étaient cuits trop longtemps. Corinne E.
Bon accueil, personnel sympa et très bonne nourriture
Sous recommandation de mon épouse j'ai invité un collègue pour aller manger un fish and chips. Ce n'était pas fameux, cabilllaud trop sec, panure trop dense et désagréable et tout çà pour 27 euros, cela ne les vaut absolument pas. Service lent et visiblement en sous nombre.
Rapport qualité/prix
Très bon accueil, très bon service
Bons produits - bel environnement
Tout était très bien. La nourriture et le service étaient au top !
Très belle soirée, service gentil, nourriture excellente.
Cadre agréable