Formule 3 services : entrée + plat + dessert ........................................... 48€
Salade de crevettes
Mangue, grenade, avocat et sauce Mala
Shrimp salad , mango, pomegranate, avocado and Mala sauce
---
Jambonnette de volaille au chorizo
Tian de légumes, jus de volaille corsé
Chicken leg stuffed with chorizo, vegetable tian, rich poultry jus
---
Ile flottante au caramel
Crème anglaise au cœur de vanille
Floating island with caramel and vanilla-flavored custard
Salade de tomates de chez Sandrine
Pastèque marinée au soja, burrata et roquette
Tomato salad from Sandrine's garden, soy-marinated watermelon, burrata and arugula
---
Omble chevalier
Mousseline de pommes de terre aux herbes, fenouil confit et ail doux
Arctic char, herb-infused potato mousseline, candied fennel and mild garlic
---
Sphère chocolat banane
Cœur crémeux aux fruits de la passion
Chocolate-banana sphere, creamy passion fruit center
Comme toujours : - Accueil et service très aimables - Le cadre (nous attendons déjà avec impatience l'ouverture de la terrasse) - Plats excellents
Je réitère mon commentaire suite à ma visite de lundi : Joli cadre, bon accueil, gentillesse et bon conseil, belle présentation et excellente nourriture.
Joli cadre, bon accueil, gentillesse et bon conseil, belle présentation et excellente nourriture.
Service ok Food not good
Le service était fantastique et la nourriture délicieuse.
Le rapport qualité prix est totalement insatifsfaisant. C'est la deuxième fois que je tente les bouchées à la reine dans votre établissement, la croûte est complètement sèche, le ris de veau insipide. Pour 29 € c'est du vol. Heureusement que le personnel du bar de l'hôtel est très bien
A spectacular meal, with wonderful service.
bien mangé et bon seervice
Remarque: avec une vite au restaurant le parking doit être gratuit!!
Service impeccable de la jeune équipe sur place. Qualité du buffet toujours au top; ça vaut toujours le détour au Royal :-) Bien à vous! Marco
Bon service, bonne qualité des mets
Bon repas, même si j¿ai trouvé le dessert trop sucré. Excellent service
Un accueil chaleureux et la cuisse très agréable fine cuisse avec du goût qui fait vibré les papilles gustatives Et le personnel toujours à l écoute
Our recent visit to Amelys Restaurant was a blend of highs and lows. On a positive note, the food quality was commendable and the staff exhibited a friendly demeanor. However, there were a couple of notable lapses in service: Delayed Service: After our second course, there seemed to be a forgetfulness in service. We observed other tables being attended to and cleared, while we were left waiting. It required our intervention to inquire about the delay in our dish. Wine Service Oversight: Our main course was accompanied by wine glasses, yet the actual wine service was forgotten. This led to an uncomfortable wait and our food cooling down before we had to remind the waiter about it. Regarding the pricing, the total of 341€ (230€ for food and 111€ for drinks) seemed steep. We couldn't help but feel a push towards purchasing more expensive drinks, possibly a strategy encouraged by management. Additionally, the practice of soliciting tips during card payment, although understandable, felt out of place and somewhat pressured, especially considering the non-U.S. setting. For comparison, my weekly lunches at Apulia Restaurant in Auchan, serving much larger clientele size in busier setting and with seemingly similar number of staff as in Amelys, are consistently error-free and cost significantly less. This contrast in service efficiency and pricing is notable. In summary, while the food at Amelys is of high quality, the service does not consistently match this standard. For a restaurant of Amelys' caliber, exceptional and seamless service should be a given. This experience aligns with several reviews we had seen on public forums, highlighting good food but a shortfall in service quality.
On a bien mangé est le personnel est très professionnel et sympathique
qualité des services et des plats terrasse...
Cadre agréable Buffet de qualité et personnel...
Formule 3 services : entrée + plat + dessert ........................................... 48€
Salade de crevettes
Mangue, grenade, avocat et sauce Mala
Shrimp salad , mango, pomegranate, avocado and Mala sauce
---
Jambonnette de volaille au chorizo
Tian de légumes, jus de volaille corsé
Chicken leg stuffed with chorizo, vegetable tian, rich poultry jus
---
Ile flottante au caramel
Crème anglaise au cœur de vanille
Floating island with caramel and vanilla-flavored custard
Salade de tomates de chez Sandrine
Pastèque marinée au soja, burrata et roquette
Tomato salad from Sandrine's garden, soy-marinated watermelon, burrata and arugula
---
Omble chevalier
Mousseline de pommes de terre aux herbes, fenouil confit et ail doux
Arctic char, herb-infused potato mousseline, candied fennel and mild garlic
---
Sphère chocolat banane
Cœur crémeux aux fruits de la passion
Chocolate-banana sphere, creamy passion fruit center
Comme toujours : - Accueil et service très aimables - Le cadre (nous attendons déjà avec impatience l'ouverture de la terrasse) - Plats excellents
Je réitère mon commentaire suite à ma visite de lundi : Joli cadre, bon accueil, gentillesse et bon conseil, belle présentation et excellente nourriture.
Joli cadre, bon accueil, gentillesse et bon conseil, belle présentation et excellente nourriture.
Service ok Food not good
Le service était fantastique et la nourriture délicieuse.
Le rapport qualité prix est totalement insatifsfaisant. C'est la deuxième fois que je tente les bouchées à la reine dans votre établissement, la croûte est complètement sèche, le ris de veau insipide. Pour 29 € c'est du vol. Heureusement que le personnel du bar de l'hôtel est très bien
A spectacular meal, with wonderful service.
bien mangé et bon seervice
Remarque: avec une vite au restaurant le parking doit être gratuit!!
Service impeccable de la jeune équipe sur place. Qualité du buffet toujours au top; ça vaut toujours le détour au Royal :-) Bien à vous! Marco
Bon service, bonne qualité des mets
Bon repas, même si j¿ai trouvé le dessert trop sucré. Excellent service
Un accueil chaleureux et la cuisse très agréable fine cuisse avec du goût qui fait vibré les papilles gustatives Et le personnel toujours à l écoute
Our recent visit to Amelys Restaurant was a blend of highs and lows. On a positive note, the food quality was commendable and the staff exhibited a friendly demeanor. However, there were a couple of notable lapses in service: Delayed Service: After our second course, there seemed to be a forgetfulness in service. We observed other tables being attended to and cleared, while we were left waiting. It required our intervention to inquire about the delay in our dish. Wine Service Oversight: Our main course was accompanied by wine glasses, yet the actual wine service was forgotten. This led to an uncomfortable wait and our food cooling down before we had to remind the waiter about it. Regarding the pricing, the total of 341€ (230€ for food and 111€ for drinks) seemed steep. We couldn't help but feel a push towards purchasing more expensive drinks, possibly a strategy encouraged by management. Additionally, the practice of soliciting tips during card payment, although understandable, felt out of place and somewhat pressured, especially considering the non-U.S. setting. For comparison, my weekly lunches at Apulia Restaurant in Auchan, serving much larger clientele size in busier setting and with seemingly similar number of staff as in Amelys, are consistently error-free and cost significantly less. This contrast in service efficiency and pricing is notable. In summary, while the food at Amelys is of high quality, the service does not consistently match this standard. For a restaurant of Amelys' caliber, exceptional and seamless service should be a given. This experience aligns with several reviews we had seen on public forums, highlighting good food but a shortfall in service quality.
On a bien mangé est le personnel est très professionnel et sympathique