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38ème édition |   7 - 23 mars 2025
51 restaurants participants
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UM SCHEIERHAFF - BISTRO & VIEW

Scheierhaff 1 - 5412 CANACH
Scheierhaff 1 - 5412 CANACH
de Brasserie, Française
2 avis 2 avis
Menu Restodays

ENTRÉES

Gravlax de truite au citron bergamote, râpé de pommes de terre, crème de raifort, gel de cresson, crumble au lard fumé

Ou

Crémeux de céleri-rave, tartare de champignons à la noisette et oignons primeurs, siphon de chou-fleur


PLATS

Pavé de Skrei rôti sur peau, risotto à la betterave, fricassée de légumes oubliés, jus de poulet corsé au chorizo

Ou

Carré de veau en viennoise d'herbes, espuma de pommes de terre, artichaut poivrade façon barigoule, sauce au Porto rouge


DESSERTS

Tarte tatin, crème ivoire à la vanille

Ou

Mi-cuit au chocolat, sauce au chocolat caraïbe 66%, quenelles de glace praliné-rocher

Avis
Laurent D.
29/05/2021 18:40

Tout était impeccable. Le service,la gentillesse Des serveurs. Une carte pas trop grande qui donne plus confiance dans la fraîcheur et qualité des produits.

Natacha W.
26/10/2020 08:25

La réception très acceuilant et symphatique! niveau service en chambre on éait un peu déçue à part le petit déjeuner le matin très bien! Les femmes de ménages ne sont pas venue débarraser à temps! on avait seulement l'accès à la piscine, certaines personnes ont profiter du jaccuzi sans nous laisser entrer ! Alors que c'était 15 min par personnes! Dans l'ensemble du terrain est magnifique avec les feuilles de automne, on a profiter de la magnifique vue. Pour le restaurent on était très content, juste pour le servie était un peu rapide! sinon j'ai eu un très bon séjours dans votre établissement! bien cordialement

Derniers avis
  • Tout était impeccable. Le service,la gentilless...
    Laurent, 55, Mai 29, 2021
  • La réception très acceuilant et symphatique!...
    Natacha, 29, Octobre 26, 2020
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Menu Restodays

ENTRÉES

Gravlax de truite au citron bergamote, râpé de pommes de terre, crème de raifort, gel de cresson, crumble au lard fumé

Ou

Crémeux de céleri-rave, tartare de champignons à la noisette et oignons primeurs, siphon de chou-fleur


PLATS

Pavé de Skrei rôti sur peau, risotto à la betterave, fricassée de légumes oubliés, jus de poulet corsé au chorizo

Ou

Carré de veau en viennoise d'herbes, espuma de pommes de terre, artichaut poivrade façon barigoule, sauce au Porto rouge


DESSERTS

Tarte tatin, crème ivoire à la vanille

Ou

Mi-cuit au chocolat, sauce au chocolat caraïbe 66%, quenelles de glace praliné-rocher

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Informations
  • Facilités de paiement
    VISA, American Express, MasterCard, Ticket Restaurant, Cheque Repas, Diners Club
Commodités et Services
  • Facilités
    Climatisation, Accès aux moins valides, Parking gratuit, Hôtel, Piscine, Piste de danse, Jardin, Terrasse, Soirées à thème, Salon(s) privé(s), Salon / Bar Lounge, Salle de séminaire / banquet, Wi-fi gratuit, Ouvert le dimanche
  • Settings
    Hôtel
Avis
Laurent D.
29/05/2021 18:40

Tout était impeccable. Le service,la gentillesse Des serveurs. Une carte pas trop grande qui donne plus confiance dans la fraîcheur et qualité des produits.

Natacha W.
26/10/2020 08:25

La réception très acceuilant et symphatique! niveau service en chambre on éait un peu déçue à part le petit déjeuner le matin très bien! Les femmes de ménages ne sont pas venue débarraser à temps! on avait seulement l'accès à la piscine, certaines personnes ont profiter du jaccuzi sans nous laisser entrer ! Alors que c'était 15 min par personnes! Dans l'ensemble du terrain est magnifique avec les feuilles de automne, on a profiter de la magnifique vue. Pour le restaurent on était très content, juste pour le servie était un peu rapide! sinon j'ai eu un très bon séjours dans votre établissement! bien cordialement

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