Menu Restodays
Chiffonnade de Boeuf, texture de brocolis herbacé au grill
ou
Velouté crémeux de langoustine, salpicon, citron confit , croustillant de graines de lin
***
Cabillaud à l'huile d'olive , crémeux de céléri, sarrasin étuvé, noisettes torréfiées , chou Kale croustillant
ou
Suprême de pintade rôtie, fleur de thym , salsifis , lissé de butternut, choux de Bruxelles
***
Crémeux chocolat, confit myrtille, tuile myrtille , sponge cake cacao , sorbet myrtille
ou
Jeux de texture autour de la pomme du Pays, saveurs d'une tatin
Très bon restaurant gastronomique
la créativité, le respect de la nature (par ex : choix des fournisseurs des poissons) et la qualité sont des points très appréciés. Suggestion : dans les desserts du menu éviter que les 2 suggestions soient avec la même base : par ex à base de chocolat. Diversifier 1 au chocolat, un autre sans chocolat (une mousse) et éventuellement un 3è "de saison" serait sympa. Tout le monde n'aime pas le chocolat ou ne peut pas en manger. Un dessert riche/lourd après une entrée/plat est dissuasif. Mais ceci ne nous empêchera pas de revenir. Loin de là. Bien cordialement. Mme Fava
Entièrement satisfait. Une excellente qualité, un très bon service et un cadre magnifique!
Ambiance détendue, service impeccable, conseils avisés et repas excellent. Nous avons passé un agréable moment. Merci
Un manger excellent, service gentille tout pour passer quelques moments agréables.. Merci et à la prochaine !!!
Personnel très sympathique, Menu intéressant Ambiance chaleureuse
Accueil et service très agréables. Le menu Lunch est délicat et plein de saveurs pour un prix très raisonnable. Le prix des boissons est peut être un peu trop élevé ce qui limite la consommation.
très bon accueil, un cadre intimiste et surtout un repas excellent
Dessus de plusieurs plats
Très bon
Comme toujours excellent
Toujours de tres belles et bonnes surprises gustatives .jamais deçu belle decouverte en vins
1ere fois dans un restaurant gastronomique, je pense ne rien avoir a manger dans l'assiette mais c tout l'inverse. Le repas était vraiment excellent tout du long et les assiettes était correct en terme de proportion
Sehr schöner Rahmen, freundliche und kompetente Bedienung und hervorragendes Essen!
tout était parfait !
L¿accueil le service le cadre et la qualité...
Service top , manger top , vin top , très belle...
Menu Restodays
Chiffonnade de Boeuf, texture de brocolis herbacé au grill
ou
Velouté crémeux de langoustine, salpicon, citron confit , croustillant de graines de lin
***
Cabillaud à l'huile d'olive , crémeux de céléri, sarrasin étuvé, noisettes torréfiées , chou Kale croustillant
ou
Suprême de pintade rôtie, fleur de thym , salsifis , lissé de butternut, choux de Bruxelles
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Crémeux chocolat, confit myrtille, tuile myrtille , sponge cake cacao , sorbet myrtille
ou
Jeux de texture autour de la pomme du Pays, saveurs d'une tatin
Très bon restaurant gastronomique
la créativité, le respect de la nature (par ex : choix des fournisseurs des poissons) et la qualité sont des points très appréciés. Suggestion : dans les desserts du menu éviter que les 2 suggestions soient avec la même base : par ex à base de chocolat. Diversifier 1 au chocolat, un autre sans chocolat (une mousse) et éventuellement un 3è "de saison" serait sympa. Tout le monde n'aime pas le chocolat ou ne peut pas en manger. Un dessert riche/lourd après une entrée/plat est dissuasif. Mais ceci ne nous empêchera pas de revenir. Loin de là. Bien cordialement. Mme Fava
Entièrement satisfait. Une excellente qualité, un très bon service et un cadre magnifique!
Ambiance détendue, service impeccable, conseils avisés et repas excellent. Nous avons passé un agréable moment. Merci
Un manger excellent, service gentille tout pour passer quelques moments agréables.. Merci et à la prochaine !!!
Personnel très sympathique, Menu intéressant Ambiance chaleureuse
Accueil et service très agréables. Le menu Lunch est délicat et plein de saveurs pour un prix très raisonnable. Le prix des boissons est peut être un peu trop élevé ce qui limite la consommation.
très bon accueil, un cadre intimiste et surtout un repas excellent
Dessus de plusieurs plats
Très bon
Comme toujours excellent
Toujours de tres belles et bonnes surprises gustatives .jamais deçu belle decouverte en vins
1ere fois dans un restaurant gastronomique, je pense ne rien avoir a manger dans l'assiette mais c tout l'inverse. Le repas était vraiment excellent tout du long et les assiettes était correct en terme de proportion
Sehr schöner Rahmen, freundliche und kompetente Bedienung und hervorragendes Essen!
tout était parfait !