Tortelli farcis à la compotée de tomate au basilic
Léger velouté à la mozzarella
******************
Taglioni au crémeux de gorgonzola
Tagliata de saumon grillé à la bisque de crustacés
OU
Taglioni au crémeux de gorgonzola
Tagliata d'entrecôte de veau grillé
Jus de viande au Montepulciano
******************
Dame-Blanche dans sa tulipe de biscuit
Chantilly et chocolat chaud
Formule Accord Vins et Mets : 18 €
Velouté de petits pois à la citronnelle
Quenelle de ricotta aux scampis et cerfeuil
****************
Risotto aux brisures de truffe
Mousseux au parmesan et prosecco
****************
Filet de maquereau rôti sur peau
Fregola sarda au fenouil sauce à la mode Toscane
OU
Médaillon de suprême de poulet fermier
farci aux herbes fraîches
Jus de volaille déglacé au Zibibo
****************
Panna Cotta à la pistache, croquant de chocolat blanc
et mousse au chocolat noir
Formule Accord Vins et Mets : 26 €
Sehr gute Küche. Freundlicher und aufmerksamer Service. Preislich ambitioniert, aber letztendlich sein Geld wert.
The food was excellent along with the service and the ambience, tres bien!
Le festival du carpaccio, notamment le carpaccio au saumon et au veau braisé vaut absolument le détour. L'accueil et le service excellents comme d'habitude.
Excellente qualité constante depuis des années. Service très soigné et attentionné .Toujours un plaisir d¿y revenir .
Tjrs bon et bien, manger, ambiance, ¿ top
Repas parfait et le service également
La qualité des.produits.
Très bon repas (à part la carbonara
Excellente réception par le patron et les membres du personnel tous très sympas. Cuisine fine et élaborée... nous avons très apprécié les mets classiques ainsi que ceux proposés dans le cadre du festival de laSardaigne. Bravo au chef et son équipe.
Super service très bonne carte et bon produits encore ` cuisinés¿
Excellent food and service!
La cuisine sarde est délicieuse car les sardes dînent à l¿huile.
Nourriture bonne, un rapport qualité prix élevé, un peu cher
Accueil chaleureux, service prévenant, carte miam!
Service et accueil impeccable. Cuisine savoureuse et une très belle découverte du poisson Muge. Petit bémol sur la bière sans alcool. De la Beck¿s qui est sans aucun goût. Il y a maintenant une gamme très large. Attention je ne veux pas dire d¿avoir plusieurs mais une très bonne ou bonne.
Excellente cuisine et le service toujours au...
Tout était parfait ! Je recommande...
Tortelli farcis à la compotée de tomate au basilic
Léger velouté à la mozzarella
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Taglioni au crémeux de gorgonzola
Tagliata de saumon grillé à la bisque de crustacés
OU
Taglioni au crémeux de gorgonzola
Tagliata d'entrecôte de veau grillé
Jus de viande au Montepulciano
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Dame-Blanche dans sa tulipe de biscuit
Chantilly et chocolat chaud
Formule Accord Vins et Mets : 18 €
Velouté de petits pois à la citronnelle
Quenelle de ricotta aux scampis et cerfeuil
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Risotto aux brisures de truffe
Mousseux au parmesan et prosecco
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Filet de maquereau rôti sur peau
Fregola sarda au fenouil sauce à la mode Toscane
OU
Médaillon de suprême de poulet fermier
farci aux herbes fraîches
Jus de volaille déglacé au Zibibo
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Panna Cotta à la pistache, croquant de chocolat blanc
et mousse au chocolat noir
Formule Accord Vins et Mets : 26 €
Sehr gute Küche. Freundlicher und aufmerksamer Service. Preislich ambitioniert, aber letztendlich sein Geld wert.
The food was excellent along with the service and the ambience, tres bien!
Le festival du carpaccio, notamment le carpaccio au saumon et au veau braisé vaut absolument le détour. L'accueil et le service excellents comme d'habitude.
Excellente qualité constante depuis des années. Service très soigné et attentionné .Toujours un plaisir d¿y revenir .
Tjrs bon et bien, manger, ambiance, ¿ top
Repas parfait et le service également
La qualité des.produits.
Très bon repas (à part la carbonara
Excellente réception par le patron et les membres du personnel tous très sympas. Cuisine fine et élaborée... nous avons très apprécié les mets classiques ainsi que ceux proposés dans le cadre du festival de laSardaigne. Bravo au chef et son équipe.
Super service très bonne carte et bon produits encore ` cuisinés¿
Excellent food and service!
La cuisine sarde est délicieuse car les sardes dînent à l¿huile.
Nourriture bonne, un rapport qualité prix élevé, un peu cher
Accueil chaleureux, service prévenant, carte miam!
Service et accueil impeccable. Cuisine savoureuse et une très belle découverte du poisson Muge. Petit bémol sur la bière sans alcool. De la Beck¿s qui est sans aucun goût. Il y a maintenant une gamme très large. Attention je ne veux pas dire d¿avoir plusieurs mais une très bonne ou bonne.